Përmbajtje:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-13 02:59
Pancakes franceze mund të skuqen paraprakisht, dhe të shërbehen në shurup të nxehtë në mëngjes, duke kënaqur veten dhe të dashurit tuaj.
Përbërësit
- 8 petulla;
- 100 g gjalpë;
- 75 g sheqer;
- 2 portokall (lëng dhe lëvore);
- 4 lugë gjelle (60 ml) raki
Përgatitja
Së pari, bëni petulla të hollë duke përdorur recetën tuaj të preferuar ose duke përdorur një nga ato të përshkruara në përzgjedhjen tonë. Pancakes mund të skuqen paraprakisht, për shembull në mbrëmje, për të shërbyer pjatën në shurup të nxehtë për mëngjes.
Përbërësit për shurupin në këtë recetë ndryshojnë nga klasikët vetëm në alkoolin e shtuar: në vend të Cointreau të shtrenjtë, përdoret çdo raki e disponueshme.
Vendosim një tenxhere në zjarr mesatar dhe në të shkrijmë gjalpin dhe sheqerin. Kini kujdes që vaji të mos digjet. Shkundni enët herë pas here për të siguruar që kristalet të karamelizohen në mënyrë të barabartë. Pas 3-4 minutash përzierja do të marrë një nuancë të këndshme kafe të artë.
Hidhni lëngun e portokallit, shtoni lëkurën dhe mbajeni në zjarr për 3-4 minuta të tjera. Hidhni më pas rakinë dhe lëreni mënjanë për të ndezur shurupin.
Kur të zhduken gjuhët e flakës, vendosni petullat 3-4 copë në shurup, pasi i keni palosur më parë në një trekëndësh. Kur grumbulli i petullave të jetë i ngopur plotësisht me shurup, vendoseni në një pjatë dhe vendoseni tjetrën.
Së bashku me petullat, mund të vendosni feta portokalli në shurup, të qëruara më parë nga filmat e bardhë.
Pjata shërbehet gjithmonë e ngrohtë. Zbukuroni me një lugë akullore vanilje ose një lugë krem pana.
Recommended:
Si të bëni një sallatë greke: një recetë klasike dhe 5 idetë më kreative
Sallata klasike greke është e lehtë për t'u përgatitur. Por për ta bërë atë edhe më të shijshëm, perimeve dhe djathit mund t'i shtoni karkaleca, salmon, makarona e të tjera
Si të bëni një byrek në një pjatë: 5 hake të jetës dhe një recetë e thjeshtë
Këto këshilla do të jenë një ndihmë e vërtetë për të gjithë dashamirët e pjekjes së shpejtë dhe të shijshme. Ky artikull do t'ju tregojë se si të gatuani një byrek në një pjatë
Një recetë e thjeshtë për humus për t'ju mbajtur të shëndetshëm
Humusi klasik bëhet nga qiqrat e ziera, vaj ulliri, lëng limoni, erëza dhe tahini (pastë susami). Mund të merrni edhe qiqra të konservuara. Kjo është, natyrisht, më e shpejtë, por shija dhe aroma e pjatës së përfunduar do të ndryshojnë nga origjinali
Një recetë e thjeshtë për një tortë me biskota me manaferra
Një ëmbëlsi e lehtë për t'u bërë në shtëpi që mund të plotësohet me fudge çokollate nëse dëshironi. Sasia e përbërësve matet me sy, kështu që ju nuk keni pse të merreni me peshoren tuaj të kuzhinës. Përbërësit Për testin: 4 vezë;
Quiche me pulë dhe kërpudha: një recetë e vërtetë franceze
Quiche me pulë dhe kërpudha - një përzierje byreku, tavash dhe sufle, magjepsëse me shije dhe lehtësi në përgatitje. Për t'u dashuruar me këtë pjatë mjafton 1 fetë