Përmbajtje:

Si të bëni një burger të shijshëm me kotele fasule
Si të bëni një burger të shijshëm me kotele fasule
Anonim

Receta perfekte e burgerit për ata që nuk kanë produkte shtazore.

Si të bëni një burger të shijshëm me kotele fasule
Si të bëni një burger të shijshëm me kotele fasule

Përbërësit

  • 1 kanaçe fasule të kuqe të konservuar
  • 1 qepë e vogël;
  • ½ filxhan thërrime buke;
  • 1 lugë çaji rigon të tharë
  • 1 majë kripë;
  • 1-2 lugë ujë (nëse është e nevojshme);
  • 2 simite hamburgeri;
  • djathë i fortë, perime dhe sallatë - për shije;
  • ketchup, mustardë e ëmbël - për shije.
Burger me kotele fasule: përbërësit
Burger me kotele fasule: përbërësit

Përdorni një mulli patate, blender ose pirun për të bërë pure fasulet e konservuara. Në këtë recetë, fasulet e kuqe mund t'i zëvendësoni në mënyrë të sigurtë me fasule të bardha, qiqra të ziera ose thjerrëza.

Kombinoni bazën e fasules me pjesën tjetër të hamburgerit: qepë të copëtuara, thërrime buke (për një tufë), rigon të thatë dhe një majë bujare kripë.

Ziejeni përzierjen me duar derisa të ndjeni se të gjithë përbërësit janë përzier në mënyrë perfekte.

Receta për Burger: Fasule të grira
Receta për Burger: Fasule të grira

Mundohuni të formoni një kotëletë të vogël nga masa që rezulton. Nëse nuk e mban mirë formën dhe plasaritet lehtë, nuk ka lagështi të mjaftueshme në të. Shtoni 1-2 lugë ujë, gatuajeni përsëri mirë dhe përsëritni derdhjen.

Receta për Burger: Kotele me fasule
Receta për Burger: Kotele me fasule

Hidhni vajin vegjetal në një tigan dhe vendoseni në nxehtësi mesatare. Skuqini petat nga të dyja anët deri në kafe të artë (jo më shumë se dy minuta).

Të tilla koteleta mund të transportohen lehtësisht, kështu që mund t'i paketoni në mënyrë të sigurtë me vete për një piknik dhe t'i ngrohni përsëri mbi zjarr direkt në fletë metalike.

Receta për Burger: Kotele me fasule
Receta për Burger: Kotele me fasule

Përhapeni salcën mbi gjysmën e simites së burgerit, shtoni barishtet, koteletën (mund ta mbuloni me një shtresë djathi të grirë përpara se ta ngrohni), perimet tuaja të preferuara dhe filloni vaktin tuaj.

Recommended: