Mëngjesi në mikrovalë në 5 minuta: 11 ide të shijshme

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Nëse jeni shumë dembel për të gatuar, provoni këtë.

1. Bollgur me fruta dhe arra

Përbërësit:

• 1 gotë ujë;
• ½ filxhan tërshërë të mbështjellë;
• 1 majë kripë;
• 2 lugë sheqer;
• 1 lugë çaji kanellë
• 2 lugë arra të grira
• ¼ gota me çdo frut ose manaferra.

Përgatitja

Kombinoni të gjithë përbërësit dhe vendosini në një filxhan ose enë. Vendoseni në mikrovalë për 2 minuta e 20 sekonda. Nëse qulli rezulton i lëngshëm, atëherë gatuajeni për 10-15 sekonda të tjera.

2. Bollgur me mjaltë dhe kanellë

Përbërësit:

• ½ filxhan tërshërë të mbështjellë;
• ¾ gota qumësht;
• 1 lugë gjelle mjaltë;
• 1 majë kripë;
• 1 lugë çaji kanellë

Përgatitja

Hidhni qumësht mbi tërshërën e mbështjellë dhe vendoseni në mikrovalë për 2 minuta. Qullin mund ta gatuani edhe pak nëse dëshironi të jetë më i trashë. Më pas shtoni mjaltin, kripën dhe kanellën, përzieni mirë.

3. Bollgur me vezë

Përbërësit:

• ⅓ gota tërshërë të mbështjellë;
• ½ gotë qumësht;
• 1 vezë;
• ¼ filxhan çdo frut të copëtuar.

Përgatitja

Kombinoni të gjithë përbërësit në një enë me mikrovalë dhe gatuajeni për 1 minutë. Përziejini dhe vendoseni në mikrovalë për 1-1,5 minuta të tjera, në varësi të konsistencës së dëshiruar të qullës. Sa më shumë të duhet për të gatuar, aq më i trashë do të bëhet. Qull mund të spërkatet me kanellë, çokollatë, rrush të thatë, ose mbushje të tjera sipas dëshirës tuaj.

4. Thërrmimi i mollës

Përbërësit:

• 2 lugë gjelle gjalpë;
• 2 lugë sheqer;
• 2 lugë tërshërë të mbështjellë;
• 2 lugë miell;
• 1 lugë çaji kanellë
• ½ lugë çaji arrëmyshk i bluar;
• 1 majë kripë.

Për mbushje:

• 1 mollë e madhe;
• ½ lugë gjelle gjalpë;
• 2 lugë sheqer;
• 1 lugë çaji niseshte misri
• 1 lugë çaji kanellë
• 1/2 lugë çaji arrëmyshk i bluar.

Përgatitja

Në një tas, bashkoni shtatë përbërësit e parë duke e fërkuar mirë gjalpin me një pirun.

Pritini mollën në kubikë të vegjël, vendoseni në një enë të sigurt për mikrovalë dhe sipër me gjalpë. Ngrohni mollët për një minutë që të zbuten.

Hiqni mykun dhe shtoni përbërësit e mbetur tek mollët. Hidhni dhe vendosni sipër përzierjen e tërshërës. Vendoseni në mikrovalë për 2 minuta.

5. Cheesecake me vanilje

Përbërësit:

• 60 g krem djathi;
• 2 lugë salcë kosi;
• 1 vezë;
• ½ lugë çaji lëng limoni;
• një majë vanilinë;
• sheqer për shije.

Përgatitja

Kombinoni të gjithë përbërësit dhe futeni në mikrovalë me fuqi të plotë për 1.5 minuta, duke i përzier çdo 30 sekonda. Torta me djathë e përfunduar mund të ftohet dhe të spërkatet me manaferra dhe arra të copëtuara, ose mund të zgjidhni mbushje të tjera.

6. Omëletë me djathë

Përbërësit:

• 2 vezë;
• 2 lugë qumësht;
• kripë për shije;
• piper i zi i bluar - për shije;
• erëza të tjera për shije;
• 2 lugë djathë të grirë.

