Çfarë është ushqimi komfort dhe a mund të ndihmojë ai psikikën tonë?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Gatimet e preferuara gëzojnë, por është më mirë të mos e teproni me to.

Çfarë është ushqimi i rehatshëm

Ushqimi komfort është ushqimi që ka vlerë nostalgjike ose sentimentale për njerëzit. Për shembull, ushqimi i zakonshëm nga fëmijëria, i cili shoqërohet me rehati. Falë kësaj, ajo, sipas idesë, duhet të përmirësojë gjendjen e saj nëse ka dalë një ditë e vështirë.

Ushqimi komod është shpesh i lartë në kalori dhe i lartë në karbohidrate. Dhe sigurisht, të gjithë kanë të vetat. Preferencat e një personi varen nga rajoni në të cilin ai ka kaluar fëmijërinë, karakteristikat kombëtare dhe kulturore. Nëse për një është borscht, për një tjetër është kerri.

Yulia Kuznetsova Psikologe e shërbimit Teledoctor-24.

Një vakt rehati është çdo ushqim ushqyes që ofron një ndjenjë paqeje dhe sigurie. Termi përdoret shpesh edhe nga psikologët. Ushqimi që mund të japë një shije të fëmijërisë ose një lidhje me përzierjen e gjyshes, në shumë mënyra ndihmon për të përballuar depresionin sezonal, përmirëson disponimin dhe në përgjithësi përmirëson qëndrimin e një personi. Më shpesh, dëshironi një vakt të rehatshëm gjatë një periudhe stresi, si dhe gjatë periudhës së ristrukturimit të trupit gjatë ndërrimit të stinëve, në mënyrë që ambientimi të jetë më i qetë.

Çfarë thotë hulumtimi për ushqimin komod

Duket se ushqimi i shijshëm dhe i mrekullueshëm i gëzon të gjithë. Megjithatë, jo gjithçka kaq e thjeshtë.

Në një studim të vogël, studiuesit testuan se si njerëzit emocionalë, të cilët priren të hanë stres, reagojnë ndaj ushqimit të rehatshëm dhe të kundërtave të tyre, të cilët nuk marrin një gungë në fyt në situata stresuese. Doli se të parët ishin në humor më të mirë, ndërsa të dytët, përkundrazi, pasi kjo bie ndesh me sjelljen e tyre të zakonshme të të ngrënit.

Në një studim tjetër, studiuesit arritën në përfundimin se ngrënia e qetë përmirësonte gjendjen shpirtërore. Por në të njëjtën kohë, ata praktikisht nuk e vunë re ndryshimin me rastet kur pjesëmarrësve iu dha ushqim "i pakëndshëm". Për më tepër, edhe nëse nuk ushqeheshin fare, pas një kohe disponimi përsëri u përmirësua dhe nuk përkeqësohej më.

Përveç kësaj, sondazhet kanë treguar se burrat dhe gratë preferojnë ushqime të ndryshme rehati. Për të parën, këto janë pjata kryesore të plota si tavë dhe biftekë, për të dytët, ushqime dhe ëmbëlsira si çokollata dhe akullore. Me sa duket, kjo është për faktin se burrat duan të ndjejnë kujdes dhe janë të gatshëm ta pranojnë atë në formën e një pjate që përfshin investimin e përpjekjeve të dikujt. Dhe gratë nuk duan të gatuajnë dhe pastrojnë kuzhinën pas kësaj, ndaj zgjedhin diçka të gatshme për të ngrënë.

Pse ushqimi i rehatshëm nuk është mënyra më e mirë për të ndihmuar psikikën tuaj

Sipas një psikologu nga qendra shëndetësore austriake Verba Mayr Vyacheslav Lyubimov, gjatë një vakt një person plotëson një nga nevojat themelore - plotëson urinë. Ndonjëherë kjo shoqërohet me biseda të këndshme, muzikë, atmosferë dhe mjedise të këndshme për syrin dhe veshin. Atëherë po flasim për plotësimin e një nevoje tjetër - në ndërveprimin social.

Ushqimi mund të sigurojë atë që një person ka nevojë, dhe gjithashtu ndihmon për t'u ndjerë i qetë në situata që janë stresuese. Mund të bëhet gjithashtu një shpërblim për arritjen kur dëshironi të festoni rezultatin.

Vyacheslav Lyubimov Psikolog në Qendrën Shëndetësore Austriake Verba Mayr.

Nëse ushqimi nuk lidhet me plotësimin e nevojës bazë për të kënaqur urinë dhe përdoret si mjet për të arritur një gjendje psikologjike dhe në të njëjtën kohë personi humb kontrollin mbi sasinë ose cilësinë e ushqimit, mund të flasim për një çrregullim të të ngrënit..

Fakti është se ushqimi mund të përmirësojë disponimin dhe të lehtësojë gjendjen për një periudhë të caktuar, por nuk e zgjidh problemin. Në të njëjtën kohë, njeriu mësohet me këtë "pilulë magjike", e cila bën të mundur që të ndihet më mirë. Dhe edhe nëse dikush nuk e ka zakon të kapë stresin, ai mund të zhvillohet. Dhe duke qenë se arsyet për t'u ndjerë keq nga kjo nuk zhduken askund, ekziston një rrezik i madh që një person të përdorë ushqimin gjithnjë e më shpesh, gjë që mund të ndikojë negativisht në shëndetin e tij.

Kur ushqimi i rehatshëm ende mund të ndihmojë

Një person i ushqyer mirë është një person i qetë. Psikologia Yulia Kuznetsova shpjegon se plotësimi i urisë jep një ndjenjë sigurie dhe redukton ankthin. Ushqimi ka të bëjë gjithashtu me mbijetesën, kjo është arsyeja pse ai ka kaq shumë vend në jetën tonë.

Sidoqoftë, ushqimi mund të ndihmojë, dhe jo të dëmtojë, vetëm në rastin e një qëndrimi kuptimplotë ndaj tij. Për shembull, nëse gatuani pjatën me firmën e gjyshes suaj për darkë, diçka e keqe nuk ka gjasa të ndodhë. Por ka një ndryshim nëse hani, të themi, një pjatë me patate të skuqura ose të gjithë tiganin menjëherë.

Julia Kuznetsova

Çdo gjë kërkon ekuilibër dhe një qëndrim të ndërgjegjshëm ndaj jetës suaj. Hormonet e gëzimit dhe bashkë me to një ndjenjë qetësie dhe sigurie, një humor të mirë, mund të merren në mënyra të tjera, që nuk lidhen me ushqimin. Dhe le të jenë pjatat e shijshme një zbukurim i jetës suaj, por jo kuptimi apo problemi i saj.

Ju gjithashtu mund të zhvilloni një zakon të mirë për të ngrënë ushqim të shëndetshëm në momente të gëzueshme dhe të lumtura. Më pas, gjatë një periudhe stresi, do të mjaftojë të shtypni një shkop selino për të rifituar rehatinë mendore dhe për të mos dëmtuar shëndetin tuaj.