14 gjëra që nuk i dinit për kafenë
14 gjëra që nuk i dinit për kafenë
Anonim

Për shumë njerëz, kafeja është një lloj feje, dashurie, një ritual i shenjtë. Nëse ju pëlqen edhe ju kjo pije e mrekullueshme, atëherë patjetër do të jeni të interesuar të mësoni fakte shumë të pazakonta rreth saj.

14 gjëra që nuk i dinit për kafenë
14 gjëra që nuk i dinit për kafenë

Nuk keni nevojë të pini kafe për t'u zgjuar në mëngjes

Kafe në mëngjes
Kafe në mëngjes

Trupi juaj prodhon natyrshëm hormonin kortizol në mëngjes, i cili do t'ju ndihmojë të ndiheni të freskët dhe të gjallëruar. Kjo është për shkak të karakteristikave të trupit të njeriut, të ashtuquajturat ritme cirkadiane. Pra, nëse e keni zakon të pini kafe në mëngjes për t'u zgjuar, atëherë nuk ka fare kuptim. Është shumë më mirë të prisni derisa të ulet niveli i kortizolit dhe kjo do të vijë pas orës 9-10 të mëngjesit dhe më pas të pini një filxhan kafe.

Kafeja nuk dehidraton trupin

Lajm i madh! Kafeina është akuzuar prej kohësh si diuretik, por në fakt kjo nuk është e vërtetë. Nëse nuk konsumoni sasi të mëdha kafeje (më shumë se 500-600 mg në ditë, ose dy filxhanë), nuk do të ketë pasoja negative.

Studimet kanë treguar se prodhimi i urinës nuk ndryshon ndjeshëm nga pirja e pijeve me kafeinë. Pra, për sa kohë që e shijoni kafenë me moderim, nuk ka shumë për t'u shqetësuar.

Kafeja u zbulua falë dhive etiopiane

Dhitë me kafeinë
Dhitë me kafeinë

Sipas legjendës, barinjtë etiopianë ishin të parët që filluan të pinin kafe pasi panë sjelljen e dhive, të cilat përtypnin manaferrat e kësaj bime me kënaqësi.

Kafeja mund t'ju ndihmojë të jetoni më gjatë dhe më të shëndetshëm

Kafe për jetëgjatësi
Kafe për jetëgjatësi

Kafeja është e pasur me antioksidantë (është burimi më i madh i antioksidantëve në dietën mesatare perëndimore!). Kjo ndihmon në luftën kundër të ashtuquajturave radikale të lira, të cilat janë shkaktarë të shumë sëmundjeve të rënda. Si rezultat, ata që pinë kafe kanë më pak gjasa të zhvillojnë sëmundje të tilla si sëmundja e Parkinsonit, diabeti dhe sëmundjet e zemrës.

Kafeja përmban lëndë ushqyese thelbësore për mbijetesë

Një filxhan kafe përmban 11% të dozës së rekomanduar ditore të riboflavinës (vitaminë B2), 6% acid pantotenik (vitaminë B5), 3% mangan dhe kalium, dhe 2% niacinë dhe magnez.

Pirja e kafesë mund t'ju ndihmojë të digjni yndyrën

Studimet kanë treguar se pirja e kafeinës mund të rrisë metabolizmin tuaj me 3 deri në 11%. Ky është një nga kimikatet e pakta që ju ndihmon vërtet të humbni peshë!

Kafeja rritet në një zonë të përcaktuar rreptësisht të quajtur brezi i kafesë i planetit

Rrip kafeje
Rrip kafeje

Rripi i kafesë bashkon të gjitha rajonet që kanë kushtet e nevojshme për rritjen e kafesë. Meqenëse kjo bimë kërkon shumë dritë dielli dhe nxehtësi, të gjitha këto zona ndodhen pranë ekuatorit.

Kafeina është në fakt kristale

Kafeina është në fakt kristale
Kafeina është në fakt kristale

I gjithë efekti i kafesë shkaktohet nga kristalet e vogla 0,016 inç të kafeinës që hyjnë në trupin tuaj. Kaq të vogla, por kështu funksionojnë!

Kafeja është një bërthamë kokrrash me ngjyrë të kuqe, të verdhë ose jeshile

Kokrrat e kafesë
Kokrrat e kafesë

I shihni këto manaferrat që rriten në pemë? Ja si dukej më parë përmbajtja e filxhanit tuaj të kafesë!

Kafeina fillon të veprojë shumë shpejt

Duhen vetëm rreth 10 minuta nga gllënjka e parë deri në fillimin e efektit të kafeinës!

Black Ivory është kafeja më e shtrenjtë dhe bëhet nga jashtëqitjet

Fildishi i zi
Fildishi i zi

Kafeja më e shtrenjtë në botë është bërë nga plehrat e elefantit dhe quhet Black Ivory. Kushton 50 dollarë për filxhan. Për të marrë 1 kilogram nga kjo lloj kafeje, duhet të ushqeni një elefant me 33 kilogramë kokrra të freskëta kafeje. Pasi janë tretur, gratë e elefantëve mbledhin plehun, e gatuajnë dhe i nxjerrin kafenë.

Kafeja është e mirë për mëlçinë tuaj

Njerëzit që pinë katër filxhanë kafe në ditë kanë 80% më pak gjasa të zhvillojnë cirrozë të mëlçisë.

Uebkamera e parë në botë u krijua për të bërë kafe

Uebkamera e parë në botë u krijua për të bërë kafe
Uebkamera e parë në botë u krijua për të bërë kafe

Në vitin 1991, një grup shkencëtarësh nga Universiteti i Kembrixhit drejtuan një kamerë në një tenxhere kafeje për të vëzhguar procesin e përgatitjes së kafesë nga dhoma tjetër. Fotografia e mësipërme tregon fotot e bëra me aparatin e parë.

Kafeina përmirëson performancën e ushtrimeve

Kafeina përmirëson performancën e ushtrimeve
Kafeina përmirëson performancën e ushtrimeve

Kafeina rrit nivelet e adrenalinës dhe çliron acidet yndyrore nga indi dhjamor, gjë që çon në rezultate më të mira te ata që pinë kafe para stërvitjes.

A dini më shumë fakte interesante për pijen tuaj të preferuar? Shkruani për to në komente!

Recommended: