2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 02:59
Shampanja është një nga simbolet kryesore të natës së Vitit të Ri, të cilin ne propozojmë ta diversifikojmë pak. Nëse jeni të lodhur nga vera e zakonshme e gazuar, atëherë mund ta shërbeni atë në formë pelte ose të shoqëruar me erëza aromatike, barishte dhe lëngje frutash.
Pelte shampanjë
Përbërësit:
- 21 g xhelatinë;
- 1 luge sheqer
- 450 ml shampanjë.
Jemi mësuar të gatuajmë, por shampanja është po aq e gatshme xhelatinoze.
Hidhni 300 ml shampanjë në një tenxhere dhe shtoni xhelatinë. Lërini kokrrat e xhelatinës të fryhen për rreth pesë minuta.
Me kalimin e kohës, vendoseni enën në nxehtësi mesatare dhe gatuajeni, jo duke vluar, derisa xhelatina të tretet plotësisht. Shtoni shampanjën dhe sheqerin e mbetur nëse ëmbëlsia nuk ju mjafton.
Hidheni xhelatinën në çdo enë të vogël katrore dhe vendoseni në frigorifer derisa të jetë e fortë.
Pritini pelten e shampanjës në kubikë dhe shërbejeni në gota ose tasa.
Koktej shege me shampanjë dhe rozmarinë
Përbërësit
Për një koktej:
- një shishe shampanjë;
- 500 ml lëng shege;
- 1 luge sheqer
- ¼ gota kokrra shege;
- lëng nga 1 lime;
- 3 degë rozmarinë.
Për akull:
- farat e shegës;
- 2-3 degë rozmarinë.
Fillimisht vendosim gjethet e rozmarinës dhe kokrrat e shegës në tepsi me kuba akulli. Mbushni përmbajtjen e kallëpeve me ujë dhe dërgojini në ngrirje derisa të ngurtësohen.
Kur akulli ngurtësohet, marrim vetë koktejin. Përzieni lëngun e limonit me sheqerin, hidhni në të lëngun e shegës dhe shampanjën.
Bluajini veçmas kokrrat e shegës me rozmarinë, lëvozhgën që rezulton transferojeni në napë dhe shtrydhni në një enë me një koktej.
Hidhni koktejin në gota dhe shtoni kube akulli.
Koktej molle me shampanjë dhe erëza
Përbërësit
Për një koktej:
- një shishe shampanjë;
- 300 ml (1 ¼ filxhan) lëng molle
- një majë kanelle dhe arrëmyshk.
Për dekor:
- 1 ¼ lugë çaji sheqer kallami
- 1/2 lugë çaji kanellë të bluar.
Ne kultivojmë erëza në lëng molle. Nëse dëshironi të hiqni qafe suspensionin, atëherë pas 10 minutash kullojeni lëngun me napë.
Bashkoni sheqerin me kanellën. Lagni skajet e gotave në ujë dhe më pas spërkatni me përzierjen e sheqerit.
Mbushni gotat përgjysmë me lëng molle me erëza. Mbushni volumin e mbetur me shampanjë.
Recommended:
Baristi juaj: 5 kokteje për një festë në shtëpi
Një klasik i favorshëm nga një minimum përbërësish. Gjëja kryesore është të grumbulloni akull
Kokteje pa alkool për çdo kompani
Koktejet pa alkool janë një zgjidhje e shkëlqyer për festa. Nuk me beson? Mundohuni t'i gatuani vetë sipas recetave tona
10 kokteje të thjeshta dhe të shijshme me vodka
"Bloody Mary", "White Russian", "Kaypiroska", "Woo-woo" - këto kokteje me vodka mund të bëhen në shtëpi për pak minuta. Lifehacker ka mbledhur recetat më të mira
10 gota shampanje me stil
Gotat e shampanjës do të dekorojnë tryezën festive dhe do t'i shtojnë hijeshi edhe mbrëmjes më të zakonshme. Një përzgjedhje tasash, gotash klasike dhe origjinale
Si të meditoni: Këshilla të thjeshta, të thjeshta, praktike
Ky material do t'ju mësojë se si të meditoni. Ai bazohet në studime dhe teknika të shumta nga guru të ndryshëm. Njerëzit kanë një kuptim mjaft bazë të meditimit, edhe pse është një gjë shumë e thjeshtë. Ka shumë keqkuptime rreth asaj se çfarë është meditimi dhe si të mësoni të meditoni.