Si ta mbani frigoriferin tuaj në gjendje të mirë

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Këto këshilla do t'ju ndihmojnë të përdorni pajisjen tuaj në mënyrë më efikase dhe të humbni më pak ushqim.

1. Rregulloni temperaturën për t'iu përshtatur kushteve të ndryshme

Mesatarisht, duhet të jetë midis 1 ° C dhe 4 ° C. Uleni temperaturën kur ka shumë ushqim në frigorifer ose kur dhoma është e nxehtë. Dhe nxiteni kur përmbajtja është e ulët për të kursyer energji. Mbajeni temperaturën në ngrirje të qëndrueshme (-18°C). Nëse frigoriferi juaj përfshin shkrirjen, bëjeni një herë në vit.

2. Pastroni rregullisht

Hiqni menjëherë të gjitha njollat. Fshini dorezat e frigoriferit një herë në ditë dhe derën çdo javë. Renditni ushqimin në të gjitha raftet çdo disa ditë. Mundohuni të përdorni ato që janë gati të skadojnë sa më shpejt të jetë e mundur.

Pastroni brendësinë e frigoriferit çdo tre muaj. Për ta bërë këtë, së pari hiqni të gjitha raftet dhe sirtarët dhe lajini me ujë të nxehtë. Mos përdorni zbardhues ose pastrues të ngjashëm, por përdorni sapun të zakonshëm ose xhel për larjen e enëve. Më pas lani muret e frigoriferit. Për njollat e forta, përdorni një furçë dhëmbësh dhe një përzierje të trashë me sodë buke dhe ujë. Fshijeni të thatë pas pastrimit të lagësht.

Bëni një pastrim pranveror një herë në vit. Hiqeni spinën e frigoriferit nga priza, lëvizeni mënjanë dhe hiqni mbeturinat që janë grumbulluar nën të. Fshini pluhurin në murin e pasmë. Nëse mundeni, hiqni grilën mbrojtëse dhe pluhurin nga ventilatori dhe kondensatori. Pas këtij pastrimi, sistemi i ftohjes do të funksionojë në mënyrë më efikase.

3. Dini se çfarë të ngrini në frigorifer dhe çfarë jo

Mos e vendosni në frigorifer:

• Shumica e frutave dhe disa perimeve, veçanërisht ato që nuk janë ende të pjekura. Ruani ato në temperaturën e dhomës larg nga rrezet e diellit. Kjo vlen për domatet dhe kastravecat, patatet, karotat, qepët dhe hudhrat, kungullin, panxharin dhe perimet e tjera me rrënjë, duke përfshirë xhenxhefilin.
• Kanaçe të hapura, kryesisht me fruta dhe domate. Nëse qëndrojnë në një enë të tillë për një kohë të gjatë, kanë një shije metalike. Prandaj, është më mirë të transferoni përmbajtjen në enë qelqi ose plastike.
• Ushqim i nxehte. Prisni që të ftohet plotësisht në mënyrë që të mos mbingarkoni kompresorin e frigoriferit.
• Produkte të skaduara. Është në rregull nëse ka kaluar një ditë pas periudhës së caktuar, por nëse produkti ka qëndruar për një javë, mos rrezikoni shëndetin tuaj.
• Kavanoza të hapura me reçel, mustardë, shurupe. Mjafton t'i vendosni në një dollap, ku nuk bien rrezet e diellit. Por për çdo rast, kontrolloni udhëzimet në paketë.

Ruani në frigorifer:

• Manaferrat dhe frutat e pjekura.
• Perime (me përjashtim të atyre të listuara më sipër).
• Produktet e qumështit dhe vezët.
• Mishi dhe peshku.
• Të gjitha ushqimet e hapura që janë të etiketuara për t'u ruajtur në temperatura të ulëta. Përfshirë shishet e hapura të verës.
• Mbetjet nga ushqimet e gatshme (sapo të jenë ftohur), sallata, ushqime të lehta.
• Kanaçe të mëdha me gjalpë kikiriku nëse nuk do ta përdorni shpejt. Në të ftohtë, nuk do të eksfoliohet.

4. Shpërndani ushqimin në rafte

1. Rafti i sipërm - gjithçka që nuk ka nevojë të gatuhet: salcice, salca, sallata, snack, pjata të mbetura, si dhe ushqime të konservuara nga kanaçe që keni transferuar në një pjatë tjetër.
2. Raft i mesëm - produktet e qumështit dhe vezët. Dera e frigoriferit nuk është një vend i përshtatshëm për ta: është më shpesh i ekspozuar ndaj ajrit të ngrohtë dhe kjo shkurton jetëgjatësinë e ushqimit.
3. Rafti i poshtëm - mish dhe peshk.
4. Ndarje për perime - Natyrisht, frutat dhe perimet, thjesht mbajini të ndara nga njëra-tjetra. Disa fruta (mollë, dardha, banane) lëshojnë gaz etilen, i cili mund të prishë më shpejt perimet e afërta. Në të njëjtin repart, hiqni zarzavatet me gjethe, pasi t'i keni larë dhe tharë me një peshqir letre. Por barishtet (me përjashtim të borzilokut) vendosen më mirë në një kavanoz me ujë dhe mbahen larg murit të pasmë të ftohtë.
5. Dera - lëngje, salcë dhe produkte të tjera me jetëgjatësi më të gjatë.

5. Organizoni ruajtjen

Për të maksimizuar përdorimin e hapësirës së frigoriferit, vendosni enët e ushqimit njëra mbi tjetrën. Vendosini ato të lartat mbrapa, dhe ato të ulëtat përpara, në mënyrë që gjithçka të shihet qartë. Vendosni etiketa me datën kur keni gatuar pjatën ose keni hapur paketimin.

6. Largohuni nga aromat e pakëndshme

Vendosni ushqimet me erë të fortë në enë me kapak të ngushtë. Për çdo rast, mbani një pjatë me sodë buke në raftin e poshtëm, ajo do të thithë të gjitha aromat. Ndryshoni atë çdo tre muaj. Mos e hidhni sodën e përdorur, ajo mund të përdoret për të pastruar lavamanin ose vaskën. Lifehacker foli për mënyra të tjera për të eliminuar aromat në frigorifer duke përdorur mjete të improvizuara në një artikull të veçantë.

7. Nëse e ndani frigoriferin me dikë, futni rregullat e përdorimit

Rregulloni ushqimin në mënyrë simetrike. Për shembull, nëse ju dy persona përdorni frigoriferin, ndajeni atë në mes dhe merrni secilën anë më vete. Një zonë mund të lihet e përbashkët - për shembull, një derë. Ju mund t'i mbështillni ushqimet e specializuara në një qese të errët për ta bërë të qartë se nuk është për përdorim të përgjithshëm.