Përmbajtje:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10
Këshilla të rëndësishme për zgjedhjen dhe mashtrimet e jetës për të ndihmuar në mbajtjen e butë të frutave të papjekura.
Si të zgjidhni një avokado të pjekur
Ka shumë lloje të këtij fruti në botë, dhe ato ndryshojnë në një mënyrë ose në një tjetër nga njëra-tjetra. Ne do t'ju tregojmë shenjat kryesore në të cilat duhet të mbështeteni kur zgjidhni ndonjë avokado.
1. Ndjeni avokadon
Një nga shenjat më të besueshme të pjekurisë së frutave është butësia e tij. Një avokado e pjekur duhet t'i nënshtrohet presionit.
Për të shmangur dëmtimin e pulpës, shtypni frutat jo me majat tuaja, por me majat e gishtave ose me pëllëmbën e dorës.
Fruti i fortë me gurë është qartë i papjekur. Nëse avokado është shumë e butë, si e butë nga brenda, ajo është tashmë e pjekur dhe ndoshta e prishur.
2. Shikoni më nga afër vendin e ngjitjes së kërcellit
Një tjetër aspekt shumë i rëndësishëm kur zgjidhni një frut të mirë.
Hiqni kërcellin dhe shikoni gjurmën poshtë. Në avokadot e pjekura, kjo njollë do të jetë e verdhë ose kafe e lehtë. Në një frut të papjekur është i gjelbër i hapur, dhe në një frut të tepërt është i errët.
Nëse ka myk nën dorezë, avokado është përkeqësuar, kështu që nuk duhet ta merrni patjetër.
3. Kushtojini vëmendje ngjyrës dhe gjendjes së lëvozhgës
Si rregull, ngjyra e pasur e gjelbër e errët e lëkurës tregon pjekurinë e frutave. Kjo avokado zakonisht është gati për t'u ngrënë.
Ndonjëherë lëkura e një fruti të pjekur mund të jetë vjollcë ose e zezë. Për shembull, një lëkurë pothuajse e zezë gjendet natyrshëm në një avokado kaliforniane, ose varietet hass.
Nëse sipërfaqja e frutave është e gjelbër e lehtë deri mesatarisht, avokado ka shumë të ngjarë të jetë e papjekur. Megjithatë, lëkura e disa varieteteve, si "fuerte" ose "zutano", nuk errësohet as pas maturimit të plotë.
Pra, ngjyra e lëvozhgës nuk është ende shenja më e sigurt. Nëse zgjidhni mes avokadove të së njëjtës varietet, jepni përparësi asaj që është më e errët.
Pavarësisht nga ngjyra e lëkurës, ajo duhet të jetë pa prerje, zona të kalbura apo ndonjë dëmtim tjetër.
Si ta bëni një avokado të piqet dhe të zbutet
Nëse keni blerë një avokado të papjekur, nuk ka asgjë të madhe. Fruti është mjaft i aftë të arrijë gjendjen e dëshiruar në shtëpi në temperaturën e dhomës.
Në varësi të pjekurisë së avokados, kjo mund të marrë një kohë të ndryshme - nga disa ditë në një javë. Këtu janë disa mënyra për të përshpejtuar procesin.
1. Vendosni avokadon me fruta të tjera
Vendosni frutat në një qese letre së bashku me një banane ose mollë (mund t'i bëni të dyja). Mbylleni dhe lëreni në temperaturën e dhomës.
Bananet dhe mollët lëshojnë gaz etilen, i cili përshpejton pjekjen e avokados. Dhe çanta e mban këtë gaz brenda.
2. Vendoseni avokadon në një vend të ngrohtë
Mbështilleni frutat me letër ose gazetë të zakonshme dhe vendoseni në një bateri, për shembull.
Për të shmangur prekjen e drejtpërdrejtë të pajisjes së nxehtë, vendosni frutat fillimisht në një enë ose mbuloni radiatorin me një leckë.
3. Ngrohni avokadon në furrë
Mbani në mend se ky nuk është procesi natyral i pjekjes së avokados, por gatimi i saj. Kjo metodë është e përshtatshme nëse jeni absolutisht të padurueshëm për të ngrënë fruta të buta.
Me të vërtetë do të bëhet e butë shumë shpejt, por struktura brenda do të jetë e ndryshme nga ajo e frutave që janë pjekur vetë. Videoja tregon qartë ndryshimin midis avokadove të tilla. E para piqej vetë dhe e dyta nxehet në furrë.
Nëse keni zgjedhur metodën e ngrohjes, fillimisht mbështillni avokadon me fletë metalike. E vendosim në kallep dhe e vendosim në furrë të parangrohur në 90°C.
Koha do të varet nga pjekuria e fetusit. Një avokado shumë e fortë mund të marrë një orë ose më shumë. Pra, kontrolloni butësinë çdo 10 minuta.
4. Ngrohni avokadon në mikrovalë
Parimi është i njëjtë si me furrën (vetëm pa petë!). Kjo metodë përdoret më së miri nëse nuk ka absolutisht kohë për të pritur.
Fillimisht shpojmë avokadon me pirun në disa vende. Vendoseni brenda pajisjes dhe vendosni fuqinë minimale. Ngrohni avokadon aq sa është e nevojshme, duke kontrolluar për butësi çdo 30 sekonda.
Recommended:
Si të zgjidhni peshën e duhur për stërvitjen e forcës
Kur dhe sa petulla mund të varen në shtangë, në mënyrë që trajnimi i forcës t'ju lejojë të ndërtoni muskuj pa dëmtuar shëndetin tuaj
Si të zgjidhni menaxherin e duhur të detyrave dhe të filloni
Që të mos mbyteni në shumëllojshmërinë e shërbimeve dhe aplikacioneve, Lifehacker ka përpiluar një udhëzim të thjeshtë që do t'ju ndihmojë të zgjidhni një menaxher detyrash në varësi të nevojave tuaja
Si të përcaktoni formën e syve dhe të zgjidhni përbërjen e duhur
Një udhëzim i thjeshtë i Lifehacker do t'ju tregojë se cilin nga gjashtë llojet e formës së syve keni. Gjithashtu në artikull do të gjeni këshilla nga artistët e grimit
Si të zgjidhni stilin e duhur të brendshëm: 5 këshilla të dobishme
Kolazhoni dhe shikoni veshjet tuaja - këto këshilla dhe të tjera do t'ju ndihmojnë të krijoni një hapësirë që pasqyron personalitetin tuaj. Ky moment ka ardhur - ju keni çelësat e apartamentit tuaj të ri në pëllëmbën e dorës. Do të rinovoni nga e para?
Si të zgjidhni pllakën e duhur dhe të llogarisni sasinë e saj
Këshilla të rëndësishme që do t'ju kursejnë para dhe nerva, sepse pllaka e blerë nuk do të zhgënjejë me patate të skuqura dhe qoshe të pabarabarta dhe nuk do t'ju bëjë të pendoheni për ngjyrën e zgjedhur