Si të bëni një brazier nga tulla me duart tuaja

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Përkëdhelja e familjes dhe miqve me ushqime të shijshme kërkon shumë punë. Por ia vlen!

1. Përgatitni gjithçka që ju nevojitet

Për të ndërtuar një Barbecue, do t'ju nevojiten mjete të thjeshta, shumica e të cilave mund të gjenden në çdo garazh ose kasolle. Por materialet dhe disa aksesorë do të duhet të blihen.

• Lopatë - për të përgatitur bazën.
• Rërë, çimento, përzierje zjarrduruese, ujë - për muraturë.
• Pllaka shtrimi (opsionale), gur i grimcuar, ose gur rrënojash, ose tulla e thyer - për themelin.
• Mistri (mistri) - për muraturë.
• Hammer- pick - për ndarjen dhe prerjen e tullave.
• Mulli (mulli) këndor me një disk guri - për prerjen e tullave.
• Linja kumbulle, niveli, rregulli - për të kontrolluar korrektësinë e muraturës.
• Masa shirit, katror, laps, kordon - për shënim.
• Syzet, dorezat - për mbrojtje.
• Lug - për përzierjen e tretësirës.
• Kovë - për ujë dhe llaç.
• Tulla e kuqe e ngurtë - për ndërtimin e një Barbecue.
• Tulla prej zjarri - për mbulimin e kutisë së zjarrit.
• Materiali i çatisë - për hidroizolim.
• Përforcimi, qoshet - për përforcim.
• Bazalt ose leshi kaolinë - për izolim termik.
• Kapak ombrellë metalike (opsionale) - për të mbrojtur Barbecue.

2. Gjeni një vend për të instaluar

Mangalli duhet të mbahet larg drurit dhe ndërtesave të tjera të ndezshme. Është mirë ta vendosni midis bllokut të shërbimeve dhe shtëpisë ose në afërsi të belvederit. Merrni parasysh drejtimin e erërave mbizotëruese në mënyrë që tymi dhe hiri të mos lëvizin drejt shtëpisë. Nëse nuk ka shumë hapësirë, më vonë mund të mbillni shkurre rreth zonës së Barbecue për mbrojtje.

Duke vendosur një Barbecue në pjesën e prapme të kopshtit, mos harroni për komunikimet: pranë vatrës nuk mund të bëni pa energji elektrike dhe ujë. Mendoni paraprakisht për qasje të përshtatshme nga pjesë të ndryshme të faqes.

3. Vendosni për dizajnin

Duke ditur se çfarë hapësire është në dispozicion për ndërtim, mund të filloni të zgjidhni vetë Barbecue. Nëse nuk keni përvojë, është më mirë t'i përmbaheni opsioneve më të thjeshta pa oxhak dhe elementë shtesë, si p.sh. Këshillohet që të hartoni një projekt ose të gjeni një të gatshëm. Do të ndihmojë jo vetëm për të llogaritur me saktësi numrin e materialeve, por gjithashtu do të shërbejë si një fletë mashtrimi gjatë punës.

Fatkeqësisht, vizatimet e detajuara që tregojnë paraqitjen e çdo rreshti kushtojnë para. Maksimumi që mund të mbështeteni në internet, përfshirë YouTube, falas, është një përmbledhje e përgjithshme e dizajnit ose thjesht një foto e rezultatit të përfunduar, të cilat janë pak të dobishme.

Prandaj, do të jetë mirë të skiconi projektin në letër, në Sketchup ose softuer tjetër të projektimit. Ju madje mund të praktikoni dhe të përpiqeni të shtroni skarën nga tulla pa llaç. Kjo do t'ju lejojë të vendosni për një lartësi të rehatshme, të provoni madhësinë e grilës dhe gjithashtu të siguroni bashkëngjitje për hell.

4. Përgatitni bazën

Meqenëse tulla peshon shumë, skara duhet të vendoset në një bazë të fortë. Për vatrat e vogla, për shtrimin deri në 200 tulla, mjafton që vendi të shtrohet me pllaka trotuari mbi rërë të ngjeshur ose rrënoja, pasi të keni hequr më parë pellgun.

Barbekjut më të rënda kanë nevojë për një themel të fortë. Për rregullimin e tij, është e nevojshme të gërmoni një gropë 50-70 cm të thellë ose jo më pak se niveli i ngrirjes në tokat e ngritura. Më pas mbusheni me gurë rrënojash, tulla të thyer ose gur të grimcuar dhe derdhni mbi një pllakë 15–25 cm të trashë nga llaç betoni ose çimento-rërë të gatshme. Për të përgatitur vetë një përzierje të tillë, bashkoni 1 pjesë çimento me 4 pjesë rërë dhe gradualisht shtoni ujë derisa masa të fillojë të ngjajë me salcë kosi. Këshillohet që pllaka të përforcohet me përforcim, duke e vendosur në mes të strukturës.

Përpara se betoni të jetë ngurtësuar plotësisht, është e pamundur të fillohet ndërtimi i vatrës brenda një muaji. Përjashtim bëjnë vetëm skarët e vegjël, ndërtimi i të cilave mund të fillohet disa ditë pasi baza është vendosur.

5. Kaloni dhe renditni tullën

Barbekju të hapura pa oxhak ndërtohen më shpesh nga tulla të ngurta të zakonshme (të kuqe). Dhe në versionet me tub, përdoren gjithashtu tulla zjarrduruese, e cila është e veshur nga pjesa e brendshme e kutisë së zjarrit. Kjo është e nevojshme në mënyrë që materiali normal të mos plasaritet dhe shembet nga temperaturat e larta.

Disa zejtarë, për të kursyer para, marrin tulla të zbrazëta për Barbecue. Kjo është e lejueshme, por një strukturë e bërë nga një material i tillë do të rezultojë të jetë më pak e qëndrueshme.

Tullat duhet të jenë të njëjta, formë të rregullt, me kënde të drejta, pa çarje, lakim dhe përfshirje të jashtme. Kur preket, një tullë e mirë lëshon një tingull metalik kumbues dhe kur bie, ajo ndahet vetëm në copa të mëdha. Një material i kësaj cilësie përdoret në pjesët më të rëndësishme si kutia e zjarrit.

Një tingull shumë i lartë prodhohet nga tulla të djegura, dhe shumë të shurdhër - ato të padjegura. Të parët janë të paqëndrueshëm ndaj ndryshimeve të temperaturës për shkak të një koeficienti të ndryshëm zgjerimi, ndërsa të dytët nuk janë mjaft të fortë dhe mund të fshehin çarje në vetvete. Në parim, një material i tillë është i përshtatshëm për bazën e një Barbecue, tuba dhe elementë të tjerë që nuk janë në kontakt të drejtpërdrejtë me zjarrin.

6. Përgatitni elementë kaçurrelë

Shtrimi duhet të kryhet shpejt në mënyrë që zgjidhja e aplikuar të mos thahet dhe të mos humbasë forcën. Prandaj, duhet të përgatisni menjëherë të gjitha tullat, gjysmat dhe pjesët e tjera. Ju mund ta ndani materialin në pjesë duke përdorur një çekiç ose mulli këndor. Metoda e parë është më e shpejtë, e dyta lejon saktësi më të madhe dhe përdoret për elementë kompleksë.

Tullat e shkrira mirë janë më të përshtatshme për ndarje. Ata duhet të shënohen me laps, duke tërhequr një vijë rreth gjithë perimetrit. Në të njëjtën shenjë, me majën e një çekiçi bëhen prerje të cekëta në secilën nga skajet, pastaj preken lehtë mbi to, duke e kthyer tullën në dorë. Pas kësaj e godasin më fort brinjën nga njëra anë dhe nga ana tjetër derisa të ndahet pjesa. Parregullsitë hiqen duke e fërkuar këtë buzë me një tullë tjetër.

Është më e lehtë të punosh me një mulli. Pasi të keni shënuar me laps, mjafton të bëni prerje në secilën anë. Ju as nuk duhet ta prisni deri në fund, dhe më pas thjesht ta goditni me një kase për të ndarë pjesën. Pjesa tjetër e pjesës së dalë pastrohet lehtë me një mulli këndor, duke e bërë skajin krejtësisht të sheshtë.

7. Përgatitni tretësirën

Për muraturë përdoren dy lloje llaçi me veti të ndryshme. Rëra balte është rezistente ndaj temperaturave të larta, por ka frikë nga lagështia, prandaj përdoret në kutinë e zjarrit. Me çimento-rërë, gjithçka është saktësisht e kundërta: nuk i reziston ngrohjes së fortë, por i toleron më mirë efektet e ujit, kështu që përdoret për bodrum, muraturë dhe tubacione.

Ju mund të përgatisni vetë një llaç balte-rërë, por ky është një biznes mjaft i mundimshëm. Në fund të fundit, ju duhet të gjeni argjilën e duhur, të zgjidhni përmasat e duhura. Është më e lehtë të përdoret një përzierje zjarrduruese e disponueshme në treg për furrat e muraturës, e projektuar për një temperaturë prej 1000 ° C ose më shumë. Duhet vetëm të hollohet me ujë sipas udhëzimeve, dhe më pas lëreni të piqet për kohën e specifikuar (zakonisht 60 minuta).

Llaç çimento-rërë mund të bëhet edhe nga përzierja e thatë e gatshme duke përdorur ujë. Por sipas dëshirës është e lehtë ta përgatisni vetë duke përzier 1 pjesë çimento, 3-4 pjesë rërë të situr mirë dhe duke shtuar gradualisht ujë derisa të përftohet konsistenca e dëshiruar.

Të dy tretësirat duhet të jenë plotësisht homogjene dhe të ngjajnë me salcë kosi në densitet. Gjatë shtrimit, teprica e një përzierjeje të holluar siç duhet shtrydhet lehtësisht nën peshën e tullave dhe presion të lehtë me dorë.

8. Shtroni bazamentin

Masoneria fillon nga bodrumi. Me një laps ose shkumës në themel, shënoni konturet e Barbecue. Nëse dizajni është shumë i thjeshtë, mund të bëni pa të. Rreshti i parë, si të gjithë pasues, duhet të vendoset së pari i thatë, duke provuar dhe kontrolluar përshtatjen e tullave dhe vetëm atëherë të vendoset në llaç.

Sidoqoftë, nuk mund të vendosni drejtpërdrejt në themel: për shkak të afërsisë me tokën, lagështia do të grumbullohet në blloqe dhe me kalimin e kohës ato do të shemben. Kjo mund të shmanget duke shtuar një shtresë hidroizolimi nën tulla, për shembull, material për çati ose material tjetër me veti të ngjashme.

Së pari ju duhet të vendosni gurët e qoshes. Pastaj, duke përdorur një kordon, sigurohuni që gjatësia e diagonaleve të jetë e njëjtë, dhe nëse është e nevojshme, korrigjoni vendndodhjen e elementeve të qosheve. Pas kësaj, ju mund të shtoni pjesën tjetër të tullave në rresht.

9. Vazhdoni shtrimin

Nuk ia vlen të vendosni të gjithë rreshtin menjëherë në zgjidhje: do të thahet shpejt. Është më mirë të aplikoni përzierjen në një ose dy tulla. Vetë gurët duhet të zhyten në ujë për disa sekonda përpara se të shtrohen. Përndryshe, nga përzierja do të hiqet shumë lagështi dhe do të trashet shpejt.

Mundohuni të mbani nyjet minimale midis tullave. Për një privat të zakonshëm - jo më shumë se 5 mm, dhe për balta zjarri - jo më shumë se 3 mm. Të gjitha nyjet duhet të mbushen plotësisht me llaç. Teprica e shtrydhur hiqet me mistri ose me dorë. Nga jashtë kjo është e nevojshme për arsye estetike, dhe nga brenda për të reduktuar rezistencën ndaj tymit dhe për të përmirësuar tërheqjen.

Çdo rresht pasues është hedhur në mënyrë që shtresat vertikale të asaj të poshtme të bien në qendrat e gurëve të atij të sipërm. Kjo do të thotë, nëse e para fillon me një tullë të tërë, atëherë e dyta fillon me një gjysmë. Dhe pastaj gjithçka përsëritet: të gjitha rreshtat çift dhe tek do të jenë të njëjta.

10. Mos harroni të dalloni qepjet

Llaçët ngjiten mjaft shpejt, kështu që duhet të dalloni qepjet e jashtme pikërisht gjatë shtrimit. Atyre mund t'u jepet një formë konkave ose, anasjelltas, konveks, duke përdorur një tub ose çorape të prerë përgjatë gjatësisë.

Një tjetër mundësi për projektimin e muraturës është "e tretur", kur qepjet lihen të mbushura jo plotësisht, me të njëjtin boshllëk. Për këtë, shufrat katrore prej çeliku 5 × 5 mm vendosen në skajet e rreshtit. Pas vendosjes së disa tullave, elementët hiqen dhe riorganizohen më tej përgjatë rreshtit. Rezultati është një shtresë e barabartë dhe e rregullt.

11. Sigurohuni që muratura të jetë në nivel

Është e rëndësishme që muret dhe qoshet të jenë rreptësisht vertikale. Për ta kontrolluar këtë, duhet të aplikoni një nivel në muraturë dhe, nëse është e nevojshme, të korrigjoni gurët e dalë duke trokitur lehtë me një çekiç.

Rreshtat, nga ana tjetër, duhet të jenë horizontale - kjo kontrollohet gjithashtu nga një nivel ose rregull i gjatë. Nëse skara është e madhe, mund të tërhiqni një kordon ose një vijë peshkimi në majë të tullave të qosheve dhe të rreshtoni pjesën e sipërme të gurëve të mbetur përgjatë tyre kur vendosni.

12. Bëni harqe dhe dysheme

Në barbekju të thjeshta, mjafton të ndërtoni në një mangall me qymyr. Edhe pse mund t'i derdhni vetëm në fund të vatrës. Por në strukturat më serioze, hapësira nën kutinë e zjarrit dhe sipër saj duhet të mbyllet me harqe dhe tavane të mbështetura në qoshe çeliku.

Harkat formohen nga një numër i rastësishëm tullash, të cilat janë hedhur sipas një modeli të prerë paraprakisht nga kompensatë ose dërrasa me rrezen e dëshiruar. Gurët vendosen nga muret në qendër dhe më pas në mes lidhen me një tullë çelësi të prerë në pykë. Elementet më të jashtme janë të shkurtuara për përshtatje të saktë.

Për dysheme përdoren qoshe çeliku, të cilat shërbejnë si mbështetje për tullat e shtrira sipër. Elementet grumbullohen midis qosheve, dhe nga ana e jashtme e Barbecue - mbi to. Në rastin e fundit, një vrimë pritet në gur deri në thellësinë e fllanxhës së sipërme të qoshes.

Mbushjet metalike nuk duhet të arrijnë muret me 1-2 cm, përndryshe, kur nxehen dhe zgjerohen, ato mund të shkatërrojnë muraturën.

13. Kujdesuni për kutinë e zjarrit

Në barbekju të thjeshta të hapura, kutia e zjarrit mund të shtrohet nga tulla të zakonshme. Në strukturat e mëdha me oxhak, temperatura është shumë e lartë dhe vetëm tulla zjarrduruese mund ta përballojë atë. Prandaj, nga brenda, kutia e zjarrit është e veshur me një material të tillë paralelisht me muraturën ose djersën kryesore. Opsioni i dytë është më pak i përshtatshëm.

Zgjidhja në këtë rast është balta-ranore. Tullat mund të instalohen në buzë, gjëja kryesore është të pajtohen me dy kushte të rëndësishme. Është e pamundur të kombinosh muraturën e zakonshme dhe zjarrduruese: kjo e fundit do të zgjerohet kur nxehet, gjë që mund të çojë në shkatërrimin e strukturës. Për të njëjtën arsye, nuk duhet të vendosni argjilë zjarri dhe tulla të zakonshme afër njëra-tjetrës: lini një boshllëk rreth 1 cm. Këshillohet që për termoizolim të mbushet me bazalt ose lesh kaolini (në raste ekstreme me rërë).

14. Vendosni kutinë e tymit

Ky element gjendet vetëm në barbekju të mëdha. Është lidhja midis kutisë së zjarrit dhe oxhakut. Dhoma e grumbullimit të tymit i lidh ato me njëra-tjetrën për shkak të një ngushtimi gradual. Tullat vendosen këtu në një llaç balte-rërë.

Për të mbuluar hapjen e vatrës përdoren përsëri harqe ose qoshe metalike. Pastaj çdo rresht murature nga anët dhe përpara zhvendoset me 3 cm nga brenda për të marrë një lloj piramide dhe gradualisht të arrijë madhësinë e tubit. Për të përmirësuar tërheqjen, këshillohet të priten qoshet e tullave që dalin nga brenda, megjithëse kjo nuk është e nevojshme.

15. Ndërtoni një oxhak

Vetëm vatrat e forta kanë një tub. Nëse po ndërtoni një Barbecue të vogël, shkoni në hapin tjetër. Oxhaku është bërë në gjysmë tullë, materiali është shtruar me anën e gjerë. Seksioni i tubit duhet të jetë së paku 12% e sipërfaqes së hapjes së furrës, dhe lartësia duhet të jetë nga 1-1,5 m (nga fundi i furrës) ose 0,5 m më i lartë se kreshta e çatisë së arborit..

Muratura kryhet në një llaç çimento-rërë. Lejohet të rritet trashësia e shtresës deri në 10 mm. Për të kontrolluar vertikalitetin, përdorni një nivel dhe një vijë plumbash. Në fund të oxhakut, këshillohet të vendosni një kapak metalik ombrellë që do të mbrojë pjesën e sipërme të oxhakut dhe muret e brendshme nga efektet e dëmshme të lagështirës gjatë shiut dhe shkrirjes së borës.

16. Thani strukturën

Pas shtrimit, duhet ta lini grilin të thahet plotësisht në mënyrë natyrale. Për strukturat e vogla, 1-2 ditë janë të mjaftueshme për këtë, dhe për vatrat me oxhak - të paktën një javë. Një mangall plotësisht i thatë konsiderohet pasi njollat e lagura zhduken në sipërfaqen e tij dhe kondensimi ndalon së shfaquri në strukturat metalike.

Mund ta përshpejtoni tharjen e një ndërtese të madhe duke djegur pak lëndë djegëse të thatë, si p.sh. copëza druri, në të. Vëllimi i mbushjes duhet të jetë rreth 20% e vëllimit standard të kutisë së zjarrit. Sa herë rritet, duke e sjellë gradualisht në normalitet. Në këtë rast, këshillohet që të mos e sillni temperaturën e sipërfaqes së jashtme të Barbecue mbi 50-60 ° C (me të, dora mund të mbahet në sipërfaqe për disa sekonda).