13 ushqime që ju ndihmojnë të humbni peshë shpejt

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Liz Vaccariello, kryeredaktore e Revistës Prevention dhe autore e disa librave mbi ushqimin e shëndetshëm (duke përfshirë dietën me bark të sheshtë dhe Dietën Digest), beson se kilogramët e tepërt janë rezultat i të ushqyerit të dobët. Pra, sipas dietës së zhvilluar prej saj për një bark të sheshtë, palosjet e varura anëve mund të eliminohen duke ngrënë ushqim të pasur me yndyrna “të shëndetshme”. Dhe në "Diet Digest" të publikuar së fundmi, Liz përshkruan përbërësit që (me aktivitet të mjaftueshëm fizik) kontribuojnë në humbjen e shpejtë të peshës. Ju ftojmë t'i njihni.

1. Proteinat

Proteina jo vetëm që përmirëson gjendjen e lëkurës, flokëve dhe thonjve, por gjithashtu ndihmon në humbjen e peshës. Peshku, mishi i bardhë, vezët dhe ushqimet e tjera "proteinike" janë shumë të kënaqshme - sipas statistikave, njerëzit në dieta proteinike, dieta reduktohet mesatarisht me 10%. Por më e rëndësishmja, proteinat ndihmojnë në djegien e kalorive. Kështu, ushqimet e pasura me proteina dhe me pak karbohidrate kanë një përfitim të trefishtë: ato ju ndihmojnë të dukeni mirë, të hani shpejt dhe të mos shtoni peshë.

2. Vitamina C

Të gjithë e dinë se vitamina C është e domosdoshme për ftohjet, por pak njerëz e dinë se ajo gjithashtu kontribuon në humbjen e peshës. Pra, sipas studimeve të shkencëtarëve kanadezë, një mungesë në trup e acidit askorbik (si dhe magnezit, zinkut dhe elementëve të tjerë gjurmë) çon në vonimin dhe depozitimin e yndyrave "të dëmshme".

3. Mjaltë

Mjalti ka veti antibakteriale, antivirale dhe antifungale, si dhe ndihmon në forcimin e sistemit imunitar. Por funksionet e tij të dobishme nuk mbarojnë me kaq – është vërtetuar gjithashtu se mjalti, duke qenë një ëmbëlsues natyral, ndihmon në normalizimin e niveleve të sheqerit në gjak dhe uljen e peshës.

4. Kakao

Lajmi i mëposhtëm do të kënaqë gjithashtu dhëmbin e ëmbël: sipas hulumtimeve të fundit nga David L. Katz, MD, kreu i qendrës kërkimore në Shkollën e Mjekësisë të Universitetit Yale, kakao mbron lëkurën nga efektet e dëmshme të rrezatimit ultravjollcë, forcon sistemin nervor., përmirëson gjendjen shpirtërore dhe (daullimi !) nxit ngopjen e shpejtë.

5. Uthull

Mos nxitoni të thoni "Fu!" - Studimet shkencore tregojnë se uthulla ka të ashtuquajturin efekt glicemik, që është se pas ngrënies, niveli i sheqerit në gjak mbetet normal (edhe pse GI rritet ndjeshëm nga ushqimet e tjera). Kjo, nga ana tjetër, kontribuon në ngopje më të shpejtë dhe reduktim të porcioneve.

6. Fibra

A keni menduar ndonjëherë pse rekomandohet të filloni drekën me një sallatë? Gjithçka ka të bëjë me perimet. Karotat, domatet dhe perimet e tjera, si dhe barishtet e freskëta janë të pasura me fibra, të cilat edhe pse nuk treten, por e kënaqin në mënyrë perfekte urinë. Kështu, duke e trajtuar veten me një sallatë perimesh të aromatizuar, për shembull, me uthull molle, do të hani shumë më pak gjatë drekës.

7. Vaj kokosi

Sipas Liz Vaceyriello, yndyrat e ngopura duhet të përbëjnë jo më shumë se 10% të totalit të kalorive ditore të konsumuara. Megjithatë, ajo rekomandon përdorimin e vajit të kokosit në dietën tuaj, pasi rrit lipoproteinat "të mira" me densitet të lartë dhe ul lipoproteinat "të këqija" me densitet të ulët. Kështu, kolesteroli normalizohet dhe pesha zvogëlohet.

8. Acidet yndyrore të pangopura

Acidet yndyrore të pangopura ndihmojnë në zbërthimin e yndyrës, kështu që njerëzit që hanë rregullisht ullinj, arra dhe avokado priren të jenë në formë të shkëlqyer fizike. Dhe në produkte të tilla si peshku, disa lloje të arrave dhe farave të disa bimëve, ka shumë acide yndyrore të pangopura. Omega-3 kanë efekte anti-inflamatore, parandalojnë obezitetin dhe përmirësojnë humorin.

9. Resveratrol

Resveratroli, një kimikat i sekretuar nga disa bimë si një mbrojtje kundër parazitëve, gjendet në lëkurat e rrushit, kakao (përsëri!), kikirikët dhe verën e kuqe. Rasveratrol ka efekte neuroprotektive, anti-inflamatore, antidiabetike, antivirale dhe të tjera të dobishme, dhe gjithashtu parandalon depozitimin e yndyrës. Pra një gotë verë e kuqe në drekë jo vetëm që nuk e dëmton rënien në peshë, por edhe kontribuon në të.

10. Kalciumi

Kalciumi është i mirë për kockat dhe gjithashtu ndihmon në kontrollin e urisë. Studimet kanë treguar se njerëzit të cilëve u mungon kalciumi në trupin e tyre kanë më shumë gjasa të jenë mbipeshë sepse nuk mund të kontrollojnë oreksin e tyre.

11. Qumësht

Mbi të gjitha kalciumi, natyrisht, është në qumësht, por kjo nuk është e gjitha vetitë e dobishme të produkteve të qumështit. Në vitin 2010, shkencëtarët zbuluan se një filxhan qumësht i skremuar pas stërvitjes nxiste djegien e yndyrës dhe rritjen e muskujve.

12. Kinwa

Quinwa, ose në gjuhën e zakonshme quinoa, është një drithë e lashtë e pasur me proteina, aminoacide, fitosterole dhe vitaminë E. Përveç kësaj, sipas studimeve të fundit, quinoa është një frenues i yndyrave dietike, që ndihmon në uljen e peshës trupore dhe uljen e oreksit. Pra, qulli i quinoas është një pjatë e shkëlqyer dietike.