A ia vlen të trajtohet dysbiosis

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Pse nuk është e nevojshme të testoheni për dysbiozë, a duhet pirë kefir dhe çfarë mungon në udhëzimet për ushqimin e duhur, thotë dietologia Elena Motova.

Disbakterioza është një diagnozë e veçantë që pëlqehet në poliklinikat ruse, por që në fakt nuk është në klasifikimin ndërkombëtar të sëmundjeve. Ne u përpoqëm të gjenim informacion për të në manualet e pacientëve, por asgjë nuk doli. Për të kuptuar këtë situatë të vështirë, i drejtuam pyetje një eksperti që duhet të përballet me një diagnozë inekzistente dhe me pacientët që duan ta kurojnë atë.

Nëse nuk ka dysbiozë, atëherë pse trajtohet dhe kontrollohet vazhdimisht? Dhe më e rëndësishmja, pse vetë pacientët e pëlqejnë këtë diagnozë?

- Në të vërtetë, kjo po ndodh në Rusi dhe CIS, por askund tjetër në botë. Si fillim, mikroorganizmat i përdorin njerëzit si habitat dhe burim ushqimi. Këto mikrobe - jo vetëm bakteret, ka edhe viruse dhe kërpudha - jetojnë në lëkurë dhe mukoza, duke përfshirë edhe zorrët. Deri në një mijë lloje mikrobesh të zorrëve mbajnë marrëdhënie me njëri-tjetrin dhe me bujtësin. Ata kryejnë shumë detyra: mbrojnë zorrët nga bakteret patogjene, sintetizojnë vitaminat, tresin atë që një person nuk mund të tretet, trajnojnë imunitetin lokal. Ato ndikojnë në shëndetin dhe janë të nevojshme për ne. Çdo person ka një peizazh mikrobial individual, i cili varet nga vendi dhe kushtet e jetesës, ushqimi, sëmundjet e pësuar.

Një studim i afërt i banorëve të trupit të njeriut filloi mjaft kohët e fundit, faza e parë e projektit Human Microbiome zgjati nga 2007 deri në 2012. U deshën 173 milionë dollarë për të marrë informacionin gjenetik për të gjithë mikrobet që gjenden te vullnetarët e shëndetshëm.

Fakti është se jo të gjithë mikrobet rriten në mjedise ushqyese. Për t'i studiuar ato, ju nevojiten metoda të veçanta të marrjes së materialit dhe kërkimit të tij, dhe jo thjesht "dorëzimi i kavanozit".

E ashtuquajtura analiza për dysbiosis tregon vetëm nja dy duzina të këtyre mikroorganizmave nga një mijë, dhe çdo herë shfaqet ndryshe.

Nëse shkoni në laboratorë të ndryshëm dhe vendosni disa kavanoza në të njëjtën ditë, do të merrni rezultate të ndryshme. Kjo analizë është e dobët e riprodhueshme dhe nuk ka vlerë diagnostikuese.

Nuk e di pse vazhdojnë ta emërojnë dhe kalojnë. Ndoshta vetëm sipas parimit "diçka duhet bërë"?

Pacienti ka probleme me tretjen, dhe mjeku në recepsion e dërgon për t'u analizuar për dysbiozë. Çfarë duhet bërë?

- Shkoni te një mjek tjetër. Pacienti erdhi në takim me ankesa, ju duhet të kërkoni shkakun e sëmundjes dhe të mos humbni kohë. Nëse, në vend të kësaj, mjeku përshkruan një analizë që nuk ka vlerë diagnostike, atëherë ky është një tregues i cilësisë së dobët të kujdesit.

– Mjeku diagnostikon “disbiozë”, analizat nuk gjejnë gjë tjetër. E di që nuk ka një diagnozë të tillë, por çfarë mund të jetë në të vërtetë?

- Kësaj pyetjeje duhet t'i përgjigjet mjeku në çdo rast individual, ky është kuptimi i diagnozës. Për shembull, një pacient vjen me ankesa jo specifike që ndodhin me sëmundje të ndryshme: dhimbje barku, rritje të prodhimit të gazit, diarre ose kapsllëk. Kjo mund të manifestohet si mungesë enzimash, sëmundje celiacike - intolerancë trashëgimore ndaj proteinave të drithërave, sindromë e zorrës së irrituar ose rritje të tepërt të baktereve në zorrën e hollë ose intolerancë ushqimore. Ose mbase pacienti ka ngrënë me duar të pista dhe ky është një infeksion i lehtë i zorrëve. Variantet janë të mundshme, prandaj, është e pamundur të ndalemi në dysbiosis, është e nevojshme të bëhet një diagnozë specifike.

Ndonjëherë prindërit sjellin fëmijë të shëndetshëm, ata nuk kanë ankesa, thjesht diçka në karrige nuk i pëlqente nënave dhe baballarëve. Ju nuk keni nevojë të kërkoni asgjë këtu.

Është e nevojshme për të trajtuar një person, jo analiza, kështu që nuk duhet t'i merrni ato kur asgjë nuk ju shqetëson.

A duhen atëherë probiotikët dhe prebiotikët, me të cilët u pëlqen të trajtojnë disbiozën? Ndoshta kefiri i zakonshëm do të jetë i mjaftueshëm?

- Probiotikët janë mikroorganizma të gjallë që ndikojnë pozitivisht në shëndet nëse hyjnë në zorrë në sasi të mjaftueshme. Gjithçka është e rëndësishme këtu:

1. Se ata janë gjallë.
2. Që ata të arrijnë në zorrët.
3. Në sasi të mjaftueshme.

Në mënyrë të rreptë, probiotikët mund të konsiderohen vetëm shtame specifike të baktereve, efektiviteti i të cilave është vërtetuar në studimet klinike. Ato përdoren për të trajtuar dhe parandaluar disa sëmundje, si diarreja akute infektive. Doza dhe përshtatshmëria e emërimit të tyre përcaktohet nga mjeku.

Pastaj janë prebiotikët - ushqimi për bakteret e zorrëve. Mikrobet gjithashtu kanë nevojë për lëndë ushqyese për të bërë punën e tyre. Prebiotikët gjenden kryesisht në ushqimet bimore, këto janë lëndë ushqyese që ne vetë nuk mund t'i tresim.

Produktet e fermentimit, në veçanti fermentimi i acidit laktik, përmbajnë gjithashtu mikroorganizma të dobishëm. Për më tepër, këto nuk janë domosdoshmërisht produkte qumështi: këtu bëjnë pjesë edhe lakra turshi ose mollët turshi.

Por reklama pafund, që thotë se shëndeti dhe imuniteti do të rritet nëse hani diçka në një kavanoz të bukur, kjo është vetëm një reklamë.

Ndoshta nuk ju pëlqen kefiri, por e doni lakër turshi. Ose të mos duash as njërën, as tjetrën, por duaje kosin. Zgjidhni atë që ju pëlqen.

Ekziston një mendim popullor se dikur produktet ishin më të mira, më të pastra, më natyrale (çfarëdo që të thotë kjo) dhe atëherë nuk nevojiteshin aditivë. Dhe tani produktet nuk janë reale, nuk kemi asnjë përfitim prej tyre, ndaj duhet të ndihmojmë veten. Sa e vërtetë është kjo?

- Sipas rekomandimeve të dhëna nga Organizata Botërore e Shëndetësisë dhe organizata të tjera eksperte të ushqyerjes, nëse jeni të shëndetshëm, aktiv dhe keni një dietë të larmishme, do të keni mjaftueshëm lëndë ushqyese, vitamina, fibra, fitokemikale dhe gjithçka tjetër nga ushqimi.

Ushqimi është mënyra më e mirë për të marrë gjërat e nevojshme të jetës.

Qëndrimi se "ushqimi dikur ishte më i mirë dhe njerëzit ishin më të shëndetshëm" është një keqkuptim i epokës së artë. Edhe njëqind vjet më parë, jetëgjatësia mesatare ishte më pak se pesëdhjetë vjet. Tani kemi ujë të cilësisë së lartë, nga i cili njerëzit në qytete nuk sëmuren nga tifoja dhe kolera. Askush nuk falsifikon ushqimin duke shtuar substanca toksike për shkak të mungesës së ushqimit. Cilësia e ushqimit është përmirësuar dhe është bërë më e sigurt. Ne nuk kemi nevojë të hamë një grup të varfër ushqimesh gjatë gjithë jetës sonë dhe të vuajmë nga mungesa e vitaminave.

Do të ishte një ekzagjerim bruto të thuhet se produktet janë bërë nën standarde, dhe më tepër në dobi të prodhuesve të suplementeve.

Ka situata kur vitaminat janë të dobishme për sëmundje të caktuara ose në një moshë të caktuar, për shembull. Por është gjithashtu më mirë të pajtoheni me mjekun. Suplementet ushqimore nuk hulumtohen në të njëjtën mënyrë si medikamentet. Ato nuk synohen të kurohen, por mund të jenë toksike dhe të shkaktojnë efekte anësore.

Më mirë të investoni në një dietë ushqyese dhe të larmishme.

Nuk është aq e vështirë: zgjidhni ushqime nga grupe të ndryshme ushqimore dhe merrni përfitime dhe kënaqësi prej tyre.

Shumë probleme me tretjen zgjidhen me një dietë të ekuilibruar. Çfarë duhet ndryshuar në dietë në radhë të parë për t'i larguar ato?

- Tani absolutisht të gjithë e dinë se çfarë të hanë. Shumë më pak vëmendje i kushtohet sjelljes së të ngrënit - si ushqehet një person rregullisht. Ju duhet të hani më me kujdes: duke u fokusuar në ndjenjën e urisë dhe ndjenjën e ngopjes, jo në lëvizje, jo me nxitim. Ne mësohemi të hamë automatikisht, duke hedhur ushqim në vetvete pa kuptim dhe kuptim, edhe nëse nuk është i nevojshëm për momentin. Prandaj, është e rëndësishme të zhvillohen modelet e duhura të të ushqyerit. Kjo nuk bëhet me kërcim, formimi i zakoneve gjithashtu ndodh sipas ligjeve të caktuara.

Bilanci midis marrjes së ushqimit dhe shpenzimit të energjisë është i rëndësishëm, ndaj rekomandohet të paktën gjysmë ore lëvizje çdo ditë. Nuk keni nevojë të vraponi apo të ngrini shtangë, por aktiviteti nevojitet çdo ditë.

Asnjë këshillë ushqyese nuk ka të bëjë me heqjen dorë nga ajo që doni në favor të ushqimeve të çuditshme dhe jo tërheqëse "të shëndetshme".

Nuk ka ushqime të veçanta "më të shëndetshme" që mund të zëvendësojnë një dietë të larmishme. Një parakusht për ushqim adekuat është kënaqësia e të ngrënit. Kjo është e rëndësishme për shëndetin fizik, pasi siguron punën e koordinuar të sistemit tretës, nervor dhe endokrin. Pra, mos harroni të shijoni.

Elena Motova shkruan për ushqimin, tretjen dhe sjelljen e të ngrënit në librin e saj Miku im më i mirë Stomaku. Ushqim për njerëzit e zgjuar.” Libri bazohet në mjekësinë e bazuar në prova dhe kërkime ushqyese. Do të mësoni se shumë nga parimet e pranuara ushqimore janë thjesht mite. Ju këshillojmë të lexoni dhe të hani me kënaqësi.