Si të konvertohet yndyra e bardhë në yndyrë kafe dhe pse është e rëndësishme për ata që kërkojnë të humbin peshë

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Falë kërkimeve më të fundit, shkencëtarët kanë zbuluar se trajnimi nuk djeg vetëm centimetra shtesë në zonat problematike. Ata nxisin metabolizmin tuaj dhe kthejnë yndyrën standarde (të bardhë) në yndyrë kafe, e cila djeg më shumë kalori.

Çfarë është yndyra kafe

Yndyra kafe (Brown Adipose Tissue) siguron termogjenezë ose prodhimin e nxehtësisë duke djegur yndyrën. Njerëzit obezë priren të kenë dukshëm më pak yndyrë kafe se yndyra e bardhë.

Qelizat e saj kanë një veçori të jashtëzakonshme - ato përmbajnë shumë mitokondri (organele përgjegjëse për akumulimin e energjisë në qelizë). Mitokondria e qelizave dhjamore kafe përmban një proteinë të veçantë UCP1, e cila i konverton menjëherë acidet yndyrore në nxehtësi, duke anashkaluar fazën e sintezës së ATP.

ju lejon të digjni yndyrën. Kur aktivizohen, acidet yndyrore pompohen nga indi dhjamor i bardhë në indin dhjamor kafe. Yndyra e bardhë depozitohet nën lëkurë, në vulat e vajit dhe kapsulat e organeve të brendshme. Yndyra kafe, në vend që të ruajë energji, e djeg atë në sasi të mëdha, duke çliruar nxehtësi.

Në një studim të fundit. U zbulua se gjatë stërvitjes, një lloj qelizash yndyrore ndryshojnë nga metabolikisht joaktive (dhjamë e bardhë, standarde) në yndyrë kafe, e cila djeg më shumë kalori.

Tani shkencëtarët kanë edhe më shumë prova se numri i kalorive të djegura gjatë sportit nuk është i kufizuar.

Ky fakt është kyç për të gjitha përfitimet e tjera që marrim nga stërvitja. Kështu thotë autori i studimit Li-Jun Yang, profesor i hematopatologjisë në Universitetin Shtetëror të Floridës.

Të gjithë e dinë për përfitimet e të luajturit sport, por pak njerëz mendojnë për mekanizmat që nxisin të gjitha këto procese. Ky studim shpjegon pse njerëzit që ushtrojnë rregullisht kanë një trup më të dobët dhe një strukturë kockore më të dendur. Ndihmon gjithashtu në parandalimin e obezitetit, sëmundjeve metabolike (si diabeti i tipit 2), problemeve të zemrës dhe goditjes në tru.

Si punon

Gjatë aktivitetit fizik, në trup prodhohen një sërë hormonesh. Njëri prej tyre - hormoni irisin - është përgjegjës për rregullimin e procesit të zbërthimit të yndyrës (lipolizës) në trup. Është ai që konsiderohet një djegës i mundshëm i yndyrës.

Në laborator, qelizat dhjamore u ekspozuan ndaj irisinës. Nën ndikimin e saj u rrit aktiviteti i një proteine tjetër, e cila e ktheu yndyrën e bardhë në kafe.

Yndyra kafe e ndihmon trupin të djegë sa më shumë kalori, në vend që t'i ruajë ato në vende të izoluara në bel ose në ije.

Përveç kësaj, yndyra kafe ka një efekt pozitiv në aspekte të tjera të procesit metabolik: ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe tolerancën ndaj glukozës. Janë këto procese që ndihmojnë në parandalimin e obezitetit, diabetit të tipit 2 dhe sëmundjeve kardiovaskulare.

Për herë të parë, shndërrimi i yndyrës së zakonshme në kafe pas stërvitjes u vu re te minjtë. Në një studim të fundit, i njëjti efekt u vërejt te njerëzit.

Përfitimet e prodhimit të irisinës nga trupi nuk mbarojnë me kaq. Shkencëtarët kanë zbuluar gjithashtu se kur përzihet me qelizat burimore në indin dhjamor (qelizat e reja dhjamore që nuk kanë arritur pjekurinë), irisina e kthen atë në diçka tjetër përveç indit dhjamor standard. Nën ndikimin e një hormoni, qelizat staminale bëhen një lloj indi krejtësisht i ndryshëm, i cili trash strukturën e kockave dhe i bën ato më të forta.

Një tjetër fakt interesant. Në një kampion të indit dhjamor me shtimin e irisinës, sasia e yndyrës standarde të bardhë është 20-60% më pak se në kampionin pa shtimin e hormonit. Vlen të përmendet se eksperimentet janë kryer në mostra të indeve njerëzore, dhe jo në vetë personin. Hapi tjetër është të përsëritet eksperimenti tek njerëzit për të konfirmuar përfundimisht efektet e irisinës në jetën reale, jo në kushte laboratorike.

Ky efekt i irisinës në trupin tonë mund të konsiderohet një stimul shtesë për stërvitje, edhe nëse të dhënat e hulumtimit nuk janë 100% të konfirmuara. Dhe ndërsa Dr. Young dhe kolegët e tij punojnë për provat brenda mureve të universitetit, ne mund të vazhdojmë të punojmë në trupat tanë në klubin sportiv.