Pse keni nevojë të vdisni nga uria herë pas here

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Agjërimi mund të zgjasë jetën. Shkencëtarët jo vetëm e vërtetuan këtë, por gjetën edhe një kurë të mundshme për pleqërinë, duke e mbajtur trurin në punë.

Varësia e jetëgjatësisë së lartë nga praktikat e ndryshme të agjërimit është debatuar që nga kohra të lashta. Në botën moderne të shkencës dhe teknologjisë, interesi për këtë temë është rritur vetëm. Dhe tani, disa studime objektive kanë konfirmuar lidhjen midis urisë (në nivel biokimik) dhe jetëgjatësisë.

Një nga më ilustruesit ishte vepra Studimi i miut: Kur bëhet fjalë për të jetuar më gjatë, është më mirë të jesh i uritur sesa të vraposh nga një grup zoologësh gjermanë të udhëhequr nga Derek Huffman. Para kësaj, dihej se minjtë që rregullisht "luan sport" jetojnë më gjatë se përfaqësuesit e grupit të kontrollit, të cilët nuk janë aq aktivë, por marrin të njëjtën ushqim si të parët. Fakti është se aktiviteti fizik parandalon zhvillimin e disa sëmundjeve. Prandaj, minjtë aktivë kanë një jetëgjatësi më të gjatë.

Por nëse minjtë nga grupi i kontrollit (të pa përfshirë në sport) merrnin porcione të reduktuara në vend të menysë standarde për të gjitha subjektet, ata jetuan dukshëm më gjatë se ata fizikisht aktivë.

Huffman zbuloi se gjithçka kishte të bënte me nivelin (IGF-1). Kjo proteinë është e përfshirë në rregullimin e rritjes së qelizave dhe luan një rol të rëndësishëm në procesin e plakjes. Në minjtë grykës, niveli i tij rritet dhe molekulat e ADN-së shkatërrohen. Në atletët e kafshëve, IGF-1 është i ulët, por ka dëmtim të indeve ose molekulave të ADN-së. Agjërimi ngadalëson procesin e shkatërrimit të molekulave të ADN-së, kështu që grupi testues i minjve fizikisht aktivë dhe të uritur ishte ndër liderët për sa i përket jetëgjatësisë.

Ka aspekte të tjera të agjërimit që shkencëtarët kanë studiuar. Kështu, Valter Longo dhe kolegët e tij në Universitetin e Kalifornisë Jugore zbuluan se Agjërimi shkakton rigjenerimin e qelizave staminale të një sistemi imunitar të dëmtuar dhe të vjetër që agjërimi ka një efekt pozitiv në imunitet. Për gjashtë muaj, minjtë eksperimentalë u privuan nga ushqimi herë pas here për 2-4 ditë. Kjo çoi në një rënie të mprehtë të numrit të leukociteve në gjak. Me normalizimin e dietës, niveli i qelizave imune jo vetëm që u rivendos, por edhe u rrit në krahasim me atë të mëparshëm.

Por një studim i kryer me pjesëmarrjen e disa pacientëve me kancer tregoi se gjatë një greve urie, trupi ha jo vetëm rezervat e lëndëve ushqyese të grumbulluara në formën e indit dhjamor, por edhe një pjesë të leukociteve. Megjithatë, zhdukja e qelizave të vjetra imune nxit aktivizimin e qelizave staminale, ato fillojnë të ndahen dhe gjenerojnë qeliza të reja të bardha të gjakut. Më të rinj dhe më të fortë se të vjetrit.

Nga rruga, ky eksperiment tregoi gjithashtu një ulje të sasisë së IGF-1 tek njerëzit e uritur, e cila është përgjegjëse për plakjen e trupit dhe shfaqjen e qelizave kancerogjene (me sa duket).

Një hipotezë tjetër është se deficiti i kalorive aktivizon disa gjene përgjegjëse për konsumimin e trupit. Një grup shkencëtarësh nga Universiteti i Wisconsin-it të udhëhequr nga Richard Weinduch kryen kufizimin e kalorive që vonon fillimin e sëmundjes dhe vdekshmërinë te majmunët Rhesus, duke përdorur majmunët rezus si subjekte testimi. Gjysma e majmunëve kanë marrë një dietë me kalori të ulët për 10 vjet, gjysma tjetër kanë ngrënë normalisht. Kafshët në një dietë me kalori të ulët peshojnë 30% më pak, kanë 70% më pak yndyrë trupore dhe kanë nivele të ulëta të insulinës. Për momentin, 90% e majmunëve janë gjallë. Grupi i kontrollit me ushqim normal ka dyfishin e shkallës së vdekjes nga sëmundjet senile si arresti kardiak dhe diabeti, dhe vetëm 70% e makakëve janë gjallë këtu.

Shkencëtarët në Institutin e Teknologjisë në Massachusetts, të udhëhequr nga profesori Leonard Guarente, kanë krijuar Una proteína que promueve la longevidad también parece proteger contra la diabetit se gjeni përgjegjës për këtë rezultat, SIRT1, është lidhja midis jetëgjatësisë së lidhur me agjërimin dhe mekanizmit për heqjen kolesterolit nga trupi. Një nivel i ulët i proteinës së koduar nga gjeni SIRT1 në qelizat e miut çon në akumulimin e kolesterolit. Agjërimi, i cili rrit aktivitetin e SIRT1, mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të lidhura me kolesterolin si ateroskleroza dhe sëmundja e Alzheimerit.

Studimi i fundit Rritja e sinjalizimit të ghrelinës zgjat mbijetesën në modelet e miut të plakjes njerëzore përmes aktivizimit të sirtuin1 nga shkencëtarët japonezë nga Universiteti i Kagoshima konfirmoi gjithnjë e më shumë supozimet e mëparshme dhe zbuloi se plakja varet nga përqendrimi i hormonit të urisë - ghrelin. Ndikon në SIRT1, ngadalëson procesin e plakjes së trupit dhe trurit të minjve. Pra, duke rritur prodhimin e ghrelin në minjtë laboratorikë dhe duke aktivizuar SIRT1, shkencëtarët ishin në gjendje të zgjasin jetën e brejtësve. Duke bllokuar prodhimin e hormonit, kafsha ishte në gjendje të plaket.

Për këto manipulime me ghrelin, shkencëtarët përdorën ilaçin popullor japonez rikkunshito, i cili është bërë nga rrënjët e bimës Atractylodes lancea. Ky ilaç iu dha minjve me mutacione që përshpejtojnë procesin e plakjes. Marrja e rikkunshito zgjati jetën e brejtësve me 10-20 ditë për një grup gjenesh dhe me 100-200 ditë për një tjetër.