10 receta për topa energjie që janë më të shëndetshme dhe më të shijshme se karamele

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Ide origjinale për një rostiçeri të shëndetshme.

1. Me boronicë dhe portokall

Përbërësit

• 1 filxhan bollgur
• ¼ gota boronicë të thata;
• 8 pecanë
• 2 lugë mjaltë të lëngshëm;
• 1 gotë hurma;
• 1 lugë çaji ekstrakt portokalli.

Përgatitja

Pa mashtrim, thjesht vendosni të gjithë përbërësit në një përpunues ushqimi me një pajisje grirëse dhe grijini ato në një pastë të lëmuar. Më pas rrotulloni topat.

2. Kajsi

Përbërësit

• 1½ filxhan kajsi të thata;
• ½ filxhan rrush të thatë;
• ¼ gota bajame;
• ¼ gota arra;
• 3 lugë çaji me thekon kokosi;
• 1 lugë çaji esencë vanilje
• 1/2 lugë çaji kanellë të bluar.

Përgatitja

Prisni gjithçka përveç kokosit në një përpunues ushqimi. Rrokullisni topa dhe rrotulloni ato në rroje.

3. Kifle boronicë me shije

Përbërësit

• ½ filxhan miell tërshërë;
• 2 lugë pluhur proteinash me shije vanilje
• 1 majë kripë deti të grimcuar;
• ¼ lugë çaji kanellë;
• 2 lugë çaji sheqer;
• 2 lugë gjelle gjalpë arra
• 2 lugë boronica të thata
• ¼ gote qumësht soje ose arra.

Përgatitja

Këto ëmbëlsira energjike mund të bëhen pa një përpunues ushqimi, ju duhet vetëm një tas dhe lugë. Kombinoni miellin, proteinat, kanellën, kripën e detit, boronicat dhe gjalpin e kikirikut. Më pas hidhni qumështin për të bërë një brumë të trashë. Ju mund të keni nevojë për pak më shumë lëng se sa tregohet në recetë. Mbetet të rrotullojmë topat dhe t'i dërgojmë në frigorifer për të paktën gjysmë ore.

4. Aromë biskota me luleshtrydhe

Përbërësit

• ⅔ gota kos grek;
• ½ filxhan gjalpë arra;
• ¼ gota qumësht bajame;
• ëmbëlsues - për shije;
• 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
• ¼ lugë çaji kripë;
• 1 filxhan kornflakes
• ½ filxhan bollgur i menjëhershëm;
• 3 lugë çaji miell kokosi
• 1 filxhan luleshtrydhe të thata

Përgatitja

Kombinoni kosin, gjalpin, qumështin e bajames, ëmbëlsuesin, ekstraktin e vaniljes dhe kripën me një procesor ushqimi me shpejtësi të ulët. Shtoni gradualisht kornflaks, bollgur dhe miell kokosi. Shtoni luleshtrydhet e fundit. E vendosim enën në frigorifer për 30 minuta. Më pas jepni formë karamele.

5. Limon-vanilje

Përbërësit

• 1 filxhan bajame të papjekura
• 1 gotë hurma;
• ½ filxhan pluhur proteine me shije vanilje
• ½ lugë çaji kripë deti;
• lëkura e 1 limoni;
• lëng ½ limoni.

Përgatitja

Fillimisht, bajamet i grijmë në thërrime të vogla me një procesor ushqimi. Shtoni të gjithë përbërësit e tjerë dhe përzieni derisa brumi të fillojë të grumbullohet në një masë ngjitëse. Më pas formoni topat.

6. Mollë dhe bajame

Përbërësit

• 2 gota tërshërë
• 1 mollë e madhe;
• 1 filxhan gjalpë bajamesh ose arra tjetër
• 2 lugë fara të qëruara;
• 2 lugë fara chia
• 2 lugë çaji kanellë.

Përgatitja

Kombinoni të gjithë përbërësit në një procesor ushqimi. Nëse masa është shumë e lëngshme, mund të shtoni edhe pak tërshërë. Nëse përzierja duket e shijshme, shtoni mjaltë për shije.

7. Kumbulla-vanilje

Përbërësit

• ½ filxhan hurma;
• ½ filxhan kumbulla ose kumbulla të thata;
• ½ filxhan bajame të papërpunuara
• 2 lugë çaji ekstrakt vanilje
• ¼ lugë çaji kripë.

Përgatitja

Grini të gjithë përbërësit në një procesor ushqimi dhe formoni topa energjie.

8. Me çokollatë, kokos dhe fëstëkë

Përbërësit

• 1 filxhan fëstëkë të qëruar
• ½ filxhan thekon kokosi;
• ½ filxhan miell kokosi;
• ½ filxhan pluhur proteinash me shije çokollate;
• ½ filxhan gjalpë arra;
• ½ lugë çaji ekstrakt vanilje;
• 2 lugë mjaltë.

Përgatitja

Pritini fistikët në mënyrë të trashë. Përziejini pjesën tjetër të përbërësve në një procesor ushqimi derisa të jenë të lëmuara. Shtoni arrat duke i përhapur në mënyrë të barabartë në të gjithë masën. Formoni topat.

9. Me çokollatë dhe kripë

Përbërësit

• 1½ filxhan hurma
• 1 filxhan arra ose arra
• 3 lugë kakao;
• 1 lugë gjelle vaj bajame
• 1 lugë gjelle shurup panje ose mjaltë
• ¼ një lugë gjelle kripë;
• ¼ lugë çaji kanellë;
• ¼ gote quinoa;
• 50 g çokollatë.

Përgatitja

Ngroheni furrën në 180 gradë. Shtroni një fletë pjekjeje me letër furre dhe shpërndani kuinoan në mënyrë të barabartë. Piqni për 30 minuta, duke i trazuar drithërat çdo 10 minuta. Kjo do të krijojë thekon krokante.

Grini të gjithë përbërësit përveç quinoas dhe çokollatës në një procesor ushqimi. Më pas përzieni butësisht grilat krokante. Formoni topat. Shkrini çokollatën, zhytni çdo karamele në të.

10. Nenexhik

Përbërësit

• 1½ filxhan hurma
• ½ filxhan bollgur;
• 2 lugë fara kungulli të qëruara
• ¼ gota kakao;
• 1 lugë çaji ekstrakt menteje

Përgatitja

Grini të gjithë përbërësit në një procesor ushqimi, formoni topa nga masa që rezulton.