2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 02:59
Gjithçka në lidhje me copat e pulës është e mrekullueshme, përveç procesit të gatimit. Nëse nuk i shpallni luftë ushqimit të skuqur, atëherë askush nuk e ndalon të shijoni pulën nga ushqimi i shpejtë më i afërt, por nëse doni të hani nuggets jo vetëm në ditë mashtrimi, atëherë provoni recetën tonë. I mungon si vaji me flluskues ashtu edhe buka.
Përbërësit:
- ⅔ gota miell bajame;
- ½ lugë çaji hudhër të tharë;
- ½ lugë çaji paprika;
- ¼ lugë çaji pluhur mustardë;
- 1 fileto pule;
- 1 lugë çaji salcë Worcester
- 1 vezë.
Qëroni fileton nga filmat dhe priteni në copa jo më shumë se 3 cm të trasha.
Përgatisni bukën duke bashkuar miellin me hudhrën e tharë, mustardën dhe paprikën. Rrihni vezët me një majë kripë dhe salcë Worcestershire.
Sigurisht, në vend të miellit të bajameve mund të përdorni edhe thërrime të zakonshme buke. Por për ta bërë recetën pak më të shëndetshme, mund të përdorni çdo miell arrash që bluhet lehtë në një mulli kafeje.
Pastaj gjithçka ndjek skemën standarde: ju zhytni copat e pulës në një vezë, i rrotulloni në miell. Është e përshtatshme të përdorni njërën dorë për të zhytur vezët, dhe tjetrën për të rrokullisur në miell: atëherë nuk do të keni nevojë të lani duart 10 herë.
Mbuloni një fletë pjekjeje me pergamenë ose petë, lyejeni me një pikë vaj dhe shtroni pulën.
Piqeni në 200 gradë për 12-14 minuta (në varësi të madhësisë së copave), duke e kthyer në gjysmë të gatimit.
Shërbejeni me salcën tuaj të preferuar, ose përdorni në një sallatë.
Recommended:
10 receta për copa pule shumë krokante
Me parmixhano dhe mocarela, mjaltë, kërpudha, proshutë dhe djathë, kornflakes dhe Jamie Oliver - provoni të gjithë përzgjedhjen tonë të copëzave të pulës
Darkë e shijshme dhe e shëndetshme: fileto pule me spinaq dhe kërpudha
Fileto pule me spinaq dhe kërpudha është një nga burimet më të mira dhe të lira të proteinave dhe vitaminave. Ne do t'ju tregojmë se si ta gatuani këtë pjatë të shijshme
Si të bëni zemra të buta dhe me lëng pule
Haketë e jetës për përzgjedhjen dhe përpunimin e të brendshmeve, si dhe receta të thjeshta me zemra pule që do t'ju pëlqejnë patjetër. Do të keni pjata jashtëzakonisht të shijshme
Si të bëni xhiro me salcë pule dhe kos
Gyros është një alternativë greke për shawarma. Një pjatë e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi, e pajisur me një përzgjedhje produktesh nga supermarketi më i afërt
Si të bëni ushqime të shëndetshme edhe më të shëndetshme
Nëse vendosni të gatuani ushqim të shëndetshëm, ia vlen të mësoni për veçoritë e ushqimeve natyrale. Kur kombinoni siç duhet ushqimin dhe përbërësit e ushqimit, përfitimet e tyre shëndetësore shumëfishohen. Disa ushqime janë të shëndetshme në vetvete, por kur kombinohen me përbërës të tjerë, ato bëhen armë të fuqishme në luftën për shëndetin.