Përmbajtje:
- 1. Shndërroni një enë të zakonshme në një kuti dreke
- 2. Shkurtoni fletën e pjekjes
- 3. Krijoni një enë pjekjeje origjinale
- 4. Piqni biskota me kaçurrela
- 5. Dekoroni ëmbëlsirat pa qese pastiçerie
- 6. Mbani të buta skajet e byrekut ose picës
- 7. Rifresko bukën bajate
- 8. Bëni çaj
- 9. Bëni një sanduiç të nxehtë me një hekur
- 10. Skuqni proshutën
- 11. Gatuani pulën me lëng në furrë
- 12. Bëni një lugë nga një pirun
- 13. Gatuani vezët e fërguara në skarë ose zjarr
- 14. Kthejeni çdo tigan në një tigan që nuk ngjit
- 15. Avull pa kosh avullore
- 16.Ruajeni sobën nga njollat
- 17. Hiqni qafe yndyrën dhe digjeni pa një sfungjer metalik
- 18. Zgjatni jetën e bananeve
- 19. Ruani freskinë e selinos
- 20. Zbutni sheqerin kaf
- 21. Grini butësisht lëvoren
- 22. Transferoni lëngun pa humbje
- 23. Bëni role tortash
- 24. Ftojini pijet më shpejt
- 25. Piqni tufa të pastra
- 26. Mbyllni qeset pa mbyllës
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10
Fletët e holla të aluminit do t'ju ndihmojnë ta mbani atë të pastër dhe të rregullt, të piqni tortën e çdo forme dhe madje të mbyllni qesen.
1. Shndërroni një enë të zakonshme në një kuti dreke
Nëse keni nevojë të vendosni dy pjata në një enë dhe nuk dëshironi të përzieni shijet e tyre, një ndarës me fletë metalike është një zgjidhje e shkëlqyer.
2. Shkurtoni fletën e pjekjes
Nëse fleta e pjekjes është shumë e madhe për sasinë e brumit, bëni një buzë me fletë në vendin e duhur. Kjo është veçanërisht e vërtetë për byrekët me pelte.
3. Krijoni një enë pjekjeje origjinale
Dëshironi të piqni një byrek në formën e një zemre apo ylli, por në shtëpi nuk ka një formë të përshtatshme? Merrni kohën tuaj për të shkuar në dyqan. Mund të bëhet nga fletë metalike: së pari krijoni një kontur nga shiritat dhe më pas lidhni pjesën e poshtme.
4. Piqni biskota me kaçurrela
Në vend të kallëpeve standarde metalike, mund të përdoren shabllone prej petë shtëpiake. Krijoni çdo formë dhe prisni konturin e tij në brumë me një thikë.
5. Dekoroni ëmbëlsirat pa qese pastiçerie
Analogu i tij mund të bëhet nga petë: rrokullisni një kon prej tij, mbusheni me krem ose lustër, palosni skajin e sipërm disa herë dhe më pas prisni majën e mprehtë. Tani mund të dekoroni.
6. Mbani të buta skajet e byrekut ose picës
Nëse furra juaj i kthen koret në thembra të këpucëve, mbështillni perimetrin dhe pjesën e poshtme të fletës së pjekjes me fletë metalike. Kështu që këto zona nuk do të bëhen të zeza dhe të thahen.
7. Rifresko bukën bajate
E spërkasim me ujë, e mbështjellim me letër metalike dhe e vendosim në furrë për pesë minuta në temperaturën 180-200°C. Pas kësaj procedure, mund ta prisni ose thyeni bukën pa u thërrmuar.
8. Bëni çaj
Le të themi se keni çaj me gjethe të lira që dëshironi të krijoni në një filxhan. Për të mos lejuar që gjethet e vogla të notojnë në sipërfaqe, palosni ato në një copë të vogël petë dhe rrotullojini në një qese. Shponi atë në disa vende, lidhni një fije dhe derdhni ujë të valë mbi një qese çaji të improvizuar.
9. Bëni një sanduiç të nxehtë me një hekur
Merrni dy feta bukë, vendosni djathin midis tyre dhe mbështillni gjithçka në letër. Vendosni sipër një hekur të nxehur dhe mbajeni për 10 minuta. Do të keni sanduiçin perfekt: bukë krokante dhe djathë të shkrirë.
10. Skuqni proshutën
Një analog i një grilë mund të bëhet nga fletë metalike. Falë formës së saj në formë ventilatori, yndyra do të rrjedhë në brazda dhe proshuta do të mbetet e shijshme dhe krokante.
11. Gatuani pulën me lëng në furrë
Kjo mund të bëhet edhe nëse furra juaj nuk është e pajisur me funksion konvekcioni. Rrokullisni një turne nga petë, rrotullojeni në një rreth ose spirale dhe vendoseni në një fletë pjekjeje. Vendosni kufomën sipër. Ajri i nxehtë do të mbështjell pulën nga të gjitha anët - do të piqet më shpejt dhe në mënyrë të barabartë.
12. Bëni një lugë nga një pirun
Nëse e gjeni veten në një situatë ku nuk ka lugë pranë dhe ushqimi ekzistues nuk mund të hahet me pirun, mbështilleni pirunin me disa shtresa petë. Në zonën e dhëmbëve, formoni një lloj luge prej saj.
13. Gatuani vezët e fërguara në skarë ose zjarr
Dhe gjithashtu patate, pulë, patëllxhan dhe shumë pjata të tjera. E gjithë kjo mund të piqet në qymyr në një "pjatë" të hapur ose në zarfe të mbyllura me fletë metalike.
14. Kthejeni çdo tigan në një tigan që nuk ngjit
Thjesht mbulojeni me fletë metalike. Është gjithashtu një mundësi e shkëlqyer për të mos larë enët pas vetes.
15. Avull pa kosh avullore
Mungesa e një vapori të veçantë në kuzhinë ose të paktën e një tasi të veçantë për gatimin me avull mund të kompensohet në dy mënyra. Rrokullisni topa të ngushtë nga petë, vendosini në fund të një tenxhere ose tigan me ujë dhe vendosni një pjatë me peshk ose perime sipër.
Ose vendosni pak ujë në fund të një tenxhere, mbulojeni me fletë metalike dhe hapni disa vrima me një kruese dhëmbësh. Mund të vendosni një kapak sipër. Kjo metodë është e përshtatshme për përgatitjen e orizit të thërrmuar ose mantit.
16. Ruajeni sobën nga njollat
Dhe unë - nga pastrimi i tyre i lodhshëm. Nëse do të gatuani shumë ose për një kohë të gjatë, për shembull, për t'u ruajtur për dimër, mbuloni pianurën me fletë metalike, duke hapur vrima për djegësit. Më pas kjo “mbulesë tavoline” thjesht mund të hiqet dhe të hidhet.
17. Hiqni qafe yndyrën dhe digjeni pa një sfungjer metalik
Topi me fletë metalike përballon papastërtitë komplekse, si dhe një furçë të veçantë të fortë. Ky mjet i thjeshtë është efektiv për pastrimin e skarës nga depozitat e karbonit. Thjesht duhet të lagni petë me ujë dhe të fërkoni me të hekurën.
18. Zgjatni jetën e bananeve
Mbështilleni petë rreth bazës së kërcellit dhe ruajeni paketën në frigorifer.
19. Ruani freskinë e selinos
Bishtajat e saj nuk do të humbasin lëngshmërinë e tyre deri në katër javë. Mjafton t'i mbështillni në letër dhe t'i mbani në frigorifer. Është më mirë të lani perimet pak para përdorimit.
20. Zbutni sheqerin kaf
Nëse bëhet gur, vendoseni në fletë metalike dhe dërgojeni në një furrë të parangrohur në 150 ° C për pesë minuta. Do të bëhet sërish e thërrmuar.
21. Grini butësisht lëvoren
Zakonisht ngjitet në mure dhe ngec në mes të grilave të rendes, kështu që ju duhet të punoni fort për të marrë mjaftueshëm gjallëri. Por nëse bashkëngjitni një fletë petë në rende, do të merrni shpejt sasinë e kërkuar të produktit dhe mjeti nuk duhet të lahet.
22. Transferoni lëngun pa humbje
Palosni një fletë petë në gjysmë ose tre dhe paloseni në një kon. Kjo bën një gyp të madh.
23. Bëni role tortash
Rrotulloni konin me fletë metalike dhe mbështillni brumin rreth tij. Kur tubat të jenë pjekur nxirrni kornizën metalike dhe mbushini me krem.
24. Ftojini pijet më shpejt
Mjafton ta mbështillni shishen me fletë metalike dhe ta vendosni në frigorifer.
25. Piqni tufa të pastra
Bëni unaza me folie dhe vendoseni brumin në to. Simitet e përfunduara do të kenë të njëjtën formë.
26. Mbyllni qeset pa mbyllës
Me këtë pajisje, është e përshtatshme të mbërthehen skajet e qeseve plastike në të cilat ruhet diçka me rrjedhje të lirë. Por ju mund të bëni pa një pajisje të veçantë. Thjesht merrni dy fletë petë, vendosni skajin e çantës midis tyre dhe hekurosni me një hekur.
Recommended:
Në cilën anë të fletë metalike të mbështillni ushqimin gjatë pjekjes
Në cilën anë të vendoset petë kur piqni ushqimin në furrë? Dhe a ka ndonjë ndryshim midis anës mat dhe asaj me shkëlqim? Le të përpiqemi ta kuptojmë
Cilat janë proteinat bimore të dobishme dhe ku janë ato më së shumti
Ju mund të merrni proteina jo vetëm nga mishi dhe produktet e qumështit. Proteinat bimore mund t'ju ndihmojnë të humbni peshë dhe të zgjidhni disa probleme shëndetësore
Çfarë janë shtytjet izometrike dhe si janë të dobishme?
Pasi pashë filmin "Edge of Tomorrow" dhe gjeta një mospërputhje të vogël në të, vendosa të rilexoj librin në të cilin është filmuar. Në libër gjeta edhe përgjigjen e pyetjes sime të dytë: çfarë bënte Emily Blunt gjatë stërvitjes? Rezulton se ajo po bënte shtytje izometrike - një lloj shtytjeje që ndërton qëndrueshmëri, forcon muskujt dhe i bën ata më të fortë dhe më voluminoz.
27 hakime të jetës së kuzhinës nga një kuzhinier amator
Sekretet e gatimit të gjalpit aromatik, marinadës për pulën, skuqjes së mishit dhe marrjes së një kore të artë nga specialisti i kuzhinës Alexander Korenyuk
7 hakime të kuzhinës me patate që duhet të provoni
Si të bëni sanduiçe me patate, kurseni supë të kripur me të, bëni waffle pure - këshilla dhe truket që do t'ju vijnë në ndihmë në fermë