Një mënyrë e re për të parandaluar ngërçet e muskujve

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Laureati i Nobelit Rod MacKinnon (Rod MacKinnon) ka gjetur një mënyrë tjetër për të parandaluar krizat. Tani e dini se çfarë të bëni në mënyrë që muskujt tuaj të mos përplasen në momentin më të papërshtatshëm!

Për dekada të tëra, shkencëtarët dhe specialistët e mjekësisë sportive kanë supozuar se ngërçet janë rezultat i dehidrimit të muskujve (mungesa e lagështisë dhe elektroliteve). Kjo shkaktoi dhimbje dhe ngërçe, të cilat mund të lehtësoheshin vetëm me ujë dhe pije me elektrolite.

Tani gjithnjë e më shumë ekspertë besojnë se këto argumente janë të gabuara. Laureati i Nobelit Rod McKinnon zbuloi se shkaku i krizave nuk është muskul, por nervoz. Është një gjë kur ne bëjmë shumë aktivitet fizik dhe muskujt tanë lodhen dhe rezervat e ujit janë të varfëruara. Por pse, atëherë, mund të kemi një ngërç vetëm të shtrirë në shtrat në mes të natës? Ose pse Craig Alexander vuante nga ngërçet e këmbëve në minutat e para të garës Ironman, kur të gjitha rezervat e trupit ishin ende normale?

Vetë McKinnon përjetoi ngërçe të muskujve kur, 10 vjet më parë, duart e tij u plasën gjatë kajakut. Dehidratimi dhe mangësitë e mikronutrientëve nuk kishin asnjë lidhje me të. Dhe ishte pas kësaj që Rod dhe kolegu i tij neuroshkencëtar filluan të kërkonin shkakun e vërtetë të konfiskimeve.

Në vend që të fokusoheshin te muskujt, shkencëtarët supozuan se sistemi nervor dërgon impulse te muskujt dhe vendos programin e gabuar të veprimit. Ndoshta njerëzit mund të shmangin krizat nëse do të mund të rregullonin mbistimulimin e neuroneve motorike?

Pasi studioi materialet mbi këtë temë, McKinnon vendosi se është e mundur të kontrollohet puna e këtyre neuroneve duke ndezur receptorët në gojë dhe ezofag. Kjo zakonisht ndodh kur përpiqemi të gëlltisim ushqim pikant. Shija e mprehtë mbingarkon receptorët nervorë, duke krijuar një lloj efekti analgjezik. Ky sinjal i fuqishëm ndijor e shtyp sinjalin motorik.

A mund të jetë e rrezikshme të shtypni një sinjal të tillë si konvulsionet? Ndoshta luan të njëjtin rol si largimi i dorës nga një sobë e nxehtë? Pasi hodhi një vështrim më të afërt në këtë çështje, Dr. McKinnon arriti në përfundimin se nuk ka absolutisht asnjë përfitim praktik nga dhimbja e muskujve nga ngërçet. Nuk na ndihmon të parandalojmë dëmtimet apo të mbijetojmë.

Duke përdorur veten si një miu laboratorik, McKinnon filloi eksperimentin e tij. Ai përdori xhenxhefil dhe kanellë për të bërë pije me nivele të ndryshme të mprehtësisë dhe u përpoq të shkaktonte konvulsione me impulse elektrike.

Si rezultat, supozimi i tij u konfirmua: ishte shumë më e vështirë të shkaktonte konvulsione pas pirjes së pijeve pikante. Pastaj u kryen një numër eksperimentesh, dhe ata gjithashtu konfirmuan teorinë e tij.

Pas kësaj, zhvillimi i një ilaçi për konfiskimet u afrua më me kujdes. Një pije e veçantë pikante e bërë nga një përzierje e xhenxhefilit, kanellës dhe piperit të kuq është tani në dispozicion në dyqanet amerikane.

Ndërkohë, ne nuk shesim pije të tilla, mund të ofrojmë një recetë për ujë me shije pikante, e cila do të kalojë mjaft për një ilaç të tillë. Megjithatë, para se ta pini, sigurohuni që të mos keni kundërindikacione (për shembull, probleme me fshikëzën e tëmthit ose pankreasin).

Piper i kuq + limon

• 240 ml ujë të ftohtë;
• ½ lugë çaji piper kajen
• 1 lugë çaji lëng limoni

Përziejini gjithçka dhe derdhni në një shishe.

Jalapeno + shalqi

• 110 g sheqer;
• ½ gotë ujë;
• ½ piper i freskët i nxehtë;
• 2 degë trumzë të freskët;
• 1, 1 kg shalqi.

Përzieni sheqerin dhe ujin dhe lëreni të vlojë. Shtoni specat djegës, me fara dhe të grira, dhe trumzën. Fikni zjarrin dhe lëreni të piqet për 5 minuta. Kullojeni shurupin në një tas me një procesor ushqimi, shtoni tulin e shalqinit të prerë në feta dhe copëtoni. Dërgojeni pijen e përfunduar në frigorifer ose shtoni akull.