Si të pini pije të forta

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Jetë haker kundër dehjes, ne jemi për përdorim kulturor. Gjithçka në listën tonë mund të përdoret në kokteje, por sot bëhet fjalë vetëm për të pastër dhe të fortë.

Rregulla universale

Rregulli i parë i ujit të zjarrit: nuk pini alkool të fortë në litra (nuk keni nevojë as për alkool të lehtë). Kjo pije e gjatë mund të tërhiqet lehtësisht përmes një tubi gjatë gjithë mbrëmjes, por me pirgje nuk do të funksionojë. Dy ose tre gota - dhe ju tashmë keni zgjedhur dozën.

Rregulli i dytë është të mos përzieni pijet. Ka shumë alkool të fortë, shtimi i gramëve shtesë me ndihmën e mushkërive është i rrezikshëm. Ju nuk mund të llogarisni dozën dhe ta teproni.

Për të mos ushtruar forcë brutale dhe prishur gjithçka, nevojiten rituale. Vendosja, zgjedhja e gotës, shtesat speciale dhe ushqimi i duhur. E gjithë kjo ndihmon për të zbuluar (ose fshehur) shijen e pijes dhe e bën festën një festë, jo një pije alkoolike.

Absinthe

Absinthi i paholluar është një kënaqësi e dyshimtë, megjithëse pihet. 30 mililitra në një gotë, jo më shumë. Por zakonisht hollohet në një nga tre mënyrat:

• Absinthi derdhet në një gotë (të gjitha të njëjtat 30 mililitra). Vendosni një copë sheqer në një lugë të veçantë me vrima. Një lugë mund të zëvendësohet me një pirun të vogël ëmbëlsirë. Uji hidhet mbi sheqer në mënyrë që të derdhet në gotë, në një raport tre me një. Absinthe hollohet me ujë sheqeri ngadalë në mënyrë që peta e sheqerit të shkrihet plotësisht.
• I njëjti sheqer fillimisht njomet në absinthe dhe vihet në zjarr në një lugë. Teksa digjet embelsira drejtohet pak me luge ose pirun ne menyre qe sheqeri te shkrihet me shpejt dhe te derdhet ne gote deri tek absinti. Pastaj absinthi (i cili gjithashtu do të marrë zjarr nga pikat e sheqerit) duhet të shuhet - mbuloni gotën me kapak - dhe ose pini pijen që rezulton (thjesht mos i digjni buzët në një gotë të nxehtë, ftohni skajet e tij me një fetë portokalli ose limon), ose shtoni 100 mililitra ujë të ftohtë.
• Përgatitet një shurup i thjeshtë sheqeri dhe me të hollohet absinthi në të njëjtat përmasa - një deri në tre.

Kalvadosi

Nëse nuk shtoni Calvados në koktej, atëherë nuk keni nevojë ta holloni pijen me asgjë. Hidhni Calvados në temperaturën e dhomës në një gotë tulipani dhe pijeni ngadalë, duke ngrënë djathë, fruta (jo agrume) ose çokollatë.

Mund të pini në çdo kohë të festës, kur duhet të hapni oreksin ose të bëni një pushim midis ndërrimit të pjatave.

Xhin

Në një mënyrë të thjeshtë - vodka e dëllinjës. Pothuajse nuk ndryshon nga vodka në forcë, dallohet nga aroma e saj halore. Pija, si vodka, duhet të jetë e ftohtë - 4-6 gradë. Rostiçeri - çfarëdo që të duhet, më e mira nga të gjitha agrume dhe të kripura.

Nëse xhini i pastër është shumë, hollojeni me ujë mineral. Xhin është i mirë sepse proporcionet mund të jenë të çdo lloji - i holluar siç e shihni të arsyeshme, madje edhe një pikë në një gotë ujë. Një opsion i mirë nëse doni ta kaloni Vitin e Ri të gëzuar dhe të matur, por nuk doni të shpjegoni pse nuk pini.

Tekila

Tekila njihet për ritualin e saj të veçantë me limon dhe kripë. Në pjesën e pasme të pëllëmbës, midis gishtit të madh dhe treguesit, hidhet kripë dhe përgatitet një fetë limoni. Fillimisht lëpin kripën, më pas pinë tekila dhe e hanë me limon.

Përndryshe, zëvendësoni kripën me kanellë dhe limonin me portokall.

Mezcal

Një tjetër përfaqësuese e fortë nga Meksika. Disa rregulla për të pirë në formën e tij të pastër:

• Mos e vendosni në frigorifer.
• Pini ngadalë dhe pak nga pak.
• Vemja nga shishja (nëse shtrihet atje) nuk është e nevojshme.

Mescal, si tekila, mund të pihet me limon dhe kripë. Ndonjëherë, në vend të kripës, përdorin përzierjen e erëzave që vjen me shishe.

Nëse nuk është e rëndësishme shija, por ndjesitë befasuese, atëherë mezkali pihet shpejt dhe lahet me lëng domate me piper dhe erëza të tjera. Por një mënyrë kaq djallëzore nuk është për një natë të gjatë: dehet shpejt.

Uiski

Ndoshta një nga pijet më të diskutueshme. Njohësit nuk do të pajtohen në asnjë mënyrë se si ta pinë atë: të holluar ose jo, të ftohtë ose të ngrohtë, cila varietet mund të dërgohet në kokteje dhe cila duhet të pihet pa papastërti.

Zgjidhni vetë atë që ju pëlqen më shumë:

• Uiski ashtu siç është. Për ta bërë këtë, merrni varietete elitare, domethënë uiski me një malt. Ata pinë në një temperaturë prej 18-20 gradë nga gotat me mure të hollë për të ngrohur pak pijen në duar, në gllënjka të vogla, duke mbajtur alkoolin nën gjuhë.
• Uiski me akull. Ata pinë nga gota me mure të trasha dhe një fund të trashë. Kështu pinë uiski nga Amerika.
• Uiski me ujë. Uiski skocez hollohet me ujë të pastër. Vëmendje e veçantë i kushtohet cilësisë së ujit. Uji shtohet në gotë deri në 30%, kjo varet nga shijet tuaja.

Duket sikur nuk është e nevojshme të pini një kafshatë uiski, por askush nuk e ndalon zgjedhjen e një meze për shije.

Konjak

Të mos çmendemi dhe të ndajmë konjakun në raki dhe jo në raki, njësoj shkruajnë në etiketa se ky është konjak.

Rregullat janë:

• Konjaku i mirë nuk hahet dhe pihet i ngrohtë shumë ngadalë, duke e ngrohur në duar, duke thithur aromën. Gota mbushet deri në një të katërtën, dhe ata fillojnë të pinë kur janë mbushur tashmë.
• Konjakun e keq pinë si të duan, se aty nuk ka as shije as aromë. Ata hanë me limon kur gjithçka është vërtet e keqe, por kjo nuk ka të bëjë fare me kulturën e të pirit. Pirja për t'u dehur është përgjithësisht një ide e keqe.

Rum

Rregulli kryesor i rumit është të mos pini, si një pirat nga një film, një shishe në natë. Doza maksimale është 100-150 mililitra, përndryshe në mëngjes do të keni hangover djallëzor dhe pendim të thellë.

Rumi i pastër pihet, si konjaku apo uiski, pas darkës, duke ngrohur një gotë në dorë. Pirja shoqërohet me një filxhan kafe ose çokollatë të mirë.

Sambuka

Një pije e fortë me aromë të shndritshme aniseri, e servirur në lokale me efekte speciale të zjarrta dhe tuba avulli. Kjo metodë deh shpejt dhe fort. Ne nuk ju rekomandojmë të organizoni lojëra me zjarr në shtëpi nëse nuk jeni banakier me përvojë.

Sambuca e pastër pihet e ftohur, kokrrat e kafesë vendosen në fund të gotës. I holluar - me ujë mineral në raport një me dy ose një me tre.

Sake

Jo se kjo është një pije e fortë në krahasim me të tjerat, por nuk mund t'i hiqnim vëmendjen.

Sake ka kuptim nëse në tavolinë ka ushqim deti ose kuzhinë japoneze dhe keni një enë qeramike dhe tasa të vegjël. Më pas pija nxehet në një banjë uji deri në 15-30 gradë, derdhet dhe pihet.

Mirëpo, nëse ka sake, por enët jo, atëherë ftohet dhe hidhet në gota vere.

Në çdo rast, shija dhe aroma e sake është specifike, e pazakontë.

Vodka

Ata pinë vodka të ftohtë shpejt, me një gllënjkë, në gota të vogla. Sigurohuni që të hani një meze të lehtë, të pini diçka pa gaz, në mënyrë që të mos irritoni stomakun dhe të mos përshpejtoni dehjen. Zgjidhni një meze që është e përzemërt dhe gotat janë të vogla.

Chacha, arak, rakiya, grappa janë në thelb variante të dritës së hënës. Pihen pothuajse si vodka: pak nga pak, të ftohta, në pjesë të vogla dhe me një meze të lehtë.