Ëmbëlsirat për vrapuesit: Makarona shtëpie me kikirikë dhe bajame
Ëmbëlsirat për vrapuesit: Makarona shtëpie me kikirikë dhe bajame
Anonim

Shumë receta për bare energjie dhe ëmbëlsira të tjera të shijshme dhe shumë ushqyese për vrapuesit përdorin gjalpë kikiriku ose bajame si bazë. Gatimi i tyre nuk është aspak i vështirë. Si? Ne do t'ju tregojmë në këtë postim.

Ëmbëlsirat për vrapuesit: Makarona shtëpie me kikirikë dhe bajame
Ëmbëlsirat për vrapuesit: Makarona shtëpie me kikirikë dhe bajame

Pastë kikiriku

alt
alt

Përbërësit:

  • 220 g kikirikë të pjekur;
  • 1/2 lugë çaji kripë
  • 1 lugë çaji mjaltë;
  • 1 lugë gjelle vaj vegjetal (mundësisht vaj kikiriku).

Gatim. Kikirikët dhe mjalti, të qëruara nga lëvozhga, dërgohen në tasin e një përpunuesi ushqimi dhe bluhen, duke shtuar gradualisht vajin vegjetal për disa minuta. Kjo do të përfundojë me rreth një filxhan gjalpë kikiriku të butë.

Disa receta shtojnë më shumë mjaltë ose gjalpë, ose bluajnë përbërësit për më gjatë. Duhet të shikoni se çfarë merrni dhe të ndryshoni kohën e gatimit ose sasinë e përbërësve të lëngshëm në varësi të konsistencës që dëshironi. Por kini kujdes me vajin vegjetal: më pas ndahet pjesërisht nga pjesa më e madhe, ndaj mos e teproni! Një shtresë e hollë e sipërme e vajit vegjetal në një pastë arra që ka qëndruar tashmë për disa orë është mjaft normale.

Pastë bajamesh

alt
alt

Përbërësit:

  • bajame;
  • një majë kripë.

Gatim. Në këtë rast, gjithçka është shumë më e lehtë sesa me gjalpin e kikirikut. Ju thjesht vendosni bajame të pjekura (një gotë ose më shumë) në një përpunues ushqimi dhe shtoni pak kripë nëse ju pëlqen një shije pak e kripur. Më pas grijini arrat për një kohë të gjatë. 15–20 minuta ose edhe më shumë - gjithçka varet nga bajamet. Herë pas here do t'ju duhet të fikni procesorin e ushqimit dhe të përzieni masën e arrave derisa të arrijë konsistencën e dëshiruar të pastës.

Një filxhan të vogël bajame (vëllimi - 200 ml) e blua për gati gjysmë ore. Dyshoj se po të kishte më shumë bajame, makaronat do të gatuheshin më shpejt:)

Recommended: