Përmbajtje:
- Si të përgatisni vezët
- Sa për të gatuar vezë të ziera fort
- Si të gatuajmë vezë të ziera fort në sobë
- Si të gatuajmë vezë të ziera fort në një tenxhere të ngadaltë
- Si të gatuani vezë të ziera fort duke përdorur mikrovalë
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10
Proteina me të verdhën e verdhë nuk do të përhapet dhe do të dalë vërtet e shijshme.
Pjata e përfunduar mund të përdoret për sallata dhe ushqime, thjesht hajeni për mëngjes ose merrni me vete në një piknik si meze të lehtë.
Si të përgatisni vezët
Përpara se të ziejnë, hiqni vezët nga frigoriferi për rreth një orë për t'i ngrohur në temperaturën e dhomës. Nëse kjo nuk bëhet, guaska mund të plasaritet gjatë gatimit.
Sigurohuni që t'i shpëlani vezët nën ujë të rrjedhshëm në mënyrë që të mos mbetet papastërti në sipërfaqe.
Ju gjithashtu mund ta shponi vezën me një kunj ose gjilpërë nga ana e shurdhër për ta bërë produktin e përfunduar më të lehtë për t'u pastruar. Kjo duhet të bëhet me kujdes në mënyrë që maja të futet brenda vetëm disa milimetra dhe të mos dëmtojë filmin e brendshëm mbrojtës. Nëse një çarje ka kaluar nëpër guaskë, është më mirë të refuzoni gatimin.
Sa për të gatuar vezë të ziera fort
Koha e gatimit varet nga mënyra. Do t'ju duhen të paktën 10 minuta, por mund të zgjasë më shumë.
Vezët e gatshme duhet të transferohen në një enë me ujë të ftohtë dhe të lihen për një kohë. Kjo do ta bëjë më të lehtë pastrimin e tyre.
Si të gatuajmë vezë të ziera fort në sobë
Metoda 1
Vendosni vezët në një tenxhere dhe mbulojini me ujë të ftohtë në mënyrë që niveli të jetë disa centimetra më i lartë. Shtoni një lugë gjelle kripë, lëreni të vlojë dhe ziejini për 10 minuta.
Metoda 2
Gjithashtu vendosni vezët në një tenxhere, mbulojini me ujë të ftohtë dhe shtoni kripë. Mbulojeni dhe lëreni të vlojë mbi nxehtësinë mesatare. Fikni zjarrin, por mos e hiqni tenxheren nga soba dhe mos e hapni. Lërini vezët për 15-20 minuta.
Metoda 3
Mund të zieni vezët në ujë të valë. Për ta bërë këtë, zieni ujë të kripur dhe ulni me kujdes vezët në të duke përdorur një lugë të prerë ose pajisje të tjera. Kini kujdes që të mos dëmtoni guaskën. Koha e gatimit do të jetë 10 minuta.
Si të gatuajmë vezë të ziera fort në një tenxhere të ngadaltë
Metoda 1
Vendosni vezët në tasin e makinës. Mbushni me ujë të ftohtë të kripur në mënyrë që niveli i tij të jetë disa centimetra më i lartë. Gatuani në avull për 10-12 minuta.
Metoda 2
Për të zier vezët në një tenxhere për avull, vendosini në një stendë të veçantë dhe derdhni dy ose tre gota ujë në enë. Gatuani në avull për 18-20 minuta.
Si të gatuani vezë të ziera fort duke përdorur mikrovalë
Ziejeni ujin në një enë të sigurt për mikrovalë. Hiqeni enën me kujdes. Vendosni vezët në një lugë ose lugë të prerë dhe sigurohuni që ato të jenë plotësisht të mbuluara me ujë. Sipër me kapak ose pjatë. Lëreni të veprojë për 20 minuta ose pak më shumë.
Recommended:
Si dhe sa të gatuajmë patatet
Hackat e jetës që do t'ju ndihmojnë të merrni saktësisht atë që keni planifikuar, të zvogëloni kohën e gatimit dhe t'u jepni patateve të zakonshme një aromë të hollë
Si dhe sa të gatuajmë pulën
Ndiqni këshillat e Lifehacker dhe mishi do të dalë jashtëzakonisht i lëngshëm dhe i shijshëm. Dhe nuk ka rëndësi se çfarë saktësisht do të gatuani: një trup të pajetë të tërë, gjoks, këmbë pule, krahë apo të brendshme
Si dhe sa të gatuajmë vezë të ziera të buta
Lifehacker tregon se si dhe sa të gatuajmë vezë të ziera të buta në sobë dhe në një tenxhere të ngadaltë. Të verdhat do të rezultojnë të lëngshme, kremoze dhe proteinat do të trashen, por nuk do të përkulen
Haketë e jetës në kuzhinë: gatimi i vezëve të ziera fort në furrë
Si të piqni vezët në furrë. Një recetë interesante
Truket e kuzhinës: Si të qëroni shpejt vezët e ziera
Si të qëroni një vezë shumë shpejt për sallatë ose mbushje