Çfarë duhet bërë për të jetuar sa më gjatë

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Dikush dëshiron të jetojë një jetë të lumtur, dikush dëshiron një jetë të gjatë, dikush dëshiron të dyja, dhe një byrek nga rafti. Ata që arritën të jetonin për rreth një shekull ndajnë me dëshirë sekretet e tyre të jetëgjatësisë. Por ata janë të gjithë të ndryshëm. Ne vendosëm të zbulonim se çfarë të hamë dhe të pimë dhe si të jetojmë për dikë që ëndërron të shuajë njëqind qirinj në një tortë një ditë.

Doktori i Shkencave Mjekësore, Profesor Viktor Dosenko do të na ndihmojë të kuptojmë çështjet e jetëgjatësisë. Së bashku vendosëm të zbulojmë se çfarë lloj jete është ai që dëshiron të jetojë për më shumë se njëqind vjet.

A ha mish një mëlçi e gjatë?

Loreen Dinwiddie (Loreen Dinwiddie) jetoi 109 vjeç dhe u bë e famshme në të gjithë botën si një vegan me mëlçi të gjatë. Ndoshta sekreti i jetëgjatësisë është të hani më pak mish? Përballja mes atyre që nuk duan të heqin dorë nga mishi, dhe atyre që kanë zgjedhur të heqin dorë nga produktet shtazore për vete, është temë për shaka dhe spekulime.

Rezultatet janë relative, megjithatë, thonë: njerëzit duhet të hanë më pak mish të kuq. Shkencëtarët nuk insistojnë në refuzimin e plotë, por këshillojnë të reduktohet konsumi ditor i mishit. Duket se ata që duan të jenë mëlçigjatë duhet të shikojnë më shpesh drejt perimeve.

Sot, shkencëtarët kanë prova absolutisht të qarta se ngrënia e mishit kontribuon në zhvillimin e shumë sëmundjeve, duke filluar nga ateroskleroza, hipertensioni, diabeti mellitus dhe duke përfunduar me sëmundje neurodegjenerative.

Victor Dosenko Doktor i Shkencave Mjekësore

Libër i lidhur: Colin Campbell, Ushqim i shëndetshëm. Një shkencëtar autoritar flet për parimet e të ushqyerit të shëndetshëm dhe se si dieta ndikon në trup.

A pi qumësht një mëlçi e gjatë?

Konsumi i qumështit dhe produkteve të qumështit është gjithashtu i diskutueshëm. Dikush është i bindur për përfitimet e këtij ushqimi. Ka edhe mjaft argumente kundër. Mëlçitë e gjata të Sardenjës pranojnë dashurinë e tyre për produktet e qumështit: këtu ata pinë qumësht të plotë dhe hanë djathë. Nga ana tjetër, shkencëtarët shpesh deklarojnë për rreziqet e produkteve të qumështit: ndër pasojat e përdorimit të tyre përmendin një rrezik të shtuar të zhvillimit të kancerit ovarian dhe aterosklerozës.

Problemi kryesor me qumështin është paaftësia e të rriturve për të absorbuar plotësisht laktozën.

Evolucioni nuk na ka përgatitur për të ngrënë qumësht të plotë. Mundohuni të simuloni situatën: një shimpanze e rritur po prodhon qumësht. Nuk mund ta imagjinoj një gjë të tillë.

Për miliona vjet, kafshët e rritura nuk kishin akses në qumësht, vetëm këlyshët e merrnin atë. Është formuar një mekanizëm që fik gjenin përgjegjës për prodhimin e një enzime që zbërthen laktozën - laktazën. Ky gjen çaktivizohet pas përfundimit të ushqyerjes me gji - nuk është më i nevojshëm.

Prandaj, shumica e njerëzve në botë nuk e tolerojnë fare qumështin e plotë - ka të përziera dhe shqetësime të zorrëve. Sigurisht, jo të gjithë kanë një reagim të tillë, por një i rritur ende nuk do të ketë asimilim adekuat të qumështit.

A duhet të heq dorë nga kafeina?

Një prirje e re është lënia e kafeinës, duke hequr qafe varësinë ndaj këtij stimuluesi. Kafeja shpesh fajësohet për të gjitha mëkatet, por hulumtimet e fundit tregojnë se kjo pije nuk provokon zhvillimin e kancerit dhe përmban shumë substanca të dobishme.

Kokrrat e kafesë, kafeja jeshile përmbajnë bioflavonoidë, antioksidantë - shumë substanca të dobishme për ne. Pra, pirja e kafesë mund të ketë edhe një efekt shërues. Kafeina është një aktivizues i disa receptorëve dhe një analog i adenozinës. Ne kemi një rritje të rrahjeve të zemrës, rritje të presionit të gjakut, çlirim të kalciumit në qelizat nervore … Të gjitha këto efekte stimuluese janë sigurisht aty. Dhe mania e kafesë ekziston gjithashtu. Dëshironi të hiqni dorë nga kafeja? Mirë, do të jetoni pa stimulues. Por vetë kafeina nuk është e dëmshme.

Victor Dosenko Doktor i Shkencave Mjekësore

Në përgjithësi, nëse perspektiva e varësisë nga kafeina nuk ju shqetëson, kjo pije mund të lihet në dietë.

Mund të hani ëmbëlsira?

Nutricionistët këshillojnë fuqimisht të hiqni dorë nga sheqeri, dhe arsyeja e shëndoshë sugjeron: në fund të fundit është më mirë të hani më pak ëmbëlsira. Nuk është sekret që ëmbëlsirat në sasi të mëdha janë një rrugë e drejtpërdrejtë drejt peshës së tepërt dhe lëkurës së pashëndetshme, problemeve me traktin gastrointestinal dhe enëve të gjakut. Dietat me mëlçi të gjatë përfshijnë shumë rrallë ëmbëlsirat - pothuajse kurrë. Përkundrazi, shumica e atyre që jetuan deri në pleqëri hanin manaferra, fruta, patate të ëmbla.

I njëjti parim i trajnimit evolucionar funksionon. Ku mund të gjenin paraardhësit tanë ushqime me një tepricë të tillë sheqeri? Ku mund të gjenden këto karbohidrate të rafinuara?

Victor Dosenko Doktor i Shkencave Mjekësore

Libër i lidhur: Dan Buettner, Zonat Blu. Ndoshta libri më i famshëm për jetëgjatësinë. Autori i ofron lexuesit nëntë rregulla për njëqindvjeçarët, secila prej të cilave merret nga dora e parë.

Le të pimë një pije?

Vetëm nëse pak. Dhe është më mirë të pini verë në fund të fundit. Edhe pse historia e mëlçisë së gjatë, që pinte verë në vend të ujit, u përhap në mbarë botën, do të ishte mirë të mos abuzohej me këtë pije. Duhet ta pranoj: një spanjoll i quajtur Antonio Docampo García, i cili jetoi 107 vjeç, pinte vetëm verën e tij, pa konservues.

Rrushi mblidhej gjithmonë. Ata mund të shkojnë keq, ata mund të fermentohen. Lëngu mund të shtrydhet nga frutat. Por përqendrimi i alkoolit në këtë pije ishte ende i ulët; njerëzit e lashtë nuk ishin të njohur me alkoolin e pastër. Dhe nga alkooli kemi shumë probleme: varësia, kardiomiopatia, patologjia e mëlçisë. Me përdorimin e shpeshtë të dozave të mëdha të alkoolit, nuk do të jetë e mundur të ruani shëndetin dhe të jetoni gjatë.

Victor Dosenko Doktor i Shkencave Mjekësore

Sa kohë fle një mëlçi e gjatë?

Verdikti befasues për gjumin është: flini sa më shumë që ju nevojitet. Jo aq sa të duash. Jo aq sa këshillojnë “ekspertët”. Ju duhet të dëgjoni trupin tuaj dhe të kuptoni se sa kohë ju duhet të flini në mënyrë që të flini mjaftueshëm dhe të ndiheni të freskët.

Të mos flesh mjaftueshëm dhe të flesh shumë është e keqe. Është e domosdoshme të përpiqeni për ekuilibër. Është veçanërisht e dëmshme për njerëzit në moshën e pensionit të flenë shumë. Së pari, nuk do të jetë një ëndërr aq e thellë dhe e mirë. Së dyti, pa stres intensiv fizik dhe intelektual gjatë ditës, pushimi i gjatë do të jetë gjithashtu i paefektshëm.

Victor Dosenko Doktor i Shkencave Mjekësore

A merret mëlçia e gjatë për sport?

Profesionist, me shumë mundësi jo. Megjithatë, sportet profesionale kërkojnë që trupi të punojë në kufirin e aftësive të tij. Dhe nëse është kështu, trupi me siguri do të sakrifikojë diçka dhe do të jetë i gjymtuar.

Një mënyrë jetese aktive është një çështje tjetër. Aktiviteti fizik intensiv ndihmon për të mbajtur formën e mirë, për të shmangur pasivitetin fizik dhe për të fjetur i qetë gjatë natës. Shkencëtarët kanë barazuar prej kohësh një mënyrë jetese të ulur me faktorët më të këqij të shëndetit (së bashku me alkoolin e tepërt dhe pirjen e duhanit). Kështu që ju duhet ta luftoni atë.

Të gjithë ne vuajmë nga pasiviteti fizik. Dhe çdo formë e aktivitetit fizik do të jetë e dobishme. Të kujtojmë: paraardhësit tanë lëviznin gjithmonë, askush nuk mund të përballonte të shtrihej në bar dhe të priste që t'i sillnin ushqim.

Prandaj, rekomandohet të udhëheqni një mënyrë jetese aktive pa stres të tepruar. Shkencëtarët kanë zbuluar se gjatë ushtrimeve fizike, trupi prodhon hormonin irisinë. Ka një efekt të dobishëm në të gjithë trupin: muskujt, trurin, enët e gjakut dhe zemrën, mëlçinë, pankreasin.

Victor Dosenko Doktor i Shkencave Mjekësore

Libër i lidhur: Arthur Lidyard, Vrapimi me Lidyard. Duke filluar të luajmë sport pa njohuritë e nevojshme, mund të dëmtojmë veten. Autori flet se si të bëheni më të fortë, më të shëndetshëm dhe të ngadalësoni procesin e plakjes përmes vrapimit.

Në vend të një pasthënieje

Njerëzit shpesh thonë: “Pse nuk mund ta hani këtë? Unë kam ngrënë dhe ndihem mirë. Shikoni cila është lëkura ime, sa mirë më rriten flokët. Të gjitha në mënyrë perfekte!"

Kështu është: për një kohë të gjatë, një person do të jetë i ri, i fortë, i bukur. Por më pas do të pasojë plakja e përshpejtuar. Ju duhet të zgjidhni midis një jete të lumtur, por të shkurtuar pa kufizime ushqimore, ose një jetë më pak të shfrenuar, por shumë më të gjatë, në të cilën mund të hani dhe pini larg çdo gjëje.

E shpejtë, por e bukur, apo e gjatë, por e vështirë?

Victor Dosenko Doktor i Shkencave Mjekësore