Përgatitja

Rrihni vezët dhe qumështin dhe derdhni në një filxhan. Vendoseni në mikrovalë me fuqi të plotë për 45 sekonda. Më pas hiqeni filxhanin, përzieni dhe vendoseni për 30-45 sekonda të tjera. Omëletën e përfunduar e rregullojmë me kripë, piper dhe çdo erëz tjetër dhe e spërkasim me djathë të grirë.

7. Sanduiç me vezë të zier dhe salcë kosi

Përbërësit:

• ½ filxhan salcë kosi;
• 2 vezë;
• 1 pendë qepë jeshile;
• 1 fetë bukë;
• 1 majë paprika.

Përgatitja

Vendoseni kosin në një enë me mikrovalë. Shtoni qepën e grirë dhe përzieni. Bëni një depresion të vogël në salcë kosi dhe thyeni vezët atje.

Vendoseni kapakun në enë dhe vendoseni në mikrovalë për 2, 5-3, 5 minuta, derisa të bardhët e vezëve të jenë gatuar. Vendosni vezët dhe salcë kosi mbi bukën e thekur dhe spërkatni me paprika.

8. Omëletë me domate dhe speca

Përbërësit:

• 2 vezë;
• 2 lugë qumësht;
• 2 lugë djathë të grirë;
• ½ domate;
• ¼ piper jeshil;
• kripë për shije;
• piper i zi i bluar - për shije.

Përgatitja

Bashkoni vezët, qumështin, djathin, domatet e prera në kubikë dhe specat. Spërkateni me erëza dhe hidheni në një filxhan. Vendoseni në mikrovalë me fuqi të plotë për 30 sekonda. Përziejini dhe gatuajeni edhe për 70 deri në 80 sekonda, derisa omleta të ngrihet.

9. Pica me vezë dhe sallam

Përbërësit:

• 1 vezë;
• 1 lugë qumësht
• disa copa sallam - opsionale;
• 1 bukë e vogël;
• 2 lugë djathë të grirë.

Përgatitja

Rrihni vezën dhe qumështin dhe shtoni salsiçen (sipas dëshirës). Transferoni në një tas dhe futeni në mikrovalë me fuqi të plotë për 30 sekonda. E trazojmë dhe e vendosim edhe për 15-45 sekonda, derisa veza të forcohet. Vendosim vezën në një petë, spërkasim me djathë dhe gatuajmë për 10-15 sekonda derisa djathi të shkrihet.

10. Quiche me domate dhe djathë

Përbërësit:

• 1 vezë e madhe;
• 1½ lugë qumësht
• 1 lugë çaji gjalpë, i shkrirë
• kripë për shije;
• piper i zi i bluar - për shije;
• 4 domate të vogla;
• 1 fetë e trashë bukë
• 1 lugë gjelle djathë i grirë;
• disa degëza të çdo zarzavate (pupla qepë, kopër, majdanoz).

Përgatitja

Rrihni vezën, qumështin, gjalpin, kripën dhe piperin në një filxhan. Shtoni në të domatet e përgjysmuara, copat e vogla të bukës, djathin dhe zarzavatet e grira. Mos i përzieni përbërësit pasi do të vendosen vetë në përzierjen e vezëve. E vendosim filxhanin në mikrovalë për 1 minutë. Spërkateni quiche-n e përfunduar me barishte të copëtuara.

11. Quiche me spinaq

Përbërësit:

• ½ filxhan spinaq të freskët
• 2 lugë gjelle ujë;
• 1 vezë;
• ⅓ gota qumësht;
• ⅓ gota djathë të grirë;
• 1 fetë proshutë - sipas dëshirës;
• kripë për shije;
• piper i zi i bluar - për shije.

Përgatitja

Vendosni spinaqin në një filxhan, mbulojeni me ujë, mbulojeni me një pecetë dhe vendoseni në mikrovalë për 1 minutë. Më pas kullojeni lëngun e tepërt nga filxhani. Shtoni vezën e papërpunuar, qumështin, djathin, proshutën (opsionale) dhe erëzat. Përziejeni, mbulojeni filxhanin me një pecetë dhe vendoseni në mikrovalë për 3 minuta.