Çfarë do të ndodhë me trupin nëse ka vetëm perime dhe fruta

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Një dietë thjesht me bazë bimore ka të mirat dhe të këqijat e saj.

Për vite me radhë, besohej se ngrënia e pesë porcioneve me perime dhe fruta në ditë ishte thelbësore për një dietë të shëndetshme. Kjo është afërsisht 400 gram. Dhe se askush nuk ha sasinë e kërkuar.

Por në vitin 2017, doli një studim që sugjeroi dyfishimin e dozës ditore për fruta dhe perime. Sipas shkencëtarëve londinez, kjo do të parandalonte deri në 7.8 milionë vdekje të parakohshme në mbarë botën çdo vit.

Autori kryesor i studimit, Dagfinn Aune, vë në dukje se frutat dhe perimet ulin kolesterolin dhe presionin e gjakut dhe përmirësojnë shëndetin e enëve të gjakut dhe sistemin imunitar.

Sipas mendimit të tij, ky efekt justifikohet nga përmbajtja e një sistemi kompleks të lëndëve ushqyese në to. Dhe antioksidantët mund të zvogëlojnë dëmtimin e ADN-së, gjë që mund të çojë në një rrezik më të ulët të kancerit.

Nëse dhjetë racione frutash dhe perimesh në ditë janë dukshëm më të mira se pesë, mund të mendoni të kaloni në një dietë thjesht me bazë bimore. Le të shohim se si kjo do të ndikojë në trup.

Do të keni mungesë të makronutrientëve të rëndësishëm

Frutat dhe perimet do t'ju ofrojnë fibra dhe karbohidrate, por nuk do të merrni sasinë e duhur të yndyrës dhe proteinave prej tyre. Dhe ato janë jetike për trupin. Yndyrnat për shëndetin e trurit, energjinë dhe metabolizmin e mjaftueshëm, proteinat për muskuj të fortë dhe sistem të fortë imunitar.

“Nëse hani vetëm fruta dhe perime, do të humbni masën dhe forcën e muskujve”, thotë dietologia Amy Shapiro. "Një dietë me bazë bimore mund të sigurojë proteina, por duhet të përfshijë drithëra."

Niveli juaj i inflamacionit do të ulet

Inflamacioni ndodh kur trupi përpiqet të mbrohet nga viruset dhe bakteret ose të riparojë indet e dëmtuara. Por disa ushqime – duke përfshirë mishin, djathin dhe ushqimet e përpunuara – rrisin inflamacionin.

Kjo ndikon negativisht në organizëm: inflamacioni kronik shoqërohet me zhvillimin e aterosklerozës, rritje të rrezikut për atak në zemër, goditje në tru, diabeti dhe sëmundje autoimune.

Një dietë me bazë bimore, nga ana tjetër, redukton inflamacionin për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave dhe antioksidantëve në dietë. Ai gjithashtu ka dukshëm më pak nxitës të inflamacionit, duke përfshirë yndyrën e ngopur dhe endotoksinat (këto substanca çlirohen kur qelizat bakteriale shpërbëhen).

Sipas shkencëtarëve, te njerëzit që kanë kaluar në një dietë me bazë bimore, niveli i proteinës C-reaktive, një tregues i inflamacionit, bie ndjeshëm.

Do të bëheni më pak energjikë

Burri mesatar me një mënyrë jetese mesatarisht aktive ka nevojë për 2,400-2,800 kalori në ditë, dhe një grua 1,800-2,200. Por nëse nuk hani drithëra, fara, arra dhe vajra bimore, është jashtëzakonisht e vështirë të merrni kaq shumë kalori. Për ta bërë më të lehtë për ju të imagjinoni, 2200 kalori janë rreth 100 gota lakër të copëtuar ose 23 mollë.

Sigurisht, ka më shumë perime ushqyese si avokado. Por edhe nëse i diversifikoni sa më shumë ushqimet bimore, duhet të hani shumë. Sidoqoftë, nuk do të merrni ato lloj karbohidratesh që ju japin energji dhe ju ndihmojnë të përqendroheni.

Do të mbeteni pa vitamina dhe minerale të rëndësishme

“Një dietë ku frutat dhe perimet janë burimi i vetëm i energjisë do të ketë mangësi në lëndët ushqyese kryesore”, thotë dietologia Stephanie Di Figlia-Peck. Ndërsa shumë dieta të njohura, duke përfshirë atë mesdhetare, janë të pasura me fruta dhe perime, ato përfshijnë gjithashtu lloje të tjera ushqimesh në mënyrë të ekuilibruar.

Një dietë ekskluzivisht me bazë bimore nuk do t'i sigurojë trupit vitaminat B12 dhe D dhe do të sigurojë pak hekur. Megjithëse spinaqi dhe zarzavate të tjera me gjethe të errëta janë të pasura me hekur, ato gjithashtu përmbajnë fitate që bllokojnë përthithjen e këtij minerali gjurmë.

Do të humbni peshë

Falë përmbajtjes së lartë të fibrave dhe ujit, ushqimet bimore ju bëjnë të ndiheni më të ngopur më shpejt. Kjo ju ndihmon të hani më pak dhe potencialisht të çon në humbje peshe. Edhe kur shohim një pjatë të mbushur plot me ushqim, duam ta lëmë lugën më shpejt. Trurit i duket se tashmë kemi ngrënë shumë, që do të thotë se duhet të jemi të ngopur.

Përveç kësaj, me një dietë të tillë, do të keni më shumë gjasa të shkoni në tualet dhe kjo gjithashtu jep një ndjenjë lehtësie.

Më shpesh do të vuani nga fryrja

Disa e kanë të vështirë të tresin sheqernat dhe karbohidratet e tjera nga perimet dhe frutat, gjë që mund të çojë në fryrje. Por kjo varet shumë nga karakteristikat e trupit tuaj dhe mikroflora e zorrëve.

Niveli juaj i kolesterolit do të bjerë në mënyrë dramatike

Sipas hulumtimeve, kur kaloni në një dietë me bazë bimore, ajo bie me 35%. Në shumë raste, ulja është e njëjtë si me mjekimin. Dhe ky është një rezultat shumë domethënës për ata që duan të ulin kolesterolin pa mjekim.

Fakti është se frutat dhe perimet janë të pasura me fibra. Ato janë gjithashtu pa yndyrë dhe sheqer të përpunuar, të cilët janë përbërësit që duhen shmangur nëse doni të ulni kolesterolin.