Përmbajtje:

Si të zgjidhni një pjepër të pjekur dhe të ëmbël
Si të zgjidhni një pjepër të pjekur dhe të ëmbël
Anonim

Katër këshilla të thjeshta por shumë të dobishme.

Si të zgjidhni një pjepër të pjekur dhe të ëmbël
Si të zgjidhni një pjepër të pjekur dhe të ëmbël

1. Inspektoni koren

Si të zgjidhni një pjepër: inspektoni lëkurën
Si të zgjidhni një pjepër: inspektoni lëkurën

Pjepri duhet të jetë pa prerje, çarje, shpime ose gërvishtje.

Bakteret dhe papastërtitë mund të hyjnë në pulpë përmes vrimave. Dhe gërvishtjet e dukshme tregojnë një frut të pjekur ose transport të pahijshëm.

Nëse ka njolla jeshile në kore, atëherë pjepri është i papjekur.

2. Shtypni mbi pjepër

Kur zgjidhni një pjepër, shtypni mbi të
Kur zgjidhni një pjepër, shtypni mbi të

Siç thamë edhe më lart, gërvishtjet e rënda janë një shenjë e keqe. Por edhe pjepri nuk duhet të jetë shumë i fortë.

Kur shtypet nga pjesa e pasme e bishtit, fruti i pjekur është pak pranveror dhe nuk ndryshon ngjyrë.

Lëvozhgë shumë e butë - në pjepër të tepërt apo edhe të prishur, dhe e fortë, "gur", e cila nuk shkërmoqet fare, - në të papjekur.

3. nuhas

Era pjeprin
Era pjeprin

Pjepri duhet të nuhasë si mjaltë. Shumë njerëz gjithashtu kapin nota të dardhës, ananasit dhe vaniljes në aromën e saj.

Nëse nuk ndjeni fare erë të ëmbël, është shumë e dobët, ose pjepri nxjerr një aromë barishtore, atëherë është i papjekur.

4. Peshoni frutat

Peshoni një pjepër
Peshoni një pjepër

Pjepri i pjekur dhe me lëng do të jetë i rëndë. Nëse zgjidhni nga disa që duken njësoj, jepni përparësi atij që peshon më shumë.

Recommended: