Përmbajtje:
- Hapi 1. Inspektoni ananasin
- Hapi 2. Shtyni dhe trokitni
- Hapi 3. Përdredh sulltanin
- Hapi 4. Erë
- A mund të piqet ananasi në shtëpi
- Si të ruani ananasin
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10
Ky udhëzues do t'ju ndihmojë të gjeni frutat më të lëngshëm dhe më të shijshëm në dyqan.
Hapi 1. Inspektoni ananasin
Ananasi i pjekur ka një formë vezake, një kërcell të thatë dhe një kërcell të dendur (sultan) 10–12 cm të gjatë. Sytë janë të verdhë-kafe me majë pak të thatë. Midis tyre duhet të ketë brazda jeshile të errët ose kafe.
Lëvorja e gjelbër tregon papjekurinë e frutave, dhe kafe ose burgundy - për prishjen e saj.
Mos përdorni ananasin me njolla kafe dhe brazda të bardha. Këto janë shenja të kalbjes dhe mykut.
Hapi 2. Shtyni dhe trokitni
Pasi të keni zgjedhur një frut të shijshëm me sytë tuaj, merrni atë në duart tuaja. Lëkura e një ananasi të pjekur është e fortë dhe e fortë. Kur shtypen, sytë duhet të nxirren me grusht dhe të restaurohen menjëherë. Nëse shtypej, dhe gërvishtja mbetej, fruti filloi të përkeqësohej. Nëse ananasi është më i fortë se kokosi, ai nuk është ende i pjekur.
Ananasi peshon 1 deri në 2 kg.
E morët frutat në duar dhe nuk e ndjeni peshën? Ju hasni në një frut të ndenjur që tashmë ka filluar të thahet dhe, në përputhje me rrethanat, të humbni peshë. Vendoseni në vend dhe hidhni një vështrim më të afërt në një shembull tjetër.
Pasi të gjeni një ananas me peshë, trokitni mbi të. Ashtu si me zgjedhjen e një shalqini, një tingull i shurdhër flet për pjekurinë dhe lëngshmërinë e frutave. Dhe tingëllues, përkundrazi, për papjekurinë.
Hapi 3. Përdredh sulltanin
Ananasit të këputur gjenden shpesh në dyqane. Me sa duket, pjekuria e ananasit mund të përcaktohet nga fleta e brendshme e fidanit. Kjo nuk eshte e vertete. Për shembull, në një frut të kalbur, fleta e brendshme gjithashtu ndahet pa përpjekje.
Pamja e Sulltanit është shumë më zbuluese. Ananasi i pjekur ka një kërcell të gjelbër të errët me majë pak të thatë. Një sulltan i gjelbër i ndritshëm flet për papjekurinë e frutave - pulpa do të jetë e ashpër, e thatë dhe pa shije. Gjethet kafe janë një shenjë e prishjes.
Merrni sulltanin në bazë dhe përpiquni të përdredhni pak. A dorëzohet? Ju po mbani një frut të pjekur. Jo? Ananasi u pre shumë herët. Thjesht mos e teproni: një fidan i pjekur ananasi mund të hiqet lehtësisht me duart tuaja, dhe blerës të tjerë ndoshta janë përpjekur ta bëjnë këtë para jush.
Hapi 4. Erë
Mbajeni ananasin në gjatësinë e krahut. A ndjeni një aromë të këndshme të ëmbël? Ju keni zgjedhur një frut të madh!
Ananasi jeshil nuk mban erë, i prishur lëshon kalbje.
A mund të piqet ananasi në shtëpi
Ananasi rritet në Amerikën Qendrore dhe Jugore dhe në Azinë Juglindore. Vjelja në plantacione bëhet tre herë në vit. Dhe, ndryshe nga bananet, ananasi nuk depërton pas prerjes.
Mishi i papjekur i ananasit djeg buzët, thumbon gojën dhe mund të shkaktojë shqetësim në stomak.
Nuk ka kuptim të varni frutat me kokë poshtë, ta mbani të ngrohtë ose të ftohtë. Nëse ananasi ishte i prerë jeshil, nuk mund t'i shtoni ëmbëlsi dhe lëngshmëri.
Si të ruani ananasin
Rekomandohet që frutat e pjekura të ruhen në frigorifer. Mbështilleni ananasin në një qese letre dhe vendoseni në sirtarin e frutave.
Mbajeni ananasin në frigorifer jo më shumë se një javë.
Për të zgjatur jetëgjatësinë, qëroni, prisni dhe ngrini pulpën. Në frigorifer, ananasi do të qëndrojë i qetë për dy deri në tre muaj.
Recommended:
15 shenja që tregojnë se jeni një person i pjekur
Këto cilësi tregojnë se me kalimin e viteve jo vetëm rriteni, por fitoni edhe mençuri. Kështu formohet një personalitet i pjekur
Si të zgjidhni midis një ndërtese të re dhe një ndërtese dytësore nëse do të blini një shtëpi
Çdo opsion ka të mirat dhe të këqijat e veta. Për të vendosur se cila është më e mirë - një ndërtesë e re apo një ndërtesë dytësore, një krahasim i planifikimit, infrastrukturës dhe kushteve të tjera do të ndihmojë
Një mënyrë e thjeshtë për ta mbajtur mendjen në një moshë të pjekur
"Nga mendja ime", "në çmenduri", "filloi në pleqëri" … E dëgjojmë shpesh këtë. Ju nuk do t'ia dëshironi këtë askujt. As unë, as prindërit e mi. Por çfarë duhet bërë? Vitet kalojnë! Ata e bëjnë jetën e tyre … Në këtë artikull - një mënyrë e thjeshtë për të mbajtur të menduarit e qartë deri në një moshë të pjekur.
Si të zgjidhni një pjepër të pjekur dhe të ëmbël
Hakeri i jetës tregon se si të zgjidhni pjeprin e duhur. Katër këshilla të thjeshta, por shumë të dobishme - në artikullin tonë me foto dhe gif
Si të zgjidhni një mango të pjekur
Lifehacker ka mbledhur këshilla për t'ju ndihmuar të zgjidhni një mango, dhe gjithashtu tregon se si ta bëni një frut të papjekur të butë dhe të shijshëm