Darkë e shijshme dhe e shëndetshme: fileto pule me spinaq dhe kërpudha

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Një recetë e thjeshtë, shumë proteina, shije dhe pamje e mahnitshme - gjithçka që ju nevojitet për darkën perfekte.

Fileto pule është një nga burimet më të mira dhe më të lira të proteinave. Ka gjithashtu shumë proteina në spinaq dhe kampionë (2, 9 dhe 4, 3 gram), shumë kalium dhe fosfor. Përveç kësaj, spinaqi përmban shumë vitaminë C – më shumë se agrumet.

Kjo pjatë e shëndetshme në të gjitha aspektet mund të hahet pa një pjatë anësore ose të kombinohet me makarona me drithëra integrale ose një përzierje perimesh të skuqura.

Përbërësit

• 2 fileto pule;
• 4 gota spinaq
• ½ filxhan kampionë;
• 3 lugë çedër;
• 1 lugë gjelle vaj vegjetal;
• 1 lugë trumzë
• ½ lugë çaji paprika;
• kripë dhe piper për shije.

Përgatitja

1. Hidhni një lugë gjelle vaj vegjetal në tigan.
2. Pritini kërpudhat në feta. Shtojmë trumzën, kripën dhe piperin, kaurdisim pak.
3. Shtoni spinaqin, skuqeni me kërpudhat duke e trazuar herë pas here.
4. E rregullojmë fileton e pulës me kripë dhe piper nga të dyja anët, duke bërë prerje 1, 5-2 centimetra larg njëra-tjetrës.
5. Mbushni prerjet me kërpudhat e skuqura dhe spinaqin.
6. I vendosim gjokset e mbushura në një enë pjekjeje, i spërkasim me paprika dhe djathë.
7. E pjekim ne furre te parangrohur ne 200 grade per 20-25 minuta. Pulë me spinaq dhe kërpudha është gati. Ju bëftë mirë!