6 mënyra fantastike për të bërë kafe

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Kafe me djathë, portokall, piper dhe eksperimente të tjera që do të kënaqin këdo që e provon.

Kafe me djathë

Kjo recetë është e çuditshme në fillim: kafe dhe djathë? po tallesh? Aspak: shija e këtij "kokteji" është e pazakontë, e pasur dhe e ndritshme. Mund të mos pini një pije të tillë çdo ditë, por për tubime të ngrohta në një ditë të ftohtë, opsioni është i shkëlqyeshëm.

Përgatitja e kafesë me djathë është e lehtë. Krijoni një pije në një turk sipas recetës tuaj të zakonshme. Ngrohni pak qumësht (70 gram për lugë kafe të bluar), shtoni pak djathë të shkrirë, sheqer pluhur (për shije) dhe, natyrisht, kafe të zier.

Rrihni pijen. Shijoni!

Kafe me piper

Pija është e njohur për një kohë të gjatë: ishte kjo lloj kafeje që vlerësohej shumë në Lindje dyqind vjet më parë. Për t'i bërë miqtë të vizitojnë përsëri, është më mirë të përdorni piper jo djegës, por më pak të nxehtë - të zi të bluar, si dhe disa kokrra speci.

Erëzat do t'i japin kafesë së sapokrijuar një aromë dhe shije të veçantë.

Receta është si më poshtë: shtoni ¼ lugë piper të zi në 2 lugë kafe të bluar, grini disa bizele me erëza aty, derdhni në një turk, derdhni ujë, lëreni të ziejë, por mos zieni. Shtoni një majë kripë, lëreni të qëndrojë.

Hidheni në gota, shtoni mjaltë. Kënaquni!

Kafe me erëza

Kanella, karafili, kardamom, arrëmyshk, xhenxhefili i grirë e shndërrojnë kafenë në diçka magjike. Aroma e kësaj pije të kujton të gjitha festat tuaja të preferuara menjëherë. Por mbani në mend: erëzat kërkojnë trajtim të veçantë!

Një opsion është t'i hidhni në një tigan të thatë, të shtoni pak sheqer dhe disa pika ujë dhe t'i ngrohni për të karamelizuar përzierjen. Më pas derdhni ujë përgjysmë me qumësht, lëreni të vlojë dhe vetëm më pas shtoni kafenë e bluar.

Mbulojeni pijen me kapak dhe lëreni të qëndrojë për 5 minuta përpara se ta shërbeni. Ata thonë se kafeja me erëza jo vetëm që forcon, por aktivizon kreativitetin. Kontrolloje!

Kafe "e pjekur"

Thjesht zëvendësimi i qumështit të zakonshëm me qumësht të pjekur bën mrekulli. Mos ia jepni askujt këtë sekret! Krijo kafe në një turk me një majë sheqer vanilje.

Ekspertët këshillojnë që shkuma të ngrihet tre herë.

Ngrohni një të tretën e një gote qumësht të pjekur në një tas të veçantë dhe përzieni gjithçka. Nëse e dekoroni këtë pije të mrekullueshme me copëza çokollate sipër, patjetër që do të dyshoni se po përdorni magji. Frymëzohuni!

Kafe me hudhër me mjaltë

Një pije që ndryshon të gjitha idetë tradicionale për kafenë! Nëse jeni gati të eksperimentoni, veproni. Shtoni një copë të hollë hudhër në kafe të bluar, mbulojeni me ujë të nxehtë dhe lëreni të vlojë tre herë. Më pas hidheni në gota dhe shtoni pak mjaltë në secilën prej tyre.

Mos e përzieni pijen - mjalti duhet të shpërndahet vetë.

Për të thyer përfundimisht stereotipet, shtoni një pykë limoni. Eksperimento!

Kafe portokalli

E shijshme, e pazakontë, aromatike, e freskët - pasi të keni trajtuar miqtë tuaj me një kafe të tillë, ju patjetër do të fitoni titullin e nderit të baristës. Gjithçka që duhet të bëni është të shtrydhni lëngun e një portokalli, të blini krem 20% dhe të krijoni një ekspres.

Rrihni kremin me sheqer (për shije), shtoni lëngun në fund. Hidheni përzierjen në një gotë të gjatë dhe shtoni kafe me kujdes përgjatë majës së një thike.

Prezantoni pijen me dy shtresa që rezulton te miqtë tuaj. Surprizë!