Përmbajtje:

Çfarë duhet të dini përpara se të filloni të pini kefir
Çfarë duhet të dini përpara se të filloni të pini kefir
Anonim

Kefiri fitohet kur "kërpudhat" e kefirit shtohen në qumësht dhe lihen të fermentohen për disa ditë. Edhe pse kjo pije është shumë e shëndetshme, nuk është e përshtatshme për të gjithë.

Çfarë duhet të dini përpara se të filloni të pini kefir
Çfarë duhet të dini përpara se të filloni të pini kefir

1. A mund të shkaktojë kefiri ngërçe në stomak?

Njerëzit me probleme të tretjes mund t'i përjetojnë këto simptoma nëse nuk kanë ngrënë më parë ushqime me baktere të gjalla. Përveç kësaj, kefiri përmban një sasi të vogël të dioksidit të karbonit, kështu që nëse pijet e gazuara ju bëjnë të ndiheni të fryrë, mund të vini re një efekt të ngjashëm. Nëse është kështu, filloni me pjesë të vogla.

2. Sa shpesh duhet pirë kefir

Nëse sapo po filloni, mjafton një gotë e vogël kefir disa herë në javë. Më pas mund ta pini çdo ditë. Shann Jones, drejtore e Chuckling Goat, një kompani e produkteve të qumështit të dhisë, rekomandon pirjen e 170 ml kefir në ditë.

Ashtu si me probiotikët dhe ushqimet e fermentuara, nuk duhet të prisni një përmirësim të menjëhershëm të tretjes. Do të shihni rezultate kur kefiri të bëhet pjesë e rregullt e dietës suaj.

3. A është e mundur të pini kefir me intolerancë ndaj laktozës

Po, ka shumë pak laktozë në kefir. Kur qumështi fermentohet, bakteret ushqehen me sheqerna, të cilat shkaktojnë simptomat e intolerancës. Prandaj, në kefir, laktoza mbetet më pak se në qumështin e zakonshëm.

Ata që duan të marrin kefir plotësisht pa laktozë mund të provojnë ta bëjnë atë nga qumështi i kokosit ose sojës.

4. A mund ta pinë fëmijët

Mund. Organizata Botërore e Shëndetësisë madje e rekomandon në mënyrë specifike si burim kalciumi. Nëse fëmijët tuaj nuk janë mësuar me produktet e qumështit të fermentuar, filloni me porcione të vogla.

Gjithashtu, ka prova që Lactobacillus reuteri ndihmon fëmijët e vegjël me dhimbje barku foshnja e barkut? Këtu është një ilaç befasues. …

5. Cili është më i dobishëm: kefiri apo probiotikët në tableta

Këto janë dy gjëra krejtësisht të ndryshme. Kefiri mund të përfshihet në mënyrë të sigurt në dietën tuaj dhe të pihet rregullisht. Nutricionistja Katie Clare këshillon gjithmonë që t'i jepet përparësi ushqimit të shëndetshëm dhe të përdoren vetëm suplementet si mjeti i fundit.

Recommended: