Si të kujdeseni për sfungjerët e kuzhinës për t'i mbajtur të pastër

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Sfungjerët e kuzhinës janë shtëpia e të gjitha llojeve të baktereve. Sidoqoftë, kjo mund të trajtohet me sukses: për këtë, mjafton të pastroni rregullisht sfungjerët në një nga mënyrat e provuara.

Sfungjerët e kuzhinës duhet të përballen me një shumëllojshmëri të gjerë të ndotësve - gjithçka që vendoset në sipërfaqen e lavamanit. Si rezultat, sfungjeri bëhet një nga objektet më të pista në shtëpi. Një grup shkencëtarësh gjermanë Analiza e mikrobiomit dhe mikroskopi konfokale e sfungjerëve të përdorur të kuzhinës zbulojnë kolonizim masiv nga speciet Acinetobacter, Moraxella dhe Chryseobacterium. analizoi mjedisin bakterial të 14 sfungjerëve të kuzhinës, disa prej të cilëve u dezinfektuan rregullisht, ndërsa pjesa tjetër nuk u dezinfektuan kurrë.

Që jeton në një sfungjer

Rezultatet e studimit treguan se edhe sfungjerët më të pastër janë të banuar nga një numër i madh i mikroorganizmave, përfshirë ato patogjene. Megjithatë, përqindja e baktereve potencialisht të dëmshme në sfungjerët që u kujdesën ishte shumë më e ulët.

Sa herë që shkatërrojmë shumicën e baktereve në vendet e tyre të grumbullimit, nuk do t'i eliminojmë ato një herë e përgjithmonë. Popullsia bakteriale po rikuperohet, por në të njëjtën kohë janë të mundshme luhatjet në përbërjen e specieve: disa baktere mund të bëhen më shumë, të tjera - më pak.

Megjithatë, nuk ka asnjë arsye për panik: edhe më "të rrezikshmet" nga këto baktere janë në të vërtetë mjaft të padëmshme dhe nuk përbëjnë një kërcënim serioz për shëndetin e një personi me imunitet normal.

Por kjo nuk do të thotë se sfungjerët nuk kanë nevojë për pastrim të rregullt.

Si t'i kthejmë pastërtinë sfungjerëve

Mënyra më e popullarizuar për t'i bërë sfungjerët të pastër është larja e tyre në makinë me pluhur dhe dezinfektues.

Përveç kësaj, hulumtuesit nga Universiteti Shtetëror i Miçiganit dezinfektojnë sfungjerët e kuzhinës. rekomandojnë metoda të tjera efektive për të luftuar bakteret.

• Ngrohni një sfungjer të lagur në mikrovalë për një minutë me fuqinë më të lartë.
• Larja e sfungjerit në makinë larëse enësh në programin më të gjatë në nxehtësinë maksimale dhe me tharjen e detyrueshme.
• Zhyteni në zbardhues të holluar me klor për një minutë.

Meqenëse përbërja e baktereve që jetojnë në sfungjer ndryshon me kalimin e kohës, ia vlen të ndryshoni periodikisht sfungjerin e kuzhinës në një të ri dhe të përdorni të vjetrën për larjen e hidraulikës ose nevojave të tjera shtëpiake.