Një mëngjes i shëndetshëm fëmijët tuaj mund të përgatisin në 2 minuta

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Dëshironi të gatuani diçka të shijshme për fëmijën tuaj për mëngjes, por nuk dëshironi të shpenzoni shumë kohë duke gatuar? Apo ndoshta keni ëndërr që fëmija juaj të mësojë të gatuajë vetë? Sot do të ndajmë me ju një recetë të thjeshtë për një mëngjes të shijshëm me vezë që fëmijët tuaj mund ta bëjnë vetë.

Si një nënë e zënë, vendosa të rishikoj qëndrimin tim ndaj jetës familjare dhe kuptova se shumica e punëve të shtëpisë që bëja vetë mund t'u besoja fëmijëve të mi.

Në vend që thjesht të kënaqja tekat e tyre, vendosa që tani ishte koha t'i mësoja të ishin të fortë, të pavarur dhe të mbështetur te vetja - kështu do të doja t'i shihja.

Ky vendim ka sjellë disa ndryshime. Për shembull, nuk më duhej të harxhoja më shumë kohë duke përgatitur drekën e shkollës për fëmijët. Ishte një mundësi e shkëlqyer për të motivuar fëmijët të gatuajnë vetë.

Ne kemi mbledhur disa receta të thjeshta të ushqimit të shëndetshëm dhe unë i kam mësuar fëmijët e mi se si të bëjnë diçka tjetër përveç sanduiçeve.

Të gjithë fëmijët e mi (dhe unë kam katër prej tyre) doli të ishin të aftë për të gatuar. Më parë, unë nuk e dija këtë dhe besoja se maksimumi i tyre është thekon me qumësht të ftohtë. Edhe të vegjlit e mi filluan të bëjnë vetë mëngjeset e tyre në shkollë, përveç kësaj, ata mund të gjenin diçka për të ngrënë pas shkollës.

Ne kemi një listë të vogël me ide recetash që i bashkëngjitet frigoriferit dhe gjithmonë kujdesem që kuzhina të ketë përbërësit e nevojshëm.

Ushqimi ynë i preferuar për momentin janë vezët e pjekura sepse është një mënyrë e shkëlqyer për të marrë proteinat që na nevojiten.

Nëse fëmijët duan ta përgatisin këtë vakt, i sugjeroj që të shikojnë në frigorifer për të gjetur përbërës të ndryshëm që do ta plotësojnë mrekullisht. Është shumë e lehtë të krijosh variacione të ndryshme duke shtuar diçka të re.

Fëmijëve u pëlqen të shtojnë përbërës që u pëlqejnë, dhe mua më pëlqen t'i shikoj ata të zhyten në gatim. Kjo recetë është e mrekullueshme për mëngjesin, drekën dhe ushqimet e shkollës. Një mënyrë argëtuese dhe e thjeshtë për t'i mësuar fëmijët tuaj se si të gatuajnë.

Këtu janë disa nga kombinimet tona të preferuara të përbërësve:

• 1 vezë + kërpudha të grira + parmixhan
• 1 vezë + domate + borzilok;
• 1 vezë + proshutë të prerë në kubikë + djathë çedër + qepë të njoma + domate
• 1 vezë + parmixhan + spinaq i grirë + hudhër
• 1 vezë + cilantro + salcë salsa + sallam i prerë në kubikë.

Vezë të pjekura në 2 minuta

Përbërësit (1 porcion):

• vaj perimesh;
• 1 vezë;
• 2 lugë qumësht ose krem (mund të zëvendësohet me qumështin e bajameve ose sojës pa sheqer)
• 1/2 filxhan nga përbërësit tuaj të preferuar, të prerë në kubikë (përdorim proshutë, borzilok, domate, proshutë dhe qepë)
• një majë kripë dhe piper.

Mënyra e gatimit:

1. Merrni dy lugë vaj vegjetal dhe lyeni me furçë mbi një myk. Le menjane.
2. Hidhni vezët dhe qumështin (ose kremin), përbërësit sipas dëshirës tuaj, kripë dhe piper në një tas mesatar. Hidheni përzierjen në një enë pjekjeje.
3. Vendoseni enën në mikrovalë, piqni derisa të zbutet (rreth 2 minuta, por varet nga fuqia e mikrovalës. Rekomandohet të piqet kështu: 30 sekonda, pastaj përsëri 30 sekonda dhe më pas 1 minutë, pasi veza të ngrihet dhe mund të rrjedhë nga tasi). Lëreni të ftohet pak dhe më pas hiqeni nga mikrovala duke përdorur një dorezë furre. Hani dhe shijoni para se të ftohet!