3 pjata pule në një fletë pjekjeje

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 02:59

Për të kursyer kohë dhe për të diversifikuar menunë tuaj, provoni të gatuani tre pjata njëherësh në një fletë pjekjeje.

Shumë njerëz përgatisin ushqim për të ardhmen për disa ditë. Por e njëjta pjatë mund të jetë goxha e mërzitshme dhe larja e një mali me pjata të përdorura është humbje kohe. Për të kursyer orë të çmuara dhe për të diversifikuar menunë tuaj, përdorni një hak të këndshëm të jetës dhe gatuani tre pjata njëherësh në një pjatë.

Kjo është shumë e lehtë për t'u bërë. Merrni një fletë të thellë pjekjeje, lyeni me fletë metalike dhe fusni ndarësit. Formulari juaj është gati.

Si bazë për të tre pjatat, mund të merrni mish, peshk, perime - çfarëdo që ju pëlqen. Hakeri i jetës zgjodhi pulën si përbërës kryesor dhe ju fton ta gatuani në tre mënyra të thjeshta.

Pres fileto pule me domate

Përbërësit

• 2 gjoks pule;
• 1 domate e madhe
• 50 g djathë të fortë;
• 100 g salcë kosi;
• zarzavate;
• kripë;
• piper.

Përgatitja

Shpëlajeni dhe rrihni fileton e pulës.

Pritini domatet në unaza, grijini imët zarzavatet. Grini djathin në një rende mesatare.

E rregullojmë fileton e pulës me kripë dhe piper.

Vendosni feta domate dhe zarzavate në fileto. Lyejeni gjithçka mirë me salcë kosi, spërkatni me djathë sipër.

Vendoseni në pjesën e parë të tepsisë.

Gjoksi i pjekur me kërpudha

Përbërësit

• 3 gjoks pule;
• 30 g djathë të fortë;
• 2 kërpudha të mesme;
• 20 g gjalpë;
• kripë;
• piper;
• erëza.

Përgatitja

Lani fileton e pulës. Përdorni një thikë të mprehtë për të bërë një prerje për mbushjen e ardhshme. Sezoni me kripë dhe erëza.

Pritini kërpudhat në feta hollë. Pritini djathin në copa.

Vendosni një copë të vogël gjalpë, një fetë krem djathi dhe disa rripa kërpudhash të prera hollë në një xhep. Fiksoni skajet e filetos me kruese dhëmbësh.

Vendosni zarfet në ndarjen tjetër të fletës së pjekjes.

Pulë e zier me kunguj të njomë në salcë kosi

Përbërësit

• 300 g fileto pule;
• 1 palcë e vogël perimesh;
• 4 lugë salcë kosi;
• kripë;
• piper;
• erëza;
• zarzavate.

Përgatitja

Shpëlajeni fileton e pulës dhe priteni në copa të vogla.

Lani kungulleshkat dhe pritini në feta të holla.

Fillimisht vendosni kungull i njomë në një tepsi dhe më pas pulën.

Sezoni me kripë dhe erëzat tuaja të preferuara. Spërkateni me salcë kosi dhe shtoni barishte.

Ngroheni furrën në 250°C. Mbuloni fletën e pjekjes me fletë metalike dhe vendoseni në furrë.

Piqeni për 10 minuta. Më pas uleni temperaturën në 200°C dhe piqni edhe për 15-20 minuta të tjera.

Lërini ushqimet e gatshme të ftohen, vendosini në enë të veçanta dhe vendosini në frigorifer.