3 receta me bar energjie për të gjithë ata që e duan sportin

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Lifehacker përgatiti tre ushqime energjetike sipas recetave të reja. Doli, si gjithmonë, shumë e shijshme, ushqyese dhe e shëndetshme. Çfarë ju nevojitet para stërvitjes!

1. Bar me gjalpë kikiriku, tërshërë, fara liri dhe kokos

Përbërësit:

• ¾ gota me arra;
• ½ filxhan fara liri të bluara;
• ½ lugë çaji kanellë të bluar;
• 2 lugë gjelle me thekon kokosi
• 2 lugë fara chia
• ½ filxhan çdo gjalpë arra;
• 2½ filxhanë tërshërë të trashë
• 1 lugë gjelle vaj kokosi
• ⅓ gota mjaltë;
• 1 lugë çaji ekstrakt vanilje ose pak vanilinë
• ½ filxhan çokollatë e zezë, e copëtuar.

Përgatitja

Grini arrat në një procesor ushqimi. Më pas shtoni farat e bluara dhe grijeni masën për 30 sekonda.

Më pas shtoni të gjithë përbërësit e mbetur përveç çokollatës dhe bluajeni derisa të bëhet një masë homogjene. Vendosni gjithçka në një tas të madh, shtoni çokollatën dhe përzieni përsëri tërësisht.

Nga masa e përftuar mund të formoni topa të vegjël dhe t'i rrotulloni në kakao. Ose mund të vendosni gjithçka në formë drejtkëndëshe në një shtresë 2, 5-3 cm dhe ta dërgoni në frigorifer për të paktën një orë. Gjithashtu, nuk keni pse të bluani farat e lirit, të cilat do t'i bëjnë ushqimet tuaja shumë krokante!

Shufrat mund të ruhen në frigorifer deri në një javë.

2. Bar Energjetik me Gjalpë Kikiriku me bollgur

Përbërësit:

• 1 filxhan gjalpë kikiriku
• ⅔ gota sheqer kaf;
• ½ lugë çaji pluhur pjekjeje
• 1 lugë çaji ekstrakt vanilje ose pak vanilinë
• 1 lugë fara liri
• 1 vezë e madhe, në temperaturë ambienti
• ½ filxhan çokollatë të zezë të copëtuar;
• ⅓ gota tërshërë të trashë;
• një majë kripë.

Përgatitja

Kombinoni gjalpin e kikirikut, sheqerin, kripën, pluhurin për pjekje në një tas dhe përziejeni derisa të jetë homogjene. Më pas shtoni farat, ekstraktin e vaniljes, vezën dhe përziejini sërish. Prekja e fundit: Shtoni tërshërën dhe copëzat e çokollatës, vendosini në një tepsi me një shtresë 2–2,5 cm dhe piqeni në 170 ° C për 20 minuta.

3. Bare arra-karamel me çokollatë

Përbërësit:

• 200 g gjalpë;
• 1 filxhan sheqer;
• 1 lugë gjelle mjaltë;
• 3 lugë ujë;
• 1 filxhan arra të grira
• 200 g çokollatë të zezë ose qumësht.

Përgatitja

Shkrini gjalpin në një tenxhere me fund të rëndë. Shtoni sheqer, mjaltë dhe ujë atje. Gatuani derisa masa të karamelizohet. Më pas shtojmë arrat, i trazojmë mirë dhe i hedhim në formë drejtkëndëshe.

Lëreni karamelin të ftohet. Kur sipërfaqja e saj të bëhet e dendur, derdhni sipër çokollatën e shkrirë në një banjë me ujë ose në mikrovalë. Pritini pllakën e ftohur në copa dhe vendoseni në frigorifer.