Çfarë duhet të gatuaj për mëngjes nëse ka shumë pak kohë

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Pjata të thjeshta dhe të shijshme që do t'ju marrin vetëm 10-15 minuta.

Qull me shumë kokrra në mikrovalë

Përbërësit

• 2 lugë gjelle elb që gatuhet shpejt;
• 2 lugë bulgur;
• 2 lugë tërshërë;
• 2 lugë rrush të thatë;
• 1 lugë gjelle arra ose arra të grira
• një majë kanellë të bluar;
• qumësht me pak yndyrë.

Përgatitja

Kombinoni elbin perla, bulgurin, tërshërën në një enë litri dhe shtoni pak ujë të ftohtë. Vendoseni në mikrovalë për 2 minuta. Hiqeni enën dhe shtoni rrushin e thatë dhe kanellën. E vendosim edhe për 3 minuta të tjera. Më pas përzieni, spërkatni me arra sipër. Shtoni qumësht nëse dëshironi.

Varka me avokado me salmon rozë të konservuar

Përbërësit

• 2 avokado, të përgjysmuara
• 2 kanaçe me salmon rozë të konservuar;
• 2 lugë qepë të njoma të grira
• 2 lugë gjelle kopër të freskët të copëtuar
• 2 lugë majdanoz të grirë
• 1 lugë hudhër, e grirë
• 2 luge gjelle leng limoni
• 2 luge vaj ulliri
• 1 lugë çaji uthull molle
• kripë për shije;
• një majë piper i kuq;
• salcë djegës.

Përgatitja

Pritini dy avokado në gjysmë dhe hiqni farat. Kombinoni salmonin rozë, qiqrat, koprën, majdanozin, hudhrën, lëngun e limonit, vajin e ullirit, uthullën, kripën dhe piperin e kuq në një tas mesatar. Vendoseni ¼ e përzierjes në gropat e avokados. Spërkateni me lëng limoni, shtoni salcë djegës.

Molla shkërmoqet

Përbërësit

Për shkërmoqet

• 2 lugë gjelle gjalpë;
• 2 lugë gjelle sheqer kallami
• 2 lugë tërshërë;
• 2 lugë miell gruri;
• 1 lugë çaji kanellë të bluar
• ½ lugë çaji arrëmyshk i bluar;
• një majë kripë.

Për mbushjen e mollës

• 1 mollë e mesme ose e madhe;
• ½ lugë gjelle gjalpë;
• 2 lugë gjelle sheqer kallami
• 1 lugë gjelle sheqer të grimcuar;
• 1 lugë gjelle niseshte misri
• 1 lugë çaji kanellë të bluar
• ½ lugë çaji arrëmyshk i bluar;
• një majë xhenxhefili të bluar, karafil, pipëz - opsionale;
• krem pana ose akullore.

Përgatitja

Kombinoni të gjithë përbërësit e grimcuar në një tas të vogël. I gatuajmë me pirun derisa të krijohen thërrime të mëdha dhe të vogla.

Vendosni mollët e prera në kubikë dhe gjalpin në një tas të thellë qelqi. Vendosini në mikrovalë për një minutë që të zbuten mollët. Hiqeni enën dhe shtoni sheqer, niseshte misri, kanellë, arrëmyshk, kripë dhe erëza të tjera. Përziejini.

Spërkatni thërrimet e thërrmuara në mënyrë të barabartë mbi përzierjen e mollës. Vendoseni në mikrovalë për 2 minuta derisa të fillojnë të shfaqen flluska në sipërfaqen e enës. Shërbejeni menjëherë me krem pana ose akullore.

Filxhan me spinaq dhe çedër quiche

Përbërësit

• ½ filxhan spinaq i grirë
• 1 vezë;
• ⅓ gota qumësht;
• ⅓ gota çedër të grirë;
• 1 fetë proshutë
• kripë dhe piper për shije.

Përgatitja

Vendosni spinaqin e freskët në një filxhan dhe shtoni 2 lugë gjelle ujë. Mbulojeni me një peshqir dhe vendoseni në mikrovalë për një minutë. Hiqeni nga mikrovala, derdhni ujin që rezulton nga turi. Thajeni spinaqin.

Nëse përdorni spinaq të ngrirë dhe të thekur, thjesht vendoseni në një filxhan. Shtoni vezën, qumështin, djathin, proshutën, kripën dhe piperin. Përziejeni derisa të jetë e qetë. Mbulojeni me një peshqir dhe vendoseni në mikrovalë për 3 minuta të tjera.

Tost me gjizë, banane dhe fëstëkë

Përbërësit

• 4 feta bukë të thekur;
• 120 g rikota ose djathë tjetër gjizë;
• 2 lugë çaji pastë vanilje
• ¼ filxhan mjaltë;
• 1 banane;
• 120 gr fëstëkë.

Përgatitja

Dërgoni rikotën dhe një lugë çaji pastë vanilje në një blender. Rrihni derisa të jetë e qetë.

Kombinoni mjaltë dhe një lugë çaji pastë vanilje në një tas. Më pas lyeni rikotën në bukë të thekur, shtoni disa feta të holla banane dhe spërkatni me mjaltë. Spërkatni fëstëkët e grirë në bukë të thekur. Shërbejeni menjëherë.

Kube kanelle dolli franceze

Përbërësit

• 4 feta të trasha bukë të bardhë të thekur
• 2 vezë të mëdha ose 3 të vogla;
• ¼ gota qumësht;
• ¼ gota sheqer të bardhë;
• ½ lugë çaji kanellë të bluar;
• 3 lugë gjelle gjalpë;
• një majë kripë.

Përgatitja

Hiqni koren nga fetat e bukës. Ndani çdo fetë në 9 kube të barabartë. Më pas rrihni vezët, qumështin dhe kripën në një enë mesatare. Kombinoni sheqerin dhe kanellën në një tas të cekët.

Shkrini ½ lugë gjelle gjalpë në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Kini kujdes që vaji të mos digjet.

Zhyt gjysmën e kubeve të bukës në përzierjen e vezëve. Shkundni tepricën. Vendosni kubikët në tigan dhe me një shpatull druri i kaurdisni për 2-3 minuta derisa të marrin ngjyrë kafe nga të gjitha anët.

Rrotulloni kubat e thekur në përzierjen e sheqerit dhe kanellës. Vendoseni në një pjatë. Përsëriteni me kubet e mbetura. Shërbejeni të nxehtë me çaj ose kafe.