12 sallata me fruta dhe manaferra që janë më të shijshme se ëmbëlsirat

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Ëmbëlsirat ideale për vëzhguesit e peshës.

1. Sallatë frutash me puding vanilje

Përbërësit

• 300 g ananas të freskët ose të konservuar;
• 300 g pjeshkë të freskëta ose të konservuara;
• 300 g mandarina të freskëta ose të konservuara;
• 3 banane;
• 2 mollë të kuqe;
• 1 gotë qumësht të ftohtë;
• 1 gotë salcë kosi;
• ⅓ gota lëng portokalli natyral;
• 1 kuti perzierje pudingu me vanilje.

Përgatitja

Pritini ananasit, pjeshkët, mandarinat, bananet dhe mollët në copa të vogla dhe vendosini në një tas.

Përziejmë tërësisht qumështin, kosin, lëngun dhe përzierjen e pudingut. Nuk duhet të ketë gunga në salcë.

Hidhni frutat dhe vendoseni në frigorifer për 2 orë.

2. Sallatë rrushi me shumë ngjyra

Përbërësit

• 200 g krem djathi;
• 1 gotë salcë kosi;
• 3 lugë sheqer vanilje
• 1 tufë rrush jeshil;
• 1 tufë rrush i kuq;
• 1 lugë gjelle arra të grira (arra, lajthi, arra)

Përgatitja

Rrihni djathin dhe kosin. Shtoni sheqerin dhe përzieni përsëri. Hidhni salcën mbi rrushin dhe lëreni në frigorifer për një orë. Spërkateni me arra të grira përpara se ta shërbeni.

3. Sallatë me portokall, ananas dhe salcë vanilje

Përbërësit

• 2 portokall;
• 1 grejpfrut;
• 250 g ananas të freskët ose të konservuar;
• 2 lugë gjelle lëng limoni
• ¼ gota sheqer vanilje;
• 200 gr kos grek
• ¹⁄₂ lugë çaji lëvore gëlqereje

Përgatitja

Prisni një portokall, grejpfrut dhe ananas, mbulojeni me një përzierje lëngu dhe sheqeri dhe vendoseni në frigorifer për 20 minuta. Shtoni kosin dhe lëkurën e grirë të limonit përpara se ta shërbeni.

4. Sallatë me mollë dhe mjaltë

Përbërësit

• 4 portokall;
• 2 dardha;
• 3 banane;
• 4 kivi;
• 2 mollë të verdha;
• 1 mollë jeshile;
• 3 nektarina;
• 2 lugë mjaltë.

Përgatitja

Qëroni dy portokall, të gjitha dardhat, bananet dhe kivit. Pritini ato në copa të mëdha së bashku me mollët e paqëruara dhe nektarinat.

Shtrydhni lëngun e dy portokalleve të mbetura, përzieni me mjaltë dhe hidheni mbi sallatën. Lëreni të qëndrojë në frigorifer për 20 minuta.

5. Sallatë pikante me mollë

Përbërësit

• 2 mollë jeshile;
• 2 mollë të kuqe;
• ¼ gota rrush të thatë;
• 1 lugë gjelle lëng portokalli të saposhtrydhur
• 200 gr kos grek
• ¼ lugë çaji kanellë;
• ¼ lugë çaji arrëmyshk;
• 2 lugë arra të grira
• 2 lugë gjelle me thekon kokosi.

Përgatitja

Pritini mollët në kubikë, shtoni rrushin e thatë dhe lëngun e portokallit. Hidhni në të përzierjen e kosit, kanellës dhe arrëmyshkut dhe vendoseni në frigorifer për 30 minuta.

Spërkateni me arra dhe kokos përpara se ta shërbeni.

6. Sallatë me ananas, portokall, rrush dhe marshmallow

Përbërësit

• 400 g ananas të freskët ose të konservuar;
• 2 portokall;
• 2 gota rrush jeshil
• 1 banane;
• 1 gotë marshmallows;
• 3 lugë gjelle me thekon kokosi;
• 2 lugë bajame të grira
• 200 gr kos i thjeshtë.

Përgatitja

Pritini në feta ananasin, portokallin, rrushin dhe bananen. Kombinoje me marshmallow, kokos dhe bajame. Shtoni kosin dhe lëreni të ziejë për 15-20 minuta.

Dëshironi vërtet ta provoni?

10 byrekë me banane me çokollatë, karamel, krem gjalpi dhe më shumë

7. Sallatë ananasi me qumësht të kondensuar, marshmallow dhe arra

Përbërësit

• 200 g djathë krem i butë;
• ¹⁄₂ – 1 kanaçe qumësht i kondensuar;
• 2 luge gjelle leng limoni
• 600 g ananas të freskët ose të konservuar;
• 1 gotë marshmallows;
• ½ filxhan arra të copëtuara.

Përgatitja

Përzieni djathin, qumështin e kondensuar dhe lëngun e limonit. Shtoni feta ananasi, marshmallow dhe arra. Vendoseni në frigorifer përpara se ta shërbeni.

Ndihmo veten?

Si të bëni role krokante vaferi me qumësht të kondensuar, akullore ose çokollatë

8. Sallatë shalqi-mente me qershi

Përbërësit

• 1 gotë ujë;
• 1 tufë mente të freskët
• ½ filxhan sheqer;
• ½ shalqi;
• 500 g qershi.

Përgatitja

Ujë i zier. Shtoni nenexhikun për 15-20 sekonda. Shtoni sheqerin dhe ziejini derisa të tretet. Pritini nenexhikun dhe hidheni në shurup. Ftoheni dhe më pas vendoseni në frigorifer për 3-4 orë ose më mirë gjatë natës.

Pritini shalqinin në copa të vogla. Shtoni gjysmat e qershive pa koriza. Hidhni sipër shurupin e nenexhikut dhe lëreni të qëndrojë për disa orë.

E mbani mend?

3 mënyrat më të mira për të bërë beze në shtëpi

9. Sallatë e kuqe me luleshtrydhe dhe qershi

Përbërësit

• 500 g qershi;
• 500 g luleshtrydhe;
• 1 lugë çaji fara koriandër
• 2-3 lugë sheqer kaf;
• 1 lugë çaji lëng limoni

Përgatitja

Ndani qershitë në gjysma. Përzieni me copa luleshtrydhe. Thajeni korianderin në një tigan dhe grijeni në llaç. Shtoni sheqerin dhe përzieni me fruta me dorë. Hidhni me lëng limoni dhe vendoseni në frigorifer për 10-15 minuta.

Eksperimentoni?

9 byrekë me qershi me aromë të ndezur dhe thartirë të këndshme

10. Sallatë pjeshke dhe kumbulla me arra dhe salcë me mjedër

Përbërësit

• 3-4 kumbulla;
• 3 pjeshkë;
• ½ filxhan arra;
• 3 lugë gjelle reçel me mjedër
• 2 lugë çaji uthull vere
• 1 lugë çaji vaj vegjetal.

Përgatitja

Pritini kumbullat dhe pjeshkët në feta, vendosini në një pjatë. Spërkateni me arra të grira dhe të thekura. Hidhni reçelin, uthullën dhe salcën e vajit.

Sigurisht që nuk e keni provuar këtë?

Akullore pjeshke me pak kalori në pak minuta

11. Sallatë me pjepër me luleshtrydhe dhe qershi

Përbërësit

• ½ pjepër mesatar;
• 1 filxhan luleshtrydhe
• ½ filxhan qershi;
• ½ gotë rrush;
• 1 gëlqere;
• 2 lugë liker;
• 2-3 degë nenexhik.

Përgatitja

Prisni pjeprin, luleshtrydhet, qershitë dhe rrushin. Kombinojini me lëng lime dhe liker. Shtoni nenexhikun e grirë dhe përzieni përsëri. Këmbëngulni 3-4 orë.

Eksperimentoni?

Çfarë të gatuaj me pjepër: 10 ide të shijshme

12. Sallatë vjollce me rrush, kumbulla dhe boronica

Përbërësit

• 2-3 kumbulla;
• 2 gota rrush;
• 2 gota boronica ose manaferra
• 2 lugë borzilok të grirë
• 1 pako kos;
• ½ gëlqere.

Përgatitja

Pritini frutat dhe përzieni me manaferrat. Shtoni borzilokun, rregulloni me kos dhe lëng lime.

Lexoni gjithashtu

• 5 sallata frutash që ia vlen të provoni
• Si të bëni tortë me karrota dhe ëmbëlsira të tjera të pazakonta por të shijshme
• 10 torta të thjeshta me kumbulla për adhuruesit e thartë të lehtë