Përmbajtje:

RECETA: Snack me 3 lloje djathi dhe kikirikë
RECETA: Snack me 3 lloje djathi dhe kikirikë
Anonim

Një recetë shumë e thjeshtë për adhuruesit e djathit. Zëvendësojeni këtë meze me një pjatë tradicionale djathi, hajeni ashtu ose shpërndajeni në krisur krokante - do të jetë sërish e shijshme.

RECETA: Snack me 3 lloje djathi dhe kikirikë
RECETA: Snack me 3 lloje djathi dhe kikirikë

Përbërësit:

  • 230 g djathë krem;
  • 100 g feta;
  • 100 g djathë të fortë;
  • një grusht majdanoz;
  • ⅔ një lugë çaji hudhër të tharë;
  • 1½ lugë gjelle kaperi
  • kikiriku.
Rostiçeri me djathë: përbërësit
Rostiçeri me djathë: përbërësit

Përgatitja

Grini djathin e fortë dhe përzieni me feta dhe krem djathi, barishtet, hudhrat e thata dhe kaperi. Nuk ka kaperi? Zëvendësoni me ullinj të grirë ose tranguj turshi.

Rostiçeri me djathë: përgatitja
Rostiçeri me djathë: përgatitja

Përziejini gjithçka derisa të jetë e qetë dhe shijoni masën e përfunduar. Shtoni kripë, nëse kripësia e djathrave nuk ju mjafton, shtoni më shumë hudhër nëse vendosni të bëni rostiçeri sa më pikante.

Rostiçeri me djathë: përzieni përbërësit
Rostiçeri me djathë: përzieni përbërësit

Vendoseni përzierjen në një fletë filmi ushqimor dhe formoni atë në një top duke përdorur një shpatull ose lugë silikoni.

Rostiçeri me djathë: mbështilleni me mbështjellës plastik
Rostiçeri me djathë: mbështilleni me mbështjellës plastik

Tani rostiçeri duhet të jetë në frigorifer për të paktën dy orë. Gjatë kësaj kohe, masa e djathit do të ftohet aq sa të mbajë formën e saj dhe shijet e përbërësve do të hapen dhe do të bashkohen.

Rostiçeri me djathë: dërgojeni në frigorifer
Rostiçeri me djathë: dërgojeni në frigorifer

Përdorni një thikë ose oklla për të copëtuar arrat pa i kthyer ato në pluhur. Lyejeni topin e djathit në kikirikë dhe shërbejeni me krijesa ose bukë të thekur, spërkatni sipër me majdanoz.

Recommended: