6 komposto qershie me shije dhe aromë të pasur

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Pijet me lëng kokrra të kuqe mund të pihen menjëherë ose të përgatiten për dimër.

Çfarë duhet marrë parasysh

• Merrni fruta të pjekura dhe jo të prishura. Para se të gatuani komposto, sigurohuni që t'i shpëlani ato nën ujë të ftohtë. Hiqni kërcellin dhe gjethet.
• Të gjitha recetat janë krijuar për kanaçe me tre litra. Nëse keni nevojë për më pak volum, zvogëloni sasinë e përbërësve në mënyrë proporcionale.
• Për vishnjat rrisni sasinë e sheqerit. Dhe nëse doni një shije më të pasur dhe më të koncentruar, shtoni më shumë manaferra. Holloni një pije shumë të ëmbël me ujë të zier.
• Sterilizoni kavanozët dhe kapakët që do të përdorni për të ruajtur komposton.
• Ruajeni kompostën e përgatitur për dimër në një vend të errët dhe të freskët. Dhe nëse nuk i rrotulloni kanaçet, atëherë në frigorifer.

1. Komposto klasike me qershi

Çfarë nevojitet

• ujë;
• 300 g sheqer;
• 800 g qershi.

Si të gatuaj komposto

Zieni ujin në një tenxhere dhe shpërndani sheqerin. Shtoni qershitë dhe ziejini për 5-7 minuta. Më pas mbulojeni me kapak dhe prisni që pija të ftohet.

Si të përgatisni komposto për dimër

Metoda 1

Hidhni qershitë në kavanoz dhe mbulojeni me sheqer. Derdhni ujë të valë nën qafën dhe mbështilleni. Kthejeni ose rrotulloni kavanozin disa herë për të shpërndarë rërën më shpejt. Pastaj vendosni kapakun poshtë. Mbështilleni me një peshqir ose batanije dhe lëreni të ftohet plotësisht.

Metoda 2

Vendosni qershitë në një kavanoz, derdhni ujë të vluar dhe mbulojeni. Lëreni të veprojë për 20-30 minuta. Pas kësaj, derdhni ujin në një tenxhere, përzieni me sheqer dhe lëreni të vlojë. Hidheni menjëherë shurupin e nxehtë përsëri në kavanoz deri në majë dhe rrotullojeni.

2. Komposto vishnje me mjedra dhe nenexhik

Çfarë nevojitet

• ujë;
• 250 g sheqer;
• 500-600 g qershi;
• 100-200 g mjedra;
• 1 degë mente ose nenexhik

Si të gatuaj komposto

Në një tenxhere zieni ujin, shtoni sheqerin dhe gatuajeni derisa të tretet plotësisht. Shtoni qershitë dhe mjedrat dhe ziejini për 3-5 minuta të tjera. Hidheni nenexhikun, mbulojeni dhe prisni derisa të ftohet plotësisht.

Si të përgatisni komposto për dimër

Vendosni qershitë dhe mjedrat në një kavanoz. Hidhni ujë të vluar dhe lëreni për 20-30 minuta. Më pas kullojeni ujin dhe zieni. Shtoni nenexhikun dhe sheqerin dhe ziejini derisa rëra të tretet plotësisht. Hidheni degëzën dhe derdhni shurupin e nxehtë mbi kavanozin me manaferrat deri në qafë. Rrotulloni dhe kthejeni. Mbështilleni me një batanije ose peshqir dhe lëreni derisa komposto të ftohet.

3. Komposto vishnje me patëllxhanë

Çfarë nevojitet

• ujë;
• 300 g sheqer;
• 450 g qershi;
• 450 gr patëllxhanë.

Si të gatuaj komposto

Ziejeni ujin në një tenxhere. Shtoni sheqerin dhe kur të tretet shtoni qershitë dhe patëllxhanët. Ziejeni për 7-10 minuta. Më pas mbulojeni me kapak dhe prisni që pija të ftohet.

Si të përgatisni komposto për dimër

Vendosni qershitë dhe patëllxhanët në një kavanoz. Hidhni ujë të vluar, mbulojeni dhe lëreni për 20-30 minuta. Më pas kullojeni ujin dhe zieni.

Derdhni sheqerin në një kavanoz me manaferrat dhe derdhni përsëri ujë të valë deri në majë. Rrotulloni, kthejeni dhe mbështilleni me një peshqir ose batanije. Lëreni kështu derisa të ftohet plotësisht.

4. Komposto me qershi dhe kajsi

Çfarë nevojitet

• ujë;
• 200-300 g sheqer;
• 600 g qershi;
• 200-300 g kajsi.

Si të gatuaj komposto

Zieni ujin në një tenxhere dhe shpërndani sheqerin. Më pas shtoni qershitë dhe gjysmat e kajsisë pa koriza. Gatuani për 5-7 minuta. Mbulojeni dhe prisni që pija të ftohet.

Si të përgatisni komposto për dimër

Vendosni qershitë dhe gjysmat e kajsisë pa kokrra në një kavanoz. Hidhni ujë të vluar, mbulojeni dhe lëreni për 20-30 minuta. Më pas derdhni ujin në një tenxhere dhe zieni. Shtoni sheqerin dhe gatuajeni derisa të tretet plotësisht.

Hidhni shurupin mbi qershitë dhe kajsitë deri në majë të kavanozit. Rrotulloni, mbështilleni me një peshqir ose batanije. Lëreni derisa komposto të ftohet plotësisht.

5. Komposto vishnje me rrush pa fara dhe mjedra

Çfarë nevojitet

• ujë;
• 300-350 g sheqer;
• 600-800 g qershi;
• 100 g mjedra;
• 100 g rrush pa fara.

Si të gatuaj komposto

Zieni ujin, shtoni sheqerin dhe ziejini derisa të treten plotësisht. Më pas shtoni manaferrat dhe gatuajeni për 5-7 minuta. Mbuloni pijen e përfunduar me një kapak dhe prisni derisa të ftohet.

Si të përgatisni komposto për dimër

Vendosni qershitë, mjedrat dhe rrush pa fara në një kavanoz. Hidhni ujë të vluar dhe lëreni për 20-30 minuta. Kulloni ujin në një tenxhere, shtoni sheqerin dhe ziejini derisa të treten plotësisht. Menjëherë derdhni shurupin e nxehtë mbi manaferrat nën qafën e kavanozit. Rrotulloni, kthejeni, mbështilleni me një batanije ose peshqir. Lëreni komposton të ftohet plotësisht.

6. Komposto vishnje me mollë

Çfarë nevojitet

• ujë;
• 300 g sheqer;
• 2-3 mollë;
• 600-700 g qershi.

Si të gatuaj komposto

Në një tenxhere zieni ujin, shtoni sheqerin dhe prisni derisa të tretet. Sipër i hidhni mollët dhe qershitë e prera në feta. Gatuani për 5-7 minuta. Më pas mbulojeni dhe lëreni të ftohet.

Si të përgatisni komposto për dimër

Vendosni qershitë dhe mollët e prera në feta në një kavanoz. Hidhni ujë të vluar, mbulojeni dhe lëreni për 20-30 minuta. Transferoni ujin në një tenxhere. Lëreni të vlojë, gatuajeni për 4-5 minuta, më pas derdhni shurupin përsëri në kavanoz. Rrotulloni, kthejeni dhe mbështilleni me një peshqir ose batanije derisa të ftohet plotësisht.

Lexo edhe ???

• Si të gatuajmë komposto me kajsi dhe ta përgatisim për dimër
• 8 recetat më të mira për komposto rrush pa fara
• Si të gatuaj komposto me fruta të thata
• Si të përgatisni komposto me mollë për dimër: 7 receta dhe 7 sekrete
• 6 receta për pelte aromatik me mjedër