2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10
Në këtë artikull, do të mësoni se si të derdhni siç duhet birrën nga një shishe, kanaçe dhe trokitje e lehtë, si dhe teknika speciale të mbushjes së birrës.
Kur (nëse) pi birrë të lirë, nuk ka fare rëndësi se si futet në gotën tënde, apo nëse arrin fare atje. Por nëse jeni një njohës i vërtetë i birrës së mirë, duhet të dini se si ta derdhni saktë. Një birrë e derdhur siç duhet ju lejon të shijoni një aromë dhe shije të veçantë, dhe kjo tashmë është arsye e mjaftueshme për të mësuar pak.
Si të derdhni siç duhet birrën nga një shishe, kanaçe dhe trokitje e lehtë
Kur derdhni birrën në një gotë 0,5 litra, nuk ka rëndësi se nga vjen - nga një shishe, kanaçe apo nga një rubinet. Gjithashtu nuk ka rëndësi se çfarë forme ka gota juaj. Ajo që vërtet ndikon në procesin e mbushjes së shisheve është sasia e dioksidit të karbonit në birrë.
Për shembull, Ale indiane e zbehtë (IPA) ose birra belge shkumojnë pak më shumë se birrat e errëta Stout ose Porter, kështu që do t'ju duhet të përshtateni për të marrë një majë shkumë të shkëlqyer.
Mbajeni gotën në një kënd 45 gradë
Merrni një gotë të pastër dhe mbajeni në një kënd 45 gradë gjatë mbushjes.
Mbushni nga mesi i gotës
Filloni të mbushni gotën duke ulur qafën e shishes ose rubinetin në mënyrë që birra të derdhet në mes të gotës. Mos kini kujdes - derdhja shumë ngadalë nuk do të krijojë një majë të shkumëzuar dhe nuk do të ketë aromën e mrekullueshme që rrit shijen e birrës.
Kur të mbushet gjysmë, rrokulliset drejt
Kur gota të jetë gjysmë e mbushur, kthejeni atë vertikalisht dhe do të shihni të formohet shkuma.
Shkumë 2-4 cm
Kur të keni mbaruar derdhjen, do të ketë rreth 2-4 cm shkumë në gotë - një "kokë birre" ideale.
Shume
Nëse ju merrni shumë shkumë, atëherë keni derdhur shumë shpejt ose nuk keni llogaritur këndin e duhur. Nëse nuk ka shkumë në majë të gotës, e keni derdhur shumë ngadalë dhe keni marrë një cep shumë të pjerrët, duke mos e kthyer gotën në një pozicion të drejtë me kohë.
Truku sekret për të derdhur pintën perfekte të "Dark Nectar"
Nëse ju ndodh ndonjëherë të derdhni birrë cilësore nga rubineti, është e rëndësishme ta bëni atë siç duhet. Këtu janë gjashtë hapa nga prodhuesi profesionist i birrës Fergal Murray për të derdhur vetes gjysmën e përsosur të "nektarit të errët".
Xham i pastër
Përdorni një gotë të pastër Weizen Glass - dizajni i saj ishte menduar veçanërisht për këtë pije. Në formë, ajo i ngjan një dardhe të cunguar të zgjatur me një majë të gjerë dhe një bazë të ngushtë masive. Weizen Glass ruan në mënyrë perfekte ngjyrën, shijen dhe aromën e birrës. Plus, do t'ju ndihmojë të derdhni birrën më lehtë.
Si të mbani
Xhami duhet të mbahet në një kënd prej 45 gradë. Në vend që ta derdhni gjysmën e gotës, derdhni birrën derisa niveli të arrijë logon e harpës në gotë. Nëse përdorni syze të rregullta, kjo është rreth ¾ e gotës.
Derdhni
Kur derdhni Guinness, kthejeni ngadalë gotën drejt dhe përfundoni derdhjen në logon e harpës, ¼ nga maja e gotës.
i mbrojtur
Flluskat do të bien poshtë ndërsa birra vendoset dhe merr ngjyrën e saj të errët.
Top me shkumë
Pasi birra të jetë vendosur (një minutë apo më shumë), mbusheni duke e hequr rubinetin. Mbushni gotën në mënyrë që të shfaqet një majë e shkumëzuar. Nëse ndiheni kreativ, mund të provoni ta derdhni me tërfil shkumë si një irlandez i vërtetë.
Pini si burrë
Një burrë nuk shikon kurrë në një gotë birre. Fergal shpjegon se kur pi birrë, bërryli duhet të jetë i kthyer lart dhe anash dhe sytë duhet të drejtohen drejt horizontit. Nëse e keni pirë birrën si duhet, do të shihni vija në gotë.
Hidheni saktë dhe shijoni shijen dhe aromën e vërtetë të pijes suaj të preferuar.
Recommended:
Si të vishni çorape kompresuese në mënyrë korrekte
Të brendshmet elastike të bëra nga trikotazh të veçantë të dendur përdoren për ënjtjen e këmbëve. Ne ju tregojmë se si të vishni çorape kompresimi me një minimum vështirësish
Si të ruani panxharin në mënyrë korrekte
Panxhari nuk do të zgjasë shumë në temperaturën e dhomës. Duhet të ruhet në frigorifer ose në bodrum. Nëse ndiqni udhëzimet e Lifehacker, perimet do të mbeten të freskëta edhe deri në pranverë
Si të ndaloni shpërqendrimet dhe të filloni të menaxhoni kohën tuaj në mënyrë korrekte
Menaxhimi i duhur i kohës suaj do t'ju ndihmojë të mos e humbni atë dhe të filloni të jeni të ndërgjegjshëm për atë që po ndodh rreth jush
Si të huazoni paratë në mënyrë korrekte në mënyrë që të mos mbyteni në borxhe
Borxhi mund të çojë në depresion, të shkatërrojë miqësitë dhe të shkatërrojë jetën tuaj. Ja çfarë duhet të dini përpara se të huazoni nga një mik ose të aplikoni për një kredi konsumatore
Pse nuk duhet ta derdhni ujin nga poshtë patateve
Niseshteja, vitaminat dhe mineralet do të jenë të dobishme për ju si në kuzhinë ashtu edhe në vend. Lëngu i patates do të ndihmojë në trashjen e supave dhe salcave, në përmirësimin e shijes së bukës, zëvendësimin e qumështit, përshpejtimin e rritjes së bimëve, zbutjen e lëkurës dhe shkëlqimin e flokëve