5 receta të thjeshta për pasta aromatike në 30 minuta

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Lifehacker ofron për të kaluar 30 minuta falas me shije dhe për të pjekur diçka të shijshme. Përbërësit për këto produkte furre janë aq të thjeshtë sa mund të gjenden në çdo kuzhinë - pa lëvore gëlqereje apo gjethe fizalis.

Kifle me banane

Koha: 25 minuta

Përbërësit:

• 2 vezë;
• 2 banane;
• 220 g miell;
• 150 g sheqer;
• 2 lugë çaji pluhur pjekjeje
• ½ lugë çaji kripë;
• 100 g gjalpë.

Përgatitja

Ndërsa furra është duke u ngrohur paraprakisht në 180 ° C, grijini bananet në pure patatesh dhe shtoni vezët në to. Në një tas të veçantë, grini gjalpin (sigurohuni që të ketë kohë për të shkrirë dhe të jetë i butë) dhe sheqerin. Përziejini të dyja pjesët, shtoni pluhurin për pjekje, kripën dhe miellin. Mos harroni të lyeni anët e kallëpeve me gjalpë të ftohtë dhe të shtroni brumin. Piqni kiflet deri në 20 minuta, duke i provuar me një kruese dhëmbësh. Kiflet mund t'i dekoroni me çokollatë, spërkatje ëmbëlsirash ose sheqer pluhur.

Rrotulloni me mbushje

Koha: 16 minuta

Përbërësit:

• 2 vezë;
• 55 g miell;
• 55 g sheqer;
• 2 lugë çaji pluhur pjekjeje
• një majë kripë;
• mbushje sipas shijes.

Përgatitja

Rrihni vezët mirë me sheqerin, duke shtuar gradualisht miellin e parapërzier, kripën dhe pluhurin për pjekje në masë. E shtrijmë brumin mbi letër furre të lyer me vaj dhe e vendosim në furrë të parangrohur në 180°C për 6 minuta. Lyeni tortën e nxehtë me mbushjen e përzgjedhur (mund të jetë reçel, qumësht i kondensuar i zier - çfarë të doni) dhe rrotullojeni.

Biskota me çokollatë

Koha: 25 minuta

Përbërësit:

• 2 vezë;
• 200 g miell;
• 150 g sheqer;
• 2 lugë çaji pluhur pjekjeje
• një majë kripë;
• 50 g gjalpë;
• 150 g çokollatë;
• 3 lugë kakao pluhur.

Përgatitja

Rrihni vezët me sheqerin, shkrini çokollatën me gjalpë, përzieni gjithçka. Përzierjes shtoni kakaon dhe kripën, përzieni gradualisht miellin dhe pluhurin për pjekje. I japim formë biskotash dhe i pjekim në 180°C për 15 minuta.

Petulla me djathë gjizë

Koha: 30 minuta

Përbërësit:

• 2 vezë;
• 5 lugë miell;
• 5 lugë sheqer;
• 500 g gjizë (deri në 5% yndyrë);
• vanilinë dhe sheqer pluhur për shije.

Përgatitja

Grini gjizën me sheqer, kripë, vezë dhe miell. Gatuani në një brumë homogjen dhe shtoni vanilinë për shije. Formoni ëmbëlsira të rregullta me gjizë dhe rrotulloni në miell. I vendosim petullat në letër furre të lyer me vaj dhe i pjekim në 180°C për 20 minuta. Ëmbëlsira e përfunduar mund të zbukurohet me reçel, sheqer pluhur ose manaferra.

Simite me kos

Koha: 30 minuta

Përbërësit:

• 350 g miell;
• 300 g kos;
• 2 lugë çaji sheqer;
• 2 lugë çaji pluhur pjekjeje
• ½ lugë çaji kripë;
• 1 lugë gjelle vaj vegjetal.

Përgatitja

Bashkoni miellin, kripën, pluhurin për pjekje dhe sheqerin. Në një enë të veçantë, përzieni kosin dhe gjalpin, shtoni gradualisht miellin në masë. Ziejeni brumin dhe vendosini simitet në një tepsi. Nëse dëshironi, mund t'i mbështillni në sheqer ose të shtoni rrush të thatë, manaferra dhe mbushës të tjerë për shije në brumë. E pjekim ëmbëlsirën në 210°C për 20 minuta.