Përmbajtje:
- Si të përgatisim elbin
- Sa ujë për të marrë
- Sa për të gatuar elbin
- Si të gatuajmë elb në një tenxhere
- Si të gatuajmë elb në një tenxhere të ngadaltë
- Si të gatuajmë elbin në mikrovalë
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10
Drithërat e lirshme dhe të shijshme mund të gatuhen në një tenxhere, tenxhere me shumë dhe mikrovalë.
Si të përgatisim elbin
Kaloni nëpër drithëra dhe hiqni mbeturinat. Më pas shpëlajeni tërësisht. Ju mund ta bëni këtë në një sitë nën ujë të rrjedhshëm. Ose, lani elbin në një enë, duke ndryshuar ujin disa herë. Lëngu i drithërave duhet të bëhet i qartë.
Si rregull, elbi ngjyhet paraprakisht. Kjo e bën atë të gatuhet më shpejt. Dhe disa gjithashtu besojnë se drithërat e njomura zihen më mirë dhe dalin më të shijshme.
Vendoseni elbin perla në një enë të madhe dhe mbulojeni plotësisht me ujë të ftohtë. Niveli duhet të jetë disa centimetra më i lartë se drithërat. Lëreni për 2-3 orë, dhe mundësisht gjatë natës. Më pas kullojeni ujin dhe shpëlajeni sërish fasulet.
Nëse nuk keni kohë për t'u njomur, mund të bëni pa të. Në këtë rast, elbi duhet të gatuhet më gjatë.
Sa ujë për të marrë
Nëse gatuani elb në një tenxhere ose tenxhere të ngadaltë, atëherë 1 gotë drithëra do të ketë nevojë për 3 gota ujë.
Për gatimin në mikrovalë për 1 filxhan kokrra, duhet të merrni 1, 5-2 gota lëng.
Elbin mund ta kriposni në fillim ose në mes të gatimit.
Ju lutemi vini re se elbi rritet në vëllim disa herë gjatë gatimit. Prandaj, zgjidhni enët e gatimit me madhësinë e duhur.
Sa për të gatuar elbin
Më poshtë është koha e përafërt që duhet që drithërat të bëhen të buta, por të mbeten mjaft të forta. Në fund të gatimit, mjafton të shijoni fasulet. Ju mund të dëshironi ta bëni elbin më të zier.
Si të gatuajmë elb në një tenxhere
Vendosni drithërat në një tenxhere dhe mbulojini me ujë të ftohtë. Vendoseni në zjarr të lartë dhe lëreni të vlojë. Më pas zvogëloni flakën në mesatare dhe mbulojeni tiganin me kapak. Uji duhet të vlojë pak.
Drithërat e njomura do të gatuhen për rreth 40 minuta. Elbi pa njomje do të jetë gati për të paktën 1 orë.
Kontrolloni për ujë në tenxhere. Nëse lëngu avullon shpejt, zvogëloni pak zjarrin dhe shtoni pak ujë të valë.
Si të gatuajmë elb në një tenxhere të ngadaltë
Vendoseni elbin në një tas me shumë tenxhere dhe mbulojeni me ujë të ftohtë. Gatuani drithërat në modalitetin "Qall", "Hikërror" ose "Oriz".
Duhet 1 orë për të gatuar drithërat e njomura. Nëse elbi nuk është njomur, duhet të gatuhet për rreth 1.5 orë.
Si të gatuajmë elbin në mikrovalë
Vendosini drithërat në një tas të sigurt për mikrovalë dhe mbulojini me ujë të nxehtë. Ziejini drithërat e njomura me fuqi të plotë për rreth 20 minuta, dhe drithërat e pa lagura për 30-40 minuta.
Përziejini disa herë gjatë procesit dhe shtoni ujë të valë nëse është e nevojshme. Mbulojeni elbin e përfunduar me një kapak dhe dërgojeni në mikrovalë për 10 minuta për ta injektuar.
Recommended:
Si të gatuajmë vezët e pulës si duhet?
Ne do t'ju tregojmë se si të gatuani vezë të ziera, të ziera të buta dhe në thes. Kjo pyetje është paraqitur nga lexuesi ynë. Edhe ju, bëni pyetjen tuaj Lifehacker - nëse është interesante, ne patjetër do të përgjigjemi. Si të gatuajmë vezët e pulës si duhet?
Si dhe sa të gatuajmë vezë të ziera fort
Lifehacker tregon se si dhe sa të gatuhen vezët e ziera fort në sobë, në një tenxhere me shumë dhe duke përdorur një mikrovalë. Proteina me të verdhën e verdhë nuk do të përhapet dhe do të jetë e shijshme
Si dhe sa të gatuajmë patatet
Hackat e jetës që do t'ju ndihmojnë të merrni saktësisht atë që keni planifikuar, të zvogëloni kohën e gatimit dhe t'u jepni patateve të zakonshme një aromë të hollë
Rregulli 10-minutësh: ne gatuajmë peshkun siç duhet
Duket se është e vështirë të prishësh vetëm peshkun e skuqur. Por gabimi më i zakonshëm është se zakonisht e gatuajmë shumë gjatë dhe përfundojmë me peshk të thatë që ka humbur delikatesën e tij. Në fakt, peshku tashmë është gati në momentin kur ai pushon së qeni transparent.
Si të gatuajmë siç duhet salcice
Një haker i jetës kuptoi se si të gatuaj salcice në një tenxhere, mikrovalë dhe tenxhere, nëse ato duhen pastruar paraprakisht dhe sa të bukura për t'u shërbyer