Pse nuk keni mungesë vitaminash dhe nuk duhet të shpenzoni para për vitamina

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Më mirë blini mollë dhe hiqni dorë nga cigaret.

Çfarë është mungesa e vitaminës?

Avitaminoza (e njohur edhe si anemia e mungesës së vitaminës) është një sëmundje e llojeve të tjera të kequshqyerjes (E50-E64), e cila zhvillohet kur një personi i mungon shumë një ose një tjetër vitaminë për shkak të kequshqyerjes.

Fakti është se shumica e vitaminave nuk sintetizohen në trupin tonë - ato vijnë nga ushqimi. E megjithatë ato janë jashtëzakonisht të rëndësishme.

Këto substanca përdoren nga Vitaminat: MedlinePlus Medical Encyclopedia në qindra e mijëra procese biokimike. Për shembull, vitamina A është e përfshirë në formimin e dhëmbëve, kockave, indeve të buta, mukozave dhe retinës së syve. Vitamina C është thelbësore për përthithjen e hekurit. Dhe vitamina D ju ndihmon të përdorni kalciumin.

Me mungesën e vitaminës, proceset biokimike ngadalësohen ndjeshëm, ose madje ndalojnë fare. Prandaj, ai gjithmonë ndjehet me një sëmundje të theksuar Avitaminoza - një përmbledhje | ScienceDirect Temat, në vend të një ndjesie të paqartë të "diçka duket se nuk shkon me mua".

Pse definitivisht nuk kam mungesë vitaminash?

Për të paktën dy arsye.

1. Keni simptoma të gabuara

Një mungesë kritike e vitaminës A shkakton një përkeqësim të mprehtë, fjalë për fjalë brenda disa muajsh, apo edhe javësh, të shikimit, duke përfshirë verbërinë.

Mungesa akute e B1 çon në një sëmundje të quajtur beriberi. MENGESË E VITAMINËS, ÇRREGULLIME TË METABOLIZMIT DHE MBIDOZË / TIAMINË, në të cilën vuan sistemi nervor, shfaqen konvulsione të rënda, të ndjekura nga distrofia muskulare, insuficienca kardiake, psikoza.

Për shkak të mungesës së vitaminës C, skorbuti zhvillohet në vetëm disa javë. MUNGESIA E VITAMINËS, ÇRREGULLIMET E METABOLIZMIT DHE MBIDOZA / VITAMINA C. Me të rrjedhin gjak nga mishrat, bien dhëmbët, shfaqen mavijosje në të gjithë trupin.

Nuk ka gjasa të ankoheni për skorbutin. Dhe nëse papritmas po, atëherë duhet të shihni një mjek, dhe jo në një raft farmaci me shtesa dietike.

2. Ju ndoshta keni vitamina në dietën tuaj, edhe nëse nuk dini për të

Njerëzit të cilët janë të detyruar të hanë jashtëzakonisht keq vuajnë nga mungesa e vërtetë e vitaminave. Për shembull, një oriz dhe vetëm ai, si ata banorë të vendeve të varfra në zhvillim që janë diagnostikuar me vitaminë B1 dhe beriberi. Ose ekskluzivisht me biskota, mish të grirë, të thartë, si marinarët e udhëtimeve të gjata, duke fituar kështu mungesën e vitaminës C dhe skorbutin.

Tani në vendet e zhvilluara nuk ka probleme ushqimore. Pothuajse gjithçka që hani përmban vitamina. I shtohen miellit, qumështit, drithërave të mëngjesit, salsiçeve dhe salsiçeve, ëmbëlsirave. Edhe patatet e skuqura kanë Kapitullin 14 - Vlera ushqyese e patates: Vitamina, Përmbajtja Fitonutriente dhe Minerale, vitaminat C dhe B6. Dhe frutat, perimet, mishi, peshku, drithërat, buka janë burimet më të pasura të vitaminave.

Alexey Vodovozov, terapist i kategorisë më të lartë të kualifikimit, toksikolog, gazetar shkencor, në një intervistë për "RIA Voronezh"

Në të gjithë praktikën time mjekësore, nuk kam parë kurrë mungesë vitamine. Në vendin tonë, ato praktikisht nuk ndodhin. Ushqimi ynë ju lejon të merrni të gjitha vitaminat e nevojshme Toksikologu Alexei Vodovozov në Voronezh: "Mos kërkoni ilaçe për gripin".

Nëse nuk jeni të uritur dhe nuk hani të njëjtin ushqim për javë të tëra, mungesa e vitaminës nuk është padyshim diagnoza juaj.

Por pse, atëherë, po flasin për mungesën e vitaminave të pranverës?

Dikush dëshiron të fitojë para duke shitur vitamina, dhe dikush thjesht ngatërron konceptin.

Marrja e reduktuar e vitaminave në trup, domethënë hipovitaminoza Hypovitaminosis - një pasqyrë, me të vërtetë mund të ndodhë. Dhe jo domosdoshmërisht në pranverë. Për shembull, mungesa e vitaminës D është veçanërisht e theksuar në sezonin "e errët" - në dimër dhe në fund të vjeshtës.

Por fakti është se hipovitaminoza, ndryshe nga mungesa e vitaminave, nuk ka simptoma specifike. Për shkak të gjendjes, është e pamundur të kuptohet se çfarë lloj lënde mungon. Të gjitha shenjat janë njësoj të paqarta. Gjithashtu, ato nuk janë specifike. Për shembull, dobësia mund të ketë dhjetëra arsye dhe është krejtësisht e palidhur me mungesën e vitaminave.

Prandaj, nuk duhet t'i përshkruani vetes suplementet dietike të rekomanduara nga televizori, por së pari të kuptoni se çfarë i shkaktoi saktësisht problemet tuaja shëndetësore. Kjo mund të bëhet vetëm me një terapist.

A duhet të marr vitamina për të parandaluar mungesën e vitaminës?

Shumica e njerëzve që udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme (në veçanti, kanë një dietë të larmishme dhe shkojnë rregullisht në diell) kanë mjaftueshëm lëndë ushqyese nga ushqimi.

Por për disa, një dozë shtesë e vitaminave mund të jetë vërtet e nevojshme për aneminë e mungesës së vitaminës. Për shembull:

• Veganët. Ata marrin më pak Mungesa e vitaminës B12 mund të jetë e poshtër, e dëmshme e vitaminës B12, pasi ajo përmbahet vetëm në produktet shtazore: mish, vezë, qumësht.
• Gratë shtatzëna. Nevoja e tyre për vitamina rritet në mënyrë dramatike për mungesat e vitaminave.
• Duhanpirës të rëndë. Nikotina dëmton përthithjen e disa vitaminave, veçanërisht C.
• Dashamirët e alkoolit. Ata mund të mos thithin mirë vitaminën C dhe acidin folik.
• Për ata që vuajnë nga çrregullime të tretjes ose intolerancë ushqimore.

Po nëse jam në rrezik ose ndihem sikur nuk marr mjaftueshëm vitamina?

Shikoni një terapist. Mjeku do t'ju pyesë për mirëqenien tuaj, mënyrën e jetesës dhe do t'ju ofrojë të bëni analiza që do të konfirmojnë ose mohojnë mungesën e vitaminës. Është larg nga fakti që përgjumja juaj, ARVI më e shpeshtë dhe probleme të tjera janë shfaqur vetëm sepse trupi dëshiron acid askorbik.

Nuk ia vlen të bëni analiza pa u konsultuar me një mjek. Ju nuk do të jeni në gjendje të deshifroni saktë rezultatet e tyre.

Por edhe nëse konstatohet mungesa e vitaminave, terapisti fillimisht do t'ju këshillojë të ndryshoni stilin e jetës tuaj:

• Rishikoni dietën. Mënyra më e mirë për të parandaluar mungesën e vitaminave është një dietë e shëndetshme që përfshin një shumëllojshmëri ushqimesh: fruta, perime, mish, drithëra dhe qumësht i thartë.
• Për të refuzuar nga zakonet e këqija. Në veçanti, hiqni dorë nga pirja dhe pirja e duhanit.

Nëse, sipas mendimit të mjekut, kjo nuk ju ndihmon, ai ose ajo do t'ju përshkruajë suplemente vitaminash. Për më tepër, ai do të zgjedhë dozën në bazë të nevojave tuaja.

A nuk mund të blini një kompleks vitaminash për një problem specifik ose për një gjini dhe moshë specifike?

Ju nuk mund të përshkruani vitaminat e farmacisë për veten tuaj.

1. Komplekset e gatshme nuk marrin parasysh stilin e jetesës dhe ushqimin tuaj

Prandaj, ekziston një rrezik i lartë i mbidozimit - hipervitaminoza. Mund të prishë funksionimin e veshkave, mëlçisë, sistemit të frymëmarrjes dhe të përkeqësojë gjendjen në përgjithësi.

Le të japim një shembull. Vitamina A gjendet në mish, peshk, shpendë, produkte qumështi dhe disa fruta dhe perime. Pra, shanset janë që ju të merrni mjaft nga ajo vetëm duke ngrënë mëngjes, drekë dhe darkë.

Për më tepër, ajo tenton të grumbullohet në mëlçi. Nëse shtoni një kompleks vitaminash në ushqimin tuaj, trupi ruan shumë vitaminë A. Dhe kjo kërcënon me helmim nga HIPERVITAMINOZA A. Shfaqet si marramendje, shikim të paqartë, nauze, dhimbje kyçesh, rënie flokësh dhe dëmtim të mëlçisë.

2. Komplekset mund të përmbajnë doza më të mëdha se sa është e nevojshme

Në vitin 2017, organizata e pavarur e testimit të konsumatorëve ConsumerLab (SHBA) ekzaminoi disa dhjetëra suplemente multivitamine të njohura. Dhe Rishikimi i Suplementeve Multivitamin dhe Multimineral zbuloi se disa prej tyre përmbanin një dozë vitaminash që ishte dy deri në tre herë më shumë se doza e rekomanduar ditore. Për më tepër, udhëzimet për komplekset përmbanin informacione të tjera.

Pra, prodhuesi deklaroi se produkti i tij përmban 400 mg acid folik (vitaminë B9), por në fakt studiuesit gjetën 800 mg. "Kjo rrit rrezikun e helmimit nëse merret rregullisht," përfunduan ekspertët.

Prandaj përfundimi: është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje jo vetëm vitaminave që përmbahen në kompleks, por edhe prodhuesit. Shpesh është thjesht e pamundur të kuptosh nuanca të tilla pa ndihmën e një mjeku.

3. Komplekset e vitaminave nuk zgjidhin problemet shëndetësore

Thjesht sepse nuk munden.

Alexey Vodovozov në forumin shkencor dhe arsimor "Shkencëtarët kundër miteve - 7"

Kur marrim vitamina krijohet iluzioni i sigurisë. Është një gjest i kujdesit për veten. Por vitaminat nuk e neutralizojnë dëmin që njerëzit i bëjnë vetes as nga mënyra e gabuar e jetesës, as nga dieta e gabuar, as nga disa substanca.

Nëse dëshironi të përmirësoni mirëqenien tuaj, filloni jo me një udhëtim në farmaci, por me ushqimin e duhur, një mënyrë jetese të shëndetshme dhe një vizitë te një terapist.

Mjeku do t'ju ndihmojë të kuptoni nëse problemet tuaja lidhen vërtet me mungesën e vitaminës, t'ju referojë për analiza dhe, nëse është e nevojshme, të përshkruani një kompleks vitaminash. Ai që do të jetë më efektiv dhe i sigurt në rastin tuaj.