Ide për festë: Jelly alkoolike në shalqi

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Jello Shots - pelte me bazë alkooli - ka pushuar së qeni një risi për frekuentuesit e festave, por ne sugjerojmë që ëmbëlsirën ta përshtatni me stinën dhe ta vendosni tretësirën e pelte brenda lëvozhgës së shalqirit. Si bazë alkoolike për një gotë xhelatinoze, ju mund të zgjidhni çdo pije alkoolike të fortë nga vodka në tekila, por zgjedhja jonë ra në rumin e bardhë.

Duke zgjedhur një kokrra të kuqe të mesme, prejeni në gjysmë dhe hiqni pjesën më të madhe të bërthamës së lëngshme me një lugë. Sa më me kujdes të hiqni qafe tulin, aq më e bukur do të jetë ëmbëlsira alkoolike në prerje.

Përzieni xhelatinë të zakonshme me çdo pelte frutash të kuqe sipas dëshirës tuaj. Hidhni ujë të nxehtë mbi përzierjen dhe përzieni derisa të tretet. Kullojeni tretësirën e pelte, ftohuni derisa të ngrohet dhe përzieni me alkoolin e zgjedhur në përmasa të barabarta. Hidheni tretësirën e pelte në lëkurën e zbrazët të shalqirit, duke mos arritur skajet: në këtë mënyrë do të jetë më e lehtë ta çoni ëmbëlsirën në frigorifer dhe, pa e spërkatur, ta vendosni të ngurtësohet.

Lëreni peltenë të forcohet plotësisht për 2-3 orë dhe më pas e prisni me kujdes shalqinin në feta me trashësi mesatare. Urime, tani jeni gati për të pushtuar çdo piknik veror!

Receta

Përbërësit:

• gjysmë shalqi me madhësi mesatare.
• 180 g çdo pelte me kokrra të kuqe;
• 28 g xhelatinë;
• 500 ml ujë;
• 500 ml rum të bardhë ose ndonjë alkool tjetër të fortë.

Përgatitja

1. Hiqni pjesën më të madhe të bërthamës nga gjysma e shalqinit.
2. Derdhni përzierjen e pelte të manave dhe xhelatinës me ujë të nxehtë, shpërndani plotësisht kristalet, ftohni tretësirën dhe derdhni alkool.
3. Mbushni një shalqi me një tretësirë pelte dhe vendoseni në frigorifer për 2-4 orë. Ndani kokrra të kuqe në copa.