6 shenjat e një uji mineral të mirë

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Uji është elementi kryesor në trupin tonë. Ju mund të parafrazoni një frazë të njohur dhe të thoni: "Ju jeni ajo që pini". Le të kuptojmë se si të zgjedhim një ujë mineral vërtet të shëndetshëm dhe me cilësi të lartë.

Uji mineral është një dhuratë për trupin. Një ujë mineral i mirë rikthen ekuilibrin ujë-kripë dhe madje ndihmon në përballimin e shumë sëmundjeve. Në fund të fundit, uji mineral mund të jetë jashtëzakonisht i shijshëm. Çfarë duhet të kërkoni kur zgjidhni ujin për të përfituar sa më shumë nga përfitimet dhe shijen e tij?

Origjina natyrore

Ju mund të merrni ujë të thjeshtë dhe të shtoni kripëra dhe minerale në të në fabrikë. Përbërja do të jetë e ngjashme, vetëm se do të ketë pak të përbashkëta me ujin e vërtetë mineral. Ujërat minerale janë tretësira komplekse, ato përmbajnë substanca të dobishme në formën e joneve, molekulave të pandarë, gazeve, grimcave koloidale. Kjo është, natyra punon shumë më shumë se një fabrikë.

Ujërat e pijshëm mineral mineral janë ujërat e nxjerrë nga akuiferët ose akuiferët e mbrojtur nga ndikimi antropogjen, duke ruajtur përbërjen kimike natyrore dhe që lidhen me produktet ushqimore, dhe me mineralizim të shtuar ose me përmbajtje të shtuar të disa përbërësve biologjikisht aktivë që kanë efekt terapeutik dhe profilaktik.

Wikipedia

Kur zgjidhni ujë, duhet të lexoni se ku është derdhur përmbajtja në shishe: nga burimi ose nga rubineti. Sigurisht, çdo ujë mund të përpunohet, por burimi i tij është jashtëzakonisht i rëndësishëm për cilësinë.

Përbërja minerale

Ju do të duhet të bëheni kimist për një kohë dhe të shihni se çfarë tregohet në etiketë.

Të gjithë e dinë se uji mineral është i mirë për shëndetin. Pastaj fillon konfuzioni dhe lëkundjet, sepse shumë pak njerëz mund të kuptojnë se çfarë saktësisht është e dobishme. Në rastin më të mirë, kemi dëgjuar se atje ka disa kripëra.

Në fakt, përbërja kimike e ujit mineral është shumë e ndryshme. Dhe në varësi të asaj që mbizotëron, përdoret për sëmundje të ndryshme.

A do të thotë kjo se nuk mund të marrësh dhe të blesh vetëm ujë mineral? Jo ne te vertete. Ka ujëra që përmbajnë minerale esenciale për të cilat gjithkush ka nevojë çdo ditë, domethënë ato ndihmojnë në ruajtjen e ekuilibrit të ujit dhe elektrolitit në çdo rast. Kushtojini vëmendje faktit që uji përmban kalcium, natrium, magnez dhe kalium.

Mineralizimi

Nëse përbërja e mineraleve është ajo që kripërat përfshihen në ujin mineral, atëherë mineralizimi është sa.

Më shpesh, etiketat thonë "dhomë ngrënieje" ose "dhomë ngrënieje mjekësore", ky klasifikim ndikohet nga sasia e mineraleve. Fjala "medicinale" në emrin e produktit nënkupton që nuk mund ta merrni dhe të filloni ta pini. Duhet të zbuloni nëse mund të trajtoheni me to dhe në çfarë sasie. Por opsionet e ngrënies janë të përshtatshme për çdo ditë. Mineralizim i ulët - deri në 1000 mg / dm³ - do të thotë që uji mineral është i përsosur për aktivitete sportive ose si shtesë për drekë.

Cilat janë vlerat optimale? Për shembull, uji ka një kripësi prej 265 mg / dm³. Ky ujë mund t'u jepet edhe foshnjave. Italianët e kanë vlerësuar prej kohësh këtë: për sa i përket shitjeve, San Benedetto është një nga markat kryesore në vendin e tyre.

Shije

Përbërja e mineraleve përcakton shijen e ujit. Nëse shijoni ujin e distiluar, do të vini re se ai nuk ka absolutisht asnjë shije.

Nuk ka asnjë debat për shijet, por natyrisht, shumica e njerëzve pëlqejnë opsionet e buta për çdo ditë. Si vendosni se çfarë të provoni? Shikoni ujërat që përdoren për shtrimin e tavolinave në restorantet italiane.

Ato zgjidhen në mënyrë që pija të plotësojë darkën, dhe të mos e ndërpresë ushqimin me shijen e saj. Italianët dinë shumë për ushqimin e mirë dhe mendimet e tyre ia vlen të dëgjohen.

Emri i markës

Dikush beson se një markë e njohur garanton gjithmonë cilësinë, dikush, përkundrazi, refuzon produktet e kompanive të njohura, sepse ata kanë frikë të paguajnë një qindarkë të bukur.

Uji mineral (nëse është i vërtetë) është produkti, kur blini, duhet t'i kushtoni vëmendje markës.

Meqenëse cilësia dhe përbërja përcaktohen kryesisht nga burimi, një markë e mirë pasqyron emrin e vendit ku merret uji.

Le të kthehemi te shembulli i San Benedetto-s. Uji merret nga një burim artezian, i cili ndodhet në veri të Italisë në Dolomitet, të famshëm për vendpushimet e tyre. Vëllimi i tij ju lejon të shpërndani produkte shumë përtej kufijve të vendit. Meqenëse është e nevojshme të respektohen standardet ndërkombëtare të cilësisë, uji i prodhimit i nënshtrohet deri në 800 (!) Inspektime në ditë.

Paketa

Duke qenë se uji mineral nxirret nga burime natyrore, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet paketimit në mënyrë që të ruajë përbërjen dhe vetitë e ujit. Kjo do të thotë që shishet duhet të jenë prej qelqi ose plastike me cilësi të lartë. Përveç kësaj, duhet t'i kushtoni vëmendje formës, në varësi të arsyes pse po blini ujë mineral. Është më mirë të vendosni xhami në tryezë dhe të merrni një shishe me një qafë të përshtatshme sportive për stërvitje. Jepini përparësi ujit që derdhet në disa lloje enë njëherësh.