Përmbajtje:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10
Ka erë shëndeti.
Hudhra u shton pjatave jo vetëm një shije të hollë (të mirë ose specifike), por edhe disa substanca jashtëzakonisht të rëndësishme për trupin e njeriut.
Për shembull, Allicin allicin: kimia dhe vetitë biologjike është një përbërës i paqëndrueshëm squfuri që formohet kur një thelpi hudhër përtypet, shtypet ose copëtohet. Është kjo substancë që është përgjegjëse për atë erë shumë unike. Në fakt, qelibar i tillë është një mekanizëm mbrojtës me të cilin hudhra përpiqet të trembë krijesat e gjalla që përpiqen ta përtypin atë. Por kjo është një histori paksa e ndryshme.
Për më tepër, ai përmban komponime të tjera squfuri - dialil disulfid dhe s-alilcisteinë, si dhe një sasi të mirë të vitaminave dhe elementëve gjurmë. Katër thelpinj (afërsisht 28 g) ofrojnë hudhër të papërpunuar për ju:
- mangani - rreth 23% e AZHR;
- vitaminë B6 - 17%;
- vitaminë C - 15%;
- selen - 6%.
Shtoni fibra, kalcium, bakër, kalium, fosfor, hekur, vitaminë B1 dhe hudhra rezulton të jetë një perime shumë ushqyese. Për më tepër, është në gjendje të përmirësojë shëndetin.
7 arsye për të ngrënë hudhër çdo ditë
Këtu janë vetëm disa nga vetitë e saj të dobishme Hudhra.
1. Mundësisht forcon sistemin imunitar dhe ndihmon për të përballuar ftohjet
Të paktën një studim i madh, Parandalimi i të ftohtit të zakonshëm me një suplement hudhre: një studim i dyfishtë i verbër, i kontrolluar nga placebo, tregoi se nëse hani hudhër çdo ditë, frekuenca e ARVI-ve të ndryshme reduktohet mesatarisht me 63% - krahasuar me përdorimi i një placebo.
Dhe edhe nëse një person i tillë (për hir të saktësisë, vërejmë se vullnetarët nuk hëngrën vetë karafilin, por suplementin me allicin) sëmuret, ai shpëton nga simptomat e një ftohjeje shumë më shpejt - brenda një dite dhe një gjysmë kundrejt pesë në grupin placebo.
Sipas burimeve të tjera, plotësimi me ekstrakt hudhre të vjetër përmirëson funksionin e qelizave NK dhe γδ-T dhe zvogëlon ashpërsinë e simptomave të ftohjes dhe gripit: një ndërhyrje e rastësishme, e dyfishtë e verbër, e kontrolluar nga placebo, shtimi i ekstraktit të hudhrës në dietë përmirëson funksionin e qelizave imune. Dhe njerëzit që e marrin atë sëmuren gjysmë më shpesh se ata që e marrin atë pa një bimë me erë.
Pavarësisht këtij informacioni, mjekësia është ende e kujdesshme dhe këmbëngul se nevojiten më shumë kërkime. Por nëse shpesh ftoheni, ia vlen të provoni ta lidhni këtë perime.
2. Ul presionin e gjakut
E rëndësishme për ata që vuajnë nga hipertensioni. Ngrënia e rreth katër thelpinjve në ditë për 24 javë ose më gjatë ul presionin e gjakut po aq efektivisht sa Efektet e Allium sativum (hudhrës) në presionin sistolik dhe diastolik të gjakut te pacientët me hipertension esencial si disa ilaçe.
Ky është larg nga i vetmi studim mbi këtë temë. Hudhra në fakt mund të frenojë hipertensionin – ky është një fakt i vërtetuar shkencërisht.
3. Redukton nivelin e kolesterolit “të keq”
Konsumi i përditshëm i hudhrës ul hudhrën si një agjent për uljen e lipideve - një meta-analizë e kolesterolit në përgjithësi dhe lipoproteinave me densitet të ulët (LDL - kolesteroli "i keq") në veçanti. Efekti është më i dukshëm nëse hani 3-4 karafil çdo ditë për 8 javë ose më shumë.
4. I reziston zhvillimit të demencës senile
Hudhra është e pasur me antioksidantë, efekte antioksiduese shëndetësore të ekstraktit të hudhrës së vjetër, të cilat, ndër të tjera, mbrojnë nga mutacioni dhe dëmtimi i qelizave të trurit. Kështu, përfshirja e kësaj bime në dietë ndihmon në uljen e rrezikut të zhvillimit të dëmtimit të kujtesës dhe demencës, përfshirë sëmundjen e Alzheimerit.
5. Redukton sheqerin në gjak
Ky është veçanërisht i dukshëm. Për më tepër, efekti manifestohet pas 1-2 javësh të konsumimit të përditshëm të perimeve.
Hulumtimet janë ende në vazhdim, por shkencëtarët i quajnë ato shumë premtuese. Hudhra rekomandohet për përfshirje në terapinë e diabetit të tipit 2. Por është shumë e dëshirueshme ta bëni këtë nën mbikëqyrjen e mjekut që merr pjesë.
6. Redukton rrezikun e kancerit të prostatës
Meshkujt kinezë që hanë të paktën një thelpi të madh në ditë kanë një rrezik 50% më të ulët të zhvillimit të kancerit të prostatës Hudhra dhe qiqra zvogëlojnë kancerin e prostatës sesa ata që nuk hanë fare hudhër ose janë të kënaqur me shumë pak (deri në një të tretën e një karafili).) doza.
7. Është një ilaç për lodhjen
Lodhja e shkaktuar nga ushtrimet do të ulet me hudhrën si një agjent kundër lodhjes, ose do të jetë më pak e theksuar nëse hani të paktën 1-2 thelpinj. Shkencëtarët ende nuk e kuptojnë se cila është arsyeja e këtij efekti. Megjithatë, hudhra konsiderohet si një ilaç premtues që mund të ndihmojë në luftimin e lodhjes.
Kush duhet të ketë kujdes me hudhrën?
Përveç përfitimeve që ka, hudhra mund të ketë edhe efekte anësore. Ekspertët nga burimi mjekësor autoritar WebMD i bëjnë thirrje hudhrës të mos abuzojë me këtë perime për ata që:
- Vuan nga çrregullime të koagulimit të gjakut. Hudhra, veçanërisht hudhra e freskët, mund të rrisë rrezikun e gjakderdhjes.
- Ka probleme me stomakun ose me tretjen. Perimet irriton traktin gastrointestinal dhe mund të shkaktojë urth ose probleme të tjera të tretjes.
- Ka presion të ulët të gjakut.
- Përgatitja për kirurgji. Këtu, rreziqet lidhen përsëri me një përkeqësim të koagulimit të gjakut.
- Vuan nga hipoglikemia (sheqeri i ulët në gjak).
Dhe në çdo rast: nëse dëshironi të përdorni hudhrën për qëllime parandaluese, për çdo rast, konsultohuni me mjekun tuaj. Mjeku juaj ka të ngjarë të miratojë vendimin tuaj dhe t'ju ndihmojë të gjeni dozën e duhur ditore të një suplementi të freskët me perime ose hudhër.
Por, ndoshta, tiparet e shëndetit tuaj janë të tilla që nuk duhet të mbështeteni në të. Dhe është më mirë ta sqaroni këtë çështje me një mjek paraprakisht.
Recommended:
Çfarë problemesh shëndetësore ju nevojiten për të hequr dorë nga sporti?
Nëse e gjetët tuajën midis diagnozave, lini mënjanë dyshimet nëse mund të merreni me sport. Ndonjëherë lëvizja është ilaçi më i mirë
15 problemet shëndetësore të shkaktuara nga sheqeri
Mbipesha, sëmundjet e zemrës, ndjeshmëria e dëmtuar ndaj insulinës dhe leptinës, sëmundjet e veshkave, dëmtimi i kujtesës - dhe kjo nuk është një listë e plotë
8 receta për adhuruesit e hudhrës
Nëse nuk po planifikoni të puthni, ndjehuni të lirë të trajtoni këto receta të shijshme të hudhrave. Zgjidhni nga pjatat kryesore, mezetë, pjatat anësore dhe supa
Si të shpëtojmë nga një humor i keq? 15 mënyra të vërtetuara shkencërisht
Ju mund të përmirësoni disponimin tuaj dhe të ndiheni pak më të lumtur tani, dhe këtu janë 15 mënyra të vërtetuara shkencërisht për ta bërë këtë
Si të gatuajmë perime, makarona dhe mish për të ruajtur përfitimet e tyre shëndetësore
Çfarë metode të zgjidhni nëse do të gatuani perime, mish apo makarona dhe dëshironi të ruani vetitë e tyre të dobishme