Si të qëroni dhe prisni ananasin: udhëzime hap pas hapi me video

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Tani nuk do të ketë probleme me servirjen e frutave. Dhe madje do të përdoren mbetje.

Si të qëroni ananasin

Vendosni ananasin horizontalisht në një dërrasë prerëse. Përdorni një thikë të madhe dhe të mprehtë për të prerë pjesën e sipërme dhe të poshtme të frutave.

Vendosni ananasin dhe qëroni atë.

Sytë mund të mbeten te frutat. Ju lutemi vini re se ato janë rregulluar në rreshta paralele diagonale. Bëni prerje përgjatë tyre në të dy anët dhe prisni sytë.

Si të zgjidhni një ananas të pjekur →

Si të prisni ananasin në feta

Pritini ananasin në gjysmë për së gjati. Më pas ndajeni secilën gjysmë në dy pjesë të tjera të gjata.

Pritini bërthamat e forta nga lagjet që rezultojnë.

Pritini ananasin në katër pjesë të vogla.

Si të rritet ananasi në shtëpi: udhëzime hap pas hapi →

Si të prisni ananasin në feta

Detyra kryesore në këtë rast është që të heqësh qafe butësisht bërthamën e fortë. Së pari, prisni ananasin në feta të çdo trashësie.

Mund ta prisni bërthamën duke përdorur një thikë të rregullt, duke e rrotulluar në një rreth.

Ose me një bërthamë molle.

Bonus: si të përdorni krasitjen e ananasit

Sytë dhe thelbi i frutave nuk duhet të hidhen tutje. Prej tyre bëni një shurup të ëmbël dhe aromatik. Mund ta përdorni sipas dëshirës: shtoni në kokteje, hidhni sipër petullave dhe petullave ose zëvendësojini me shurupe të tjera në ëmbëlsira.

Përbërësit

• 170 g bërthama dhe sy ananasi (përafërsisht kjo sasi mbetet pas qërimit të një fruti mesatar);
• 85 g lëvozhgë limoni ose gëlqereje (copa të shtrydhura të mbetura nga gatimi i ndonjë pjate tjetër janë ideale);
• 120 g sheqer kafe ose të bardhë (sheqeri kaf do ta bëjë shurupin më të shijshëm).

Nga sasia e specifikuar do të përftohen afërsisht 140 g shurup.

Përgatitja

Pritini lëvozhgat e ananasit dhe agrumeve në copa të vogla. Vendosini ato në një enë qeramike ose qelqi. Shtoni sheqerin dhe përzieni mirë.

Mbështilleni enën fort me film ngjitës. Lëreni në temperaturën e dhomës për të paktën 4 orë për të tretur plotësisht sheqerin. Përziejini përbërësit çdo orë për të përshpejtuar procesin.

Derdhni lëngun që rezulton në një enë tjetër përmes një sitë. Përdorni një shpatull ose lugë për të shtypur ananasin dhe agrumet për të nxjerrë sa më shumë shurup që të jetë e mundur.

Ruajeni shurupin në një kavanoz qelqi në frigorifer për jo më shumë se tre muaj.