10 koktejet më të mira të rumit për mbledhje komode në shtëpi dhe festa të zhurmshme

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Pina colada e ëmbël, admiral's grog, mojito klasike dhe pije të tjera për një shumëllojshmëri të gjerë humoresh.

1. Pina colada

Shija e kësaj pije kombëtare të Porto Rikos vështirë se mund të harrohet.

Përbërësit

• 1½ filxhan akull
• 1/2 filxhan ananas të ngrirë, të prerë në kubikë
• 60 ml lëng ananasi;
• 60 ml krem kokosi;
• 45 ml rum të lehtë;
• 30 ml rum i errët;
• feta ananasi.

Përgatitja

Kombinoni të gjithë përbërësit me një blender derisa të jenë të lëmuara. Hidheni në dy gota të stilit harrikan dhe zbukurojeni me copa ananasi.

Nga rruga, ju mund ta shërbeni pijen direkt në ananasin, pasi të keni prerë pulpën prej tij.

2. Daiquiri

Një aperitiv i thartë nga Kuba.

Përbërësit

• 60 ml rum i lehtë;
• 30 ml lëng gëlqereje;
• 15 ml shurup sheqeri;
• akull.

Përgatitja

Kombinoni të gjithë përbërësit në një shaker. Tundeni derisa të ftohet dhe hidheni në gota kokteji, kullojeni në një sitë ose sitë. Gotat duhet të ftohen paraprakisht.

10 kokteje alkoolike klasike që nuk dalin kurrë nga moda →

3. Mai Thai

Receta popullore e koktejit të Jamie Oliver.

Përbërësit

• kube akulli;
• 60 ml rum i lehtë;
• 40 ml rum i errët;
• 20 ml Cointreau;
• 10 ml lëng gëlqereje;
• 60 ml lëng ananasi;
• 60 ml lëng portokalli;
• 4-5 pika shurup grenadine.

Përgatitja

Vendosni akull - duhet të ketë shumë - në një shaker dhe shtoni pjesën tjetër të përbërësve. Tundeni për 20 sekonda. Përmbajtja duhet të ftohet mirë.

Rekomandohet ta servirni koktejin në gota të shkurtra. Ju mund t'i plotësoni ato në dy mënyra:

1. Hidheni përmbajtjen në një gotë së bashku me akullin në shaker.
2. Mbushni një enë me akull të ri dhe përdorni një sitë ose sitë për të kulluar lëngun në mënyrë që akulli i vjetër të mbetet në shaker.

Zbukuroni me një degë nenexhik dhe një copë lime.

4. Mojito

Ka kaq shumë lloje të këtij kokteji freskues. Le të ndalemi te klasikja: me nenexhik, lëng gëlqereje, sode dhe sheqer.

Përbërësit

• 6 gjethe nenexhiku të freskët;
• 30 ml shurup sheqeri;
• 30 ml lëng gëlqereje të freskët;
• 60 ml rum i lehtë;
• akull;
• 60 ml sode.

Përgatitja

Vendoseni nenexhikun në një shaker dhe tundeni butësisht. Shtoni shurupin e sheqerit, lëngun e limonit, rumin dhe akullin. Tundeni mirë dhe hidheni në një gotë të gjatë. Hidhni sode në të dhe zbukurojeni me një degë nenexhik.

11 receta mojito: nga klasikët tek eksperimentet →

5. Kuba libre

Kjo pije kubane është një nga koktejet më të njohura në botë.

Përbërësit

• ¹⁄₂ lëng gëlqereje të freskët;
• kube akulli;
• 60 ml rum i lehtë;
• 120 ml Coca-Cola.

Përgatitja

Shtoni lëng gëlqereje në një gotë Collins ose Highball. Është më mirë të zgjidhni të parën: është më i ngushtë dhe më i lartë, kështu që soda do të rrjedhë më ngadalë.

Për një aromë më të pasur të agrumeve, hidhni një copë gëlqere në një gotë, tundeni dhe hiqni gëlqeren - do të merrni më shumë shije nga lëkura. Shtoni kube akulli, rumin dhe kola. Përziejini mirë.

6. Rum i nxehtë me gjalpë dhe qumësht

Ky koktej do t'ju ngrohë edhe në mbrëmjen më të ftohtë.

Përbërësit

• ½ lugë gjelle gjalpë, i zbutur;
• 1 lugë gjelle sheqer kaf
• ½ lugë sheqer pluhur;
• 1 gotë qumësht të nxehtë;
• 45 ml rum të errët;
• një majë kanellë;
• një majë arrëmyshk.

Përgatitja

Përdorni një lugë për të kombinuar gjalpin, sheqerin dhe sheqerin pluhur në një filxhan. Shtoni qumështin e nxehtë, rumin dhe erëzat, përzieni mirë.

Si të bëni çokollatë të nxehtë alkoolike →

7. Knickerbocker

Një koktej klasik me origjinë nga Nju Jorku i viteve 1800. Falë aromës së pasur të mjedrës, nuk do ta vini re as që ka alkool në pije.

Përbërësit

• akull;
• 45 ml rum të artë;
• 15 ml shurup mjedër;
• 1 lugë çaji liker portokalli
• 15 ml lëng limoni ose limoni.

Përgatitja

Vendosni akullin në shaker, shtoni pjesën tjetër të përbërësve dhe tundeni mirë. Kullojeni koktejin përmes një sitë ose sitë në një gotë të ulët dhe të gjerë të modës së vjetër të mbushur me akull të grimcuar. Zbukuroni me një copë limon ose limon dhe manaferrat e stinës.

8. Uragani

Kokteji i fortë i New Orleans është një legjendë. Mundohuni ta gatuani vetë, nuk është aq e vështirë.

Përbërësit

• 60 ml rum i lehtë;
• 60 ml rum i errët;
• 30 ml lëng gëlqereje;
• 30 ml lëng portokalli;
• 60 ml lëng frutash pasioni;
• 15 ml shurup sheqeri;
• 15 ml shurup grenadine;
• akull.

Përgatitja

Përziejini të gjithë përbërësit në një shaker, shtoni akull. Tundeni mirë. Kullojeni përmes një sitë ose sitë në një gotë harrikane të mbushur me akull të freskët.

Si të kthjellohemi shpejt →

9. Zombi

Kokteji më kompleks dhe, ndoshta, më i dehuri në koleksion. Për ata që nuk kanë frikë nga vështirësitë dhe gjendja e zombit.

Përbërësit

Për shurupin Don’s Mix:

• 3 shkopinj kanelle;
• 1 filxhan sheqer;
• 1 gotë ujë;
• lëng grejpfrut i shtrydhur fllad.

Për një koktej:

• 45 ml rum Havai;
• 45 ml rum porto-rikan;
• 30 ml rum shumë i fortë;
• ⅛ lugë çaji liker anise;
• 15 ml shurup falernum;
• 15 ml shurup Don’s Mix;
• 1 lugë çaji shurup grenadine
• 4-5 pika angostura;
• 180 g akull të grimcuar;
• një degë nenexhik për dekorim.

Përgatitja

Le të fillojmë me shurupin Don’s Mix. Thyeni shkopinjtë e kanellës, vendosini në një tenxhere të vogël ose tenxhere, shtoni sheqerin dhe ujin dhe lërini të vlojnë. Sheqeri duhet të tretet plotësisht. Mbajeni në zjarr për rreth dy minuta dhe hiqeni. Lëreni të ftohet për rreth nja dy orë. Shurupi i sheqerit që rezulton mund të mbahet në frigorifer për një muaj, kështu që në festën tuaj të radhës nuk duhet të shqetësoheni të prisni derisa të ftohet.

Për të marrë Don’s Mix, kombinoni një pjesë të shurupit me dy pjesë lëng grejpfruti.

Tani le të zbresim te kokteji. Vendosni të gjithë përbërësit përveç akullit në një blender dhe rrihni me shpejtësi të lartë për jo më shumë se 5 sekonda.

Hidheni në një gotë dhe shtoni akull. Përdorni një gotë zombie të gjatë dhe të ngushtë (më e gjatë dhe më e ngushtë se një collins). Dekoroni me një degë nenexhik.

10. Grog

Ju kujtohet se kjo është pija e preferuar e piratëve?

Përbërësit

• 60 ml rum i errët;
• 15 ml lëng gëlqereje;
• 1 lugë çaji sheqer kaf
• 120 ml ujë të vluar ose çaj të zi të nxehtë.
• karafil dhe kardamom - opsionale;
• fetë portokalli;
• shkop kanelle.

Përgatitja

Kombinoni rumin, lëngun e limonit, sheqerin dhe ujin e vluar ose çajin në një filxhan. Për aromë, mund të shtoni karafil dhe kardamom. Zbukuroni me një shkop kanelle dhe një copë portokalli.