A janë vitaminat një dredhi e marketingut të kompanive farmaceutike apo duhet vërtet të pihen?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Jemi duke diskutuar nëse është e nevojshme të pini vitamina dhe si pasurohen pa dashje kompanitë farmaceutike duke na shitur ëndrrën për një çehre të shëndetshme dhe ton të mirë të lëkurës.

Dekadën e fundit, vendi është kapur nga një histeri e vërtetë vitaminash. Instituti i të ushqyerit i Akademisë Ruse të Shkencave Mjekësore flet për një rënie të frikshme të vitaminave dhe mineraleve në ushqim. Sportelet e farmacive janë të mbushura me komplekse super-mega-multivitamina që premtojnë flokë si Rapunzel, thonjtë e punonjësit të fabrikës së betonit duke e trazuar betonin me dorë dhe energji të mjaftueshme për ta shkatërruar atë për tre maratonë pa u ndalur.

A është me të vërtetë? Të pish apo të mos pish? Kjo është pyetja… Sa reale janë përfitimet e multivitaminave dhe si pasurohen kompanitë farmaceutike duke na shitur ëndrrën për një çehre të shëndetshme dhe lëkurë rinore elastike?

Nuk do të hyj në detaje. Jeni te gjithe te lexuar dhe pa mua e dini cfare jane vitaminat.

Dhe gjëja kryesore është se ne nuk mund të bëjmë pa këto vitamina. Ata mund ta bëjnë këtë pa ne, por ne nuk mund ta bëjmë pa to.

Një tjetër detaj i rëndësishëm: vitaminat nuk prodhohen nga trupi, por vijnë nga ushqimi. Për më tepër, në natyrë nuk ka një bimë apo kafshë të tillë që të përmbajë të gjitha vitaminat dhe mikroelementet e nevojshme, ndaj duhet të lutemi: nxjerrim vitaminën C nga portokalli dhe gjemba e detit, merrni vitaminën A duke zgjedhur mëlçinë nga merluci, etj..

Dhe këtu kemi ardhur në pikën e parë interesante. A duhet të pi një pilulë magjike, etiketa e së cilës thotë se përmban një dozë ditore të absolutisht të gjitha vitaminave të njohura për njerëzimin, apo të shpenzoj pak kohë, para dhe të tendos trurin tuaj për të hartuar një dietë të ekuilibruar për veten tuaj? A mund të zëvendësojnë plotësisht vitaminat që gjenden në tableta ato që mund të marrim nga ushqimi?

Përgjigje: vështirë.

Dhe nuk ka të bëjë as me strukturën e vetë vitaminës - nuk është aq e vështirë të riprodhosh strukturën e një molekule.

Vitaminat mund të bëjnë pa ne, por ne nuk mund të bëjmë pa to.

Fakti është se duke konsumuar çdo burim natyral të vitaminave, ju merrni "në shtojcë" një sërë substancash që kontribuojnë në asimilimin e pikërisht kësaj vitamine. Përveç kësaj, marrja e një vitamine me ushqim siguron marrjen e saj graduale në trup dhe një ulje të "konkurrencës" për përthithjen dhe asimilimin e mikronutrientëve të ndryshëm të papajtueshëm. Ndërsa, duke rrëmbyer një tabletë me një dozë e gjysmë ditore të të gjitha vitaminave menjëherë, ju merrni një rritje të vazhdueshme të mprehtë të përqendrimit të tyre në zorrë, pastaj në qelizat përgjegjëse për përthithjen dhe më pas në qarkullimin e gjakut.

Kjo, sinqerisht, nuk është shumë e natyrshme dhe jo aq sa pret trupi juaj, dhe do të përpiqet të heqë qafe këtë dhuratë të papritur. Prandaj, një pjesë e konsiderueshme e vitaminave nga këto komplekse nuk absorbohet, dhe në dalje marrim urinë me cilësi të lartë të nuancave të ndryshme, të pasuruara me vitamina dhe minerale.

Dhe një gjë tjetër: asnjë prodhues i vetëm, veçanërisht kur bëhet fjalë për shtesat dietike, nuk mund t'ju japë një garanci se ishte gjatë krijimit të kompleksit të tij që u vëzhguan të gjitha teknologjitë që lejojnë përjashtimin plotësisht të efektit antagonist të vitaminave mbi njëri-tjetrin (për shembull, kalciumi është i papajtueshëm me hekurin gjatë marrjes, etj).

Duke studiuar çështjen e hipovitaminozës, sa herë që ndeshem me të njëjtën frazë në variacione të ndryshme:

Instituti i të ushqyerit i Akademisë Ruse të Shkencave Mjekësore kreu një studim që tregoi se vitet e fundit përmbajtja e vitaminave dhe mineraleve në perime, fruta, mish, peshk ka rënë ndjeshëm. Studiuesit morën si pikënisje vitin 1963 dhe zbuluan se që atëherë përmbajtja e vitaminës A në mollë dhe portokall është ulur me 66%. Dhe tani, në mënyrë që trupi të marrë të njëjtën sasi të retinolit siç morën bashkëqytetarët tanë 50 vjet më parë, është e nevojshme të hamë jo një frut, por tre.

Unë nuk e vë aspak në dyshim profesionalizmin dhe kompetencën e mjekëve dhe jo shumë profesorëve në Institutin e Ushqyerit të Akademisë Ruse të Shkencave Mjekësore, pyetja thjesht piqet natyrshëm: pse pikërisht 1963? Çfarë mollësh dhe portokalli keni marrë? Nga cilat vende dhe fshatra? Cila ishte teknika? Si është llogaritur vlera mesatare e hipovitaminozës totale në gati 150 milionë banorë të vendit tonë? Ashtu si në këngën: "Ti vetëm beso, dhe do ta kuptosh më vonë" …

Dhe meqë ra fjala…. Dentistët nuk e kanë parë skorbutin për shkak të mungesës së vitaminës C për shumë dekada, njerëzit me verbëri natën kanë pushuar prej kohësh së numëruari shtyllat me ballin e tyre në mbrëmje dhe nuk ka njerëz "beriberik" në metro.

Dhe, së fundi, momenti i tretë, për të cilin mund të reflektoni në një shoqëri të këndshme në mbrëmje, duke pirë çaj me xhenxhefil dhe duke ngrënë mollë nga kopshti i gjyshes. Jeni të sigurt në cilësiKompleksi multivitamina, për të cilin keni ardhur në farmaci?

Zgjedhja është e madhe tani. Më shumë se 200 preparate multivitamine janë të regjistruara në Rusi. Dhe shtesat dietike mund të numërohen deri në pafundësi. Për kompanitë farmaceutike, kjo është një fuçi pa fund - për të prodhuar komplekse multivitamine dhe minerale në variacione të ndryshme dhe kuti të ndryshme. Shtova squfur ose selen, dhe produkti i ri është gati - merre, firmos. Rritja e dozës së vitaminës E - le të vizatojmë një zemër në kuti dhe t'ia kalojmë masave. Pra, çfarë është ajo: një biznes fitimprurës apo kujdes i vërtetë për pacientët?

Pra akoma, pini apo nuk pini?

1. Nëse ka ndonjë problem, shkoni te mjeku. Njerëzit e shëndetshëm kanë nevojë vetëm për vitaminë D (për fëmijët) dhe acid folik (për gratë shtatzëna). Për pjesën tjetër, shkoni dhe merrni një numër për një takim. Tani, meqë ra fjala, ka një takim në internet, i cili është shumë i përshtatshëm, thonë ata.
2. Nëse mjeku ka identifikuar mungesë polihipo- ose vitaminë (nga rruga, nuk ka një rishikim të një diagnoze të tillë në klasifikimin ndërkombëtar të sëmundjeve X), merrni multivitamina të përshkruara nga mjeku ose dëgjoni një mendim tjetër. Në rast të hipovitaminozës së provuar, merrni një vitaminë specifike ose një grup vitaminash thelbësore (për shembull, hekur për aneminë e mungesës së hekurit, etj.).
3. Nëse në pranverë dora ende arrin te banaku i farmacisë, truri nuk është rikuperuar ende nga letargji dhe jeta nuk është e ëmbël pa një pilulë magjike, zgjidhni komplekset e kompanive të mëdha farmaceutike të provuara, mundësisht me marrje të veçantë në dy ose edhe tre faza, në mënyrë që të përmirësohet përthithja dhe të përjashtohet "ndërveprimi konkurrues i përbërësve. Një person i zakonshëm i shëndetshëm me një "set zotëri" prej dy ose tre ftohjesh në vit nuk ka nevojë për një marrje gjatë gjithë vitit të multivitamina.
4. Të pish apo të mos pish varet nga ju. Mos harroni: askush tjetër nuk shqetëson dhe nuk do të shqetësojë shëndetin tuaj, përveç vetes. Mos u ankoni për cilësinë e dobët të ushqimit dhe mungesën e përgjithshme të vitaminave - hani siç duhet. Minimizoni dhe optimizoni gatimin, hani një shumëllojshmëri ushqimesh, konsumoni rregullisht fruta dhe perime të stinës dhe zëvendësoni bukën e bardhë dhe produktet e pjekura me drithëra më të shëndetshme.

Dhe më e rëndësishmja, mos u vetë-mjekoni!