Përmbajtje:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10
Në një tenxhere, tenxhere me shumë dhe mikrovalë, drithërat do të jenë të shijshme dhe të thërrmuara.
Bulguri është grurë në avull, i tharë dhe i grimcuar. Shumë pjata të shijshme përgatiten nga drithërat e artë: pjata anësore, supa, sallata, pilaf dhe madje edhe ëmbëlsira.
Si të përgatisni bulgur
Zakonisht bulguri nuk shpëlahet para gatimit. Nëse ende dëshironi ta bëni këtë, vendoseni në një sitë dhe shpëlajeni lehtë nën ujë të rrjedhshëm. Më pas thani drithërat për ta bërë atë më të thërrmuar.
Është më mirë të skuqni bulgurin në gjalpë ose vaj vegjetal për 2-4 minuta. Merrni rreth një lugë gjelle vaj për një gotë drithëra.
Falë pjekjes, bulguri do të marrë një aromë të lehtë arrë.
Kokrrat mund të skuqen në një tenxhere me fund të trashë ose në një tigan mbi nxehtësinë mesatare, si dhe në një tas me shumë tenxhere në modalitetin "Fry".
Përpara se të vendosni bulgurin në pjatën e përgatitur, mund të skuqni perime, si qepët dhe karotat, derisa të zbuten. Në këtë rast, drithërat zihen me perime. Ata do ta bëjnë atë edhe më të shijshëm dhe më aromatik.
Sa ujë për të marrë
Lëngu i gatimit duhet të jetë dy herë më shumë se drithërat. Domethënë për 1 gotë bulgur merren 2 gota ujë, i cili duhet të jetë i nxehtë.
Si të gatuaj bulgur
Mbani në mend se kur gatuani, bulguri rritet me 2-3 herë. Prandaj, zgjidhni enët e gatimit me madhësinë e duhur.
Në një tenxhere ose tigan
Hidhni grilat me ujë, shtoni kripë dhe përzieni. Lëreni të vlojë dhe zvogëloni nxehtësinë në minimum. Vendoseni tenxheren me kapak dhe ziejini bulgurin për 15-20 minuta, derisa të ketë thithur të gjithë ujin.
Në një tenxhere me shumë
Shtoni ujë dhe kripë në drithëra dhe përzieni. Mbyllni kapakun e tenxhere me shumë dhe gatuajeni bulgurin në modalitetin "Rice / Groats" ose "Pilaf" për rreth 30 minuta.
Në mikrovalë
Skuqja e bulgurit në mikrovalë, natyrisht, nuk do të funksionojë. Kështu që ju ose mund ta hiqni këtë hap, ose ta bëni atë para kohe në sobë.
Vendoseni bulgurin në një enë qelqi ose qeramike. Shtoni ujë dhe kripë dhe përzieni. Mbulojeni tiganin me kapak dhe gatuajeni për 2-3 minuta me fuqi maksimale. Më pas lëreni enën me bulgur në mikrovalë të mbyllur për 15 minuta.
Cilat erëza mund të shtohen
Rozmarina, trumza, borzilok, paprika, kerri, kanella dhe anise yll do të ndihmojnë në diversifikimin e shijes së bulgurit. Ju mund të përdorni erëza të tjera sipas shijes tuaj. Ato duhet të shtohen së bashku me kripën.
Recommended:
Rregullat themelore të sigurisë që ne disi i harrojmë
Shpesh duket se rregullat e sigurisë janë shkruar për dikë tjetër dhe aksidentet ndodhin vetëm diku në lajme. Dhe ky është një gabim tipik
Si të hartoni një kontratë shitje: rregullat themelore dhe këshilla ligjore
Çfarë të shkruani për të mos humbur apartamentin, makinën apo paratë tuaja. Çfarë është kontrata e shitjes Thelbi i kontratës së shitjes është kalimi i pronësisë nga shitësi te blerësi. Shitësi merr përsipër t'ia transferojë mallrat blerësit së bashku me të gjitha aksesorët dhe dokumentet brenda periudhës së përcaktuar në kontratë.
Si të filloni klasat e yogës hatha: këshilla dhe komplekse themelore
Hatha yoga është lloji më i gjithanshëm dhe për këtë arsye lloji më i përhapur i jogës në klubet e fitnesit. Disa këshilla dhe video për fillestarët - në artikull
Si të gatuaj qumësht të kondensuar dhe të gatuaj ëmbëlsira të shijshme me të
Lifehacker tregon se si të gatuhet qumështi i kondensuar në një tenxhere, mikrovalë dhe furrë, dhe gjithashtu ndan receta për pasta të shijshme me këtë delikatesë
10 rregullat themelore për një bisedë të mirë
Një bisedë e mirë mund të mbahet duke iu përmbajtur disa rregullave. Mund t'i përdorni të gjitha ose të zgjidhni disa