2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10
Hakeri i jetës pyeti proktologun që e di saktësisht se çfarë ndodh me këtë produkt në trupin tonë.
Vaji i palmës, i cili në të vërtetë nuk është shumë i ndryshëm nga çdo vaj tjetër vegjetal, është i mbushur me një numër të madh mitesh. Një nga më këmbëngulësit thotë se ky produkt bllokon zorrët dhe nga kjo nisin problemet. E pyetëm mjekun nëse ishte vërtet kështu.
Në një person të shëndetshëm, vaji i palmës tretet pothuajse plotësisht dhe përthithet mirë. Nuk ka asnjë provë shkencore që mund të grumbullohet në zorrë dhe të ndikojë negativisht në gjendjen e saj. Dhe frika se vaji i palmës po bllokon zorrët janë të kota.
Vaji i palmës, si çdo perime tjetër, përbëhet kryesisht nga acide yndyrore, të cilat në kombinim me alkoolin trihidrik glicerinë, formojnë yndyrna - trigliceride.
E veçanta e vajit të palmës është se është një nga të paktët vajra bimorë të pasur me acide yndyrore të ngopura.
Ka rreth 50% të tyre në përbërjen e tij, kryesisht acid palmitik (44%). Kjo i jep vajit të palmës një konsistencë gjysmë të ngurtë në temperaturën e dhomës.
Pasi në traktin gastrointestinal, vaji i palmës tretet dhe absorbohet jo më keq se çdo yndyrë tjetër bimore dhe shtazore. Në thelb, këto procese ndodhin në zorrën e vogël: biliare dhe fosfolipide, kripëra biliare, hyjnë atje. Të gjitha këto substanca ndihmojnë në emulsifikimin e yndyrave. Dhe vetëm atëherë një enzimë e veçantë - lipaza pankreatike - zbërthen trigliceridet në acide yndyrore të lira dhe monogliceride.
Ato përthithen nga enterocitet (qelizat e mukozës së zorrëve të vogla). Dhe jo, ato nuk mbeten në to përgjithmonë e përgjithmonë, por me mjaft sukses kthehen në trigliceride (po, gjithçka nuk është e lehtë, por përndryshe yndyrat nuk mund të asimilohen), të paketuara në grimca speciale për transport - kilomikrone - dhe dërgohen në limfatik kapilarët, dhe prej tyre - në sistemin e qarkullimit të gjakut. Dhe ato përdoren në mënyrë të sigurt nga trupi.
Dhe ajo pjesë e parëndësishme e yndyrave dhe acideve yndyrore që nuk përthithej nga lumeni i zorrëve të vogla ekskretohet së bashku me feces.
E vetmja gjë që duhet pasur parasysh janë rekomandimet e OBSH-së dhe udhëzimet dietike amerikane. Standardet ndërkombëtare këshillojnë uljen e sasisë së acideve yndyrore të ngopura. Ato nuk duhet të jenë më shumë se 10% e përmbajtjes kalorike të dietës ditore. Në këtë mënyrë zvogëlohet rreziku i sëmundjeve kardiovaskulare. Sigurisht, nuk bëhet fjalë vetëm për acidin palmitik. Por duke pasur parasysh se ka shumë produkte me vaj palme në raftet e dyqaneve, ju mund të zgjidhni me acide yndyrore të ngopura.
Recommended:
Si të hani siç duhet për të mbajtur zorrët tuaja të shëndetshme
Për të pasur zorrë të shëndetshme dhe për t'u ndjerë më mirë, përfshini më shumë ushqime të fermentuara dhe fibra dietike në dietën tuaj
Si të pomponi zorrët tuaja pa ndonjë pajisje
Ne ju tregojmë se si të pomponi të pasmet tuaja në shtëpi, praktikisht pa pajisje - ju duhet vetëm një mbështetje e qëndrueshme 45-50 cm e lartë
Çfarë duhet të bëni nëse banka bllokon kartën
Në artikull, ne flasim pse banka bllokoi kartën, çfarë të bëni nëse kjo ndodhi dhe si të shmangni bllokimin në të ardhmen
Gjithçka që keni dashur të dini për vajin e palmës, por keni pasur frikë të pyesni
Ky produkt është i mbushur me kaq shumë mite saqë vendosëm të kuptojmë nëse vaji i palmës është vërtet kaq i keq
Microsoft Edge për Android tani bllokon reklamat e bezdisshme
Shfletuesi i desktopit ka mbështetur prej kohësh shtesat, duke përfshirë AdBlock, dhe tani është shtuar në versionin celular. Me lëshimin e Android, shfletuesi i pronarit të Microsoft-it merr përditësime të rregullta me veçori të reja.