Haketë e jetës në kuzhinë: gatimi i vezëve të ziera fort në furrë
Haketë e jetës në kuzhinë: gatimi i vezëve të ziera fort në furrë
Anonim

Meqenëse festa e ndritshme e Pashkëve do të festohet në pak më pak se dy javë, ky hak i jetës doli të ishte shumë i dobishëm. Të paktën për ata që festojnë dhe ndjekin të gjitha traditat. Para se të shkruaja për të, vendosa të provoja këtë metodë të bërjes së vezëve të ziera fort dhe isha shumë i kënaqur me rezultatin!

Haketë e jetës në kuzhinë: gatimi i vezëve të ziera fort në furrë
Haketë e jetës në kuzhinë: gatimi i vezëve të ziera fort në furrë

Është shumë e thjeshtë – i vendosni me kujdes vezët në raftin e telit dhe i piqni për 30 minuta në 160 gradë Celsius. Pas kësaj vendosini në ujë me akull dhe vendosini në frigorifer.

Kjo metodë ka të paktën dy avantazhe - ju mund të piqni një numër të madh vezësh në të njëjtën kohë pa u pështjelluar me tepsi me avull. Avantazhi i dytë është se vezët nuk çahen. Vërtetë, u përpoqa të piqja vetëm dy vezë, por mendoj se po të ishin 5 ose 10 të tilla, gjithçka do të shkonte mirë.

Dhe ata kanë një shije më të butë dhe kremoze. Sidomos të verdhat!

si të gatuajmë vezë në furrë
si të gatuajmë vezë në furrë

Kjo nuk është e përshtatshme vetëm për ata që ziejnë vezët së bashku me lëvozhgat e qepëve në mënyrë që të rezultojnë të jenë një ngjyrë kafe e bukur. Për të gjitha opsionet e tjera, kjo metodë gatimi është mjaft e përshtatshme.

Recommended: