Pse dietat zakonisht nuk funksionojnë

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Truri ynë ka mendimin e tij se sa duhet të peshojmë - kjo quhet "pikë kontrolli" (varg 4-9 kg). Dhe sado të mundohemi, ai me shumë këmbëngulje do të na kthejë në “peshën ideale” herë pas here. Kur ne mbajmë dietë dhe fillojmë të agjërojmë, mekanizmi mbrojtës ndizet dhe pas kësaj ndodhin prishje dhe shtim të ri në peshë. Rezulton një rreth vicioz. Neuroshkencëtarja Sandra Amodt sugjeron kalimin nga dieta në një qasje më të zgjuar dhe më kuptimplote ndaj asaj që hamë.

Sot dua t'ju ofroj një fjalim TED për një temë të nxehtë - dietat dhe pse ato rrallë funksionojnë. Por këtë herë problemi nuk do të trajtohet nga një nutricionist, por nga një neuroshkencëtar.

Rezulton se truri ynë ka mendimin e vet se sa duhet të peshojmë. Kjo quhet "pika e referencës" (varg 4-9 kg). Dhe sado që të përpiqeni, ai përsëri do t'ju kthejë me këmbëngulje në "idealin" e tij. Veç kësaj, një herë e një kohë, kur ende vraponim pas mamuthëve, pesha e tepërt ishte shpëtimi ynë, sepse nëse nuk kishte ushqim për një kohë të gjatë, trupi ynë reagonte ndaj mungesës së ushqimit dhe shtrëngonte vidhat (ulej konsumi i energjisë). Sapo u shfaq ushqimi, ne u ndezëm përsëri me fuqi të plotë. Evolucioni është një proces shumë i ngadaltë dhe nuk është në gjendje të ndryshojë trupin tonë aq shpejt sa ndryshon moda për parametrat e jashtëm të një personi. Pra, është shumë e vështirë të mashtrosh natyrën. Dhe në vend që të tradhtojmë, ne mund të mësojmë të kontrollojmë veten dhe atë që hamë, por jo të mbajmë dietë.

Sandra Amodt na fton të kalojmë nga dietat në një qasje më të zgjuar ndaj marrjes së ushqimit.