Shikimi drejt së ardhmes: si do të jetë kuzhina në 10 vjet

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Një koncept kuzhine e teknologjisë së lartë nga viti 2025 që do të dëshironit ta shihnit sot në shtëpinë tuaj.

World Expo 2015 mbahet në Milano të Italisë me sloganin “Ushqeje planetin. Energji për jetën.” Popullsia e botës po rritet, migrimi po rritet, hapësira e jetesës po zvogëlohet, burimet natyrore po thahen, ushqimi po bëhet më i shtrenjtë dhe çështjet e ekonomisë po bëhen gjithnjë e më kërcënuese. Në dekadat e ardhshme, mjedisi ynë i jetesës do të ndryshojë së bashku me zakonet tona. E fundit, por jo më pak e rëndësishme, shtëpia jonë do të transformohet, duke përfshirë kuzhinën - zemra e çdo shtëpie, qendra e aktivitetit të saj, rehati dhe kreativiteti.

Kështu mendon IKEA. Suedezët nuk kanë nevojë për prezantim. Kush, nëse jo ata, dinë për jetën tonë dhe komoditetin e shtëpisë sonë. Për 18 muaj, specialistët e kompanisë punuan në bashkëpunim me IDEO London (një firmë e madhe dizajni) dhe një grup studentësh nga Universiteti Lund dhe Universiteti Teknik i Eindhoven. Frytet e përpjekjeve të përbashkëta kanë marrë skica reale, të cilat thjesht nuk mund të kalohen. Pra, çfarë dolën kaq interesante djemtë? Le të shqyrtojmë veçmas elementët e kuzhinës.

Gatim

Çfarë do të preferonit në një kuzhinë kompakte: një sobë të madhe apo një tavolinë të gjerë? Në rastin tonë, pyetja, në parim, nuk ia vlen. Këtu, një pjesë e njohur e mobiljeve kombinon si një pianurë ashtu edhe një tryezë ngrënieje, si dhe një tavolinë copëtimi, një hapësirë pune dhe një zonë loje.

Një sistem i mirëkoordinuar i disa kamerave dhe projektorëve njeh produktet dhe sugjeron receta të bazuara në to. Asistenti inteligjent mban gjurmët e kohës së gatimit në mënyrë që të mund të kaloni pa vonesë planifikimin. Tabela do t'ju tregojë përbërjen kimike të pjatave tuaja dhe përmbajtjen e tyre kalorike - do të bëhet shumë më e lehtë të monitoroni shëndetin tuaj. Ai di të minimizojë mbeturinat pa harruar të ushqejë të gjithë anëtarët e familjes.

Ende nuk jeni të sigurt në aftësitë tuaja? Në shërbimin tuaj ka një transmetim të drejtpërdrejtë të mësimeve të gatimit nga njerëzit e dashur ose çdo regjistrim tjetër në internet. Dhe nuk keni nevojë të dridheni: fotografia projektohet drejtpërdrejt në sipërfaqen e tryezës, nën të cilën ndodhen mbështjelljet e induksionit. Një sobë e tillë elektrike rregullon automatikisht temperaturën e ngrohjes. Në të njëjtën kohë, nuk mund të digjni duart, shpinën dhe pjesët e tjera të trupit në lidhje me të, nëse një partner i ushqyer mirë vendos t'ju falënderojë menjëherë për një darkë të mrekullueshme. Dhe ndërsa jeni të zënë, pajisjet celulare do të karikojnë me valë.

Ruajtja e ushqimit

Nuk ka frigorifer në kuzhinën e së ardhmes siç e njohim ne. Bandura prej dy metrash do t'i hapë vendin rafteve kompakte për të ruajtur vetëm produktet më të freskëta dhe thelbësore. Skema e zakonshme e paketimit të fundjavës me një sy në të gjithë javën do të zbehet në harresë. Dronët pa pilot do të dërgojnë mish, perime dhe gjithçka-gjithçka-gjithçka në pak minuta në gjendje të jashtëzakonshme.

I gjithë ushqimi vendoset në një vend të dukshëm në një enë transparente, e cila praktikisht përjashton prishjen për shkak të harresës dhe pavëmendjes suaj. Ju shpenzoni më pak për energji dhe blerje të vonuara - kursimet janë të qarta.

Ftohja e ushqimit në nivelin e kërkuar është pothuajse plotësisht e automatizuar. Gjithçka që kërkohet nga një person është të ringjisë etiketën elektronike nga paketimi në pjesën e jashtme të një kontejneri të veçantë magazinimi. Raftet e induksionit lexojnë informacionin dhe vendosin temperaturën optimale. Enët inteligjente të gatimit të bëra nga një aliazh special do të kalojnë automatikisht nga ngrirja në gatim kur vendosen në sobë.

Riciklimi

Fushata për grumbullimin e ndarë të mbetjeve mund të marrë së shpejti një kthesë paksa të papritur: qytetarët do të fillojnë të paguajnë për mbetjet e pa riciklueshme dhe të riciklueshme me tarifa të veçanta. Dhe në përgjithësi, çmimet do të rriten. Kjo do të tërheqë vëmendjen ndaj mjedisit. Njerëzit dashje-s'do do t'i bashkohen "lëvizjes së gjelbër" dhe do t'i ndihmojnë ata me këtë sistem të klasifikimit të shtëpive.

Mbetjet organike, të cilat derdhen në lavaman, do të shkojnë në sistemin e filtrit, ku do të thahen dhe ngjeshen në briketa.

Mbetjet inorganike do të klasifikohen sipas materialit. Enë e ndjeshme do të përcaktojë se nga është bërë kavanoza, shishja ose paketa, do t'i ndajë ato, do t'i mbyllë në një xhaketë vakum dhe do të vendosë një etiketë termike me informacion për mundësinë e ripërdorimit.

Qarkullimi i ujit

Një nga burimet kryesore të jetës është nënvlerësuar shumë këto ditë. Por vitet gjithnjë e më të thata do të ndryshojnë së shpejti situatën. Ne do të jemi më të kujdesshëm me ujin nga rubineti dhe deri në atë kohë ai do të ketë fituar risi.

Lavamani standard do të ketë dy mënyra funksionimi. Kur anohet në të majtë, uji "gri" do të derdhet në rezervuarin e magazinimit dhe më vonë do të përdoret për ujitje të bimëve ose larjen e enëve.

Një anim në të djathtë do ta drejtojë rrjedhën "e zezë" në një kanalizim të rregullt për pastrim.

konkluzioni

Më pëlqeu shumë koncepti nga IKEA. Duket se projektuesit dhe inxhinierët kanë marrë me mend gjithçka: sipërfaqen më të gjithanshme të gatimit, raftet kompakte të magazinimit, enët inteligjente, grumbullimin e mbeturinave miqësore me mjedisin dhe sistemet e kullimit të ujit. E vetmja gjë që më dukej e gabuar ishte koha e projektit. Mendoj se e ardhmja mund të afrohet pas disa vitesh. Le të mos jetë në zonën tonë. Çfarë mendoni ju